Dragon's Breath Shot
El Dragon's Breath és un shot potent de dos ingredients dissenyat per a aquells que gaudeixen d'una mica de calor amb la seva beguda. Es construeix en un got de shot estratificant acuradament el schnapps de canyella, sovint Goldschläger amb les seves característiques escates d'or, sobre una base de licor herbal verd com Chartreuse. El nom és una referència directa a la sensació "ardent", gairebé "inflamada", que s'escampa pel pit després del consum. És una opció popular per a festes i reptes, valorada tant per l'experiència com pel seu gust.
Preparació
Temps de preparació: 2 minuts
Temps de preparació
Dificultat
Classificació de begudes
Aquesta beguda es classifica com un shot, específicament un shot en capes. El seu mètode de preparació, que implica flotar acuradament un licor a sobre d'un altre, és clau per a la seva identitat i atractiu visual.
Servei
Serveix aquesta beguda potent a temperatura ambient en un got de shot estàndard. El volum total és petit, però el contingut d'alcohol és relativament alt per a un shot.
Mida de la ració
Aprox. 60 ml / 2 oz
Contingut d'alcohol
Aprox. 30-45% ABV
Graduació alcohòlica
Temperatura de servei
Temperatura ambient
Tipus de copa
Got de shot
Preparació de la copa
Cap
Història
No hi ha una història d'origen definitiva i única per al Dragon's Breath Shot. Es considera àmpliament una creació moderna que va sorgir de l'escena de bars i festes americanes a finals dels anys 90 o principis dels 2000. La seva creació va ser impulsada probablement per la popularitat dels shots potents i visualment interessants i la disponibilitat de schnapps de canyella d'alta graduació. El nom descriu adequadament el cop picant lliurat per la capa superior.
Origen
Es creu que el Dragon's Breath Shot va originar-se als Estats Units al voltant del començament del segle XXI. El seu creador i ubicació específics són desconeguts, com és comú per a molts shots de festa moderns.
Dragon's Breath Shot
La beguda és constantment coneguda com a Dragon's Breath Shot. Noms alternatius com Fiery Dragon Shot simplement emfatitzen la sensació intensa i picant proporcionada pel schnapps de canyella.
Nom original
Dragon's Breath Shot
Nom alternatiu
Fiery Dragon Shot
Visió general de les característiques
Aquest shot presenta un perfil de sabor audaç dominat per notes herbals dolces i una poderosa picantor de canyella, deixant un postgust llarg i càlid. La seva aparença és el seu tret principal, amb un aspecte distintiu en capes de verd i or.
Sabor
Picant, Dolç, Herbal, Canyella, Intens
Aroma
Canyella, Herbaci, Dolç, Pungent
Equilibri del gust
Dolç, Picant
Regust
Calent, Llarg, Picant, Canyella
Efervescència
Sense gas
Aparença del color
En capes, Verd (part inferior), Transparent/Daurat (part superior), Escates d'or (si s'utilitza Goldschläger)
Textura
Suau, Líquid, Xaropós
Temporalitat
Calent, Tot l'any
Intensitat del sabor i experiència
El sabor és intensament dolç i picant, amb una notable força alcohòlica. No hi ha fruita, cremositat ni carbonatació, fent-lo un shot molt directe i potent.
Dolçor
Salinitat
Acidesa
Amargor
Picantor
Caràcter afruitat
Cremositat
Carbonatació
Ingredients
Només es necessiten dos ingredients clau per a aquest shot: un licor herbal verd dens per a la base i un schnapps de canyella ardent per flotar a la part superior.
- Licor Herbal Verd30 ml / 1 ozGreen Chartreuse és clàssic, però altres licors herbals verds o fins i tot crème de menthe es poden utilitzar per a un sabor diferent.
- Schnapps de Canyella30 ml / 1 ozGoldschläger és l'elecció tradicional a causa del seu sabor fort i les escates d'or visibles, que milloren l'efecte visual.
Tipus de gel
- Cap
Equipament per barrejar
L'únic equip essencial és una cullera de bar, que s'utilitza per trencar el flux del líquid superior i crear una capa neta.
- Cullera de bar - per estratificar els líquids suaument.
Instruccions
El procés implica abocar acuradament el licor base, i després utilitzar la part posterior d'una cullera de bar per flotar suaument el segon licor a la part superior per crear un efecte en capes net.
1. Aboqui acuradament el licor herbal verd en un got de shot estàndard, omplint-lo al voltant de la meitat.
2. Preneu una cullera de bar, invertiu-la (de manera que el bol estigui cap amunt) i baixeu la punta fins que estigui just per sobre de la superfície del licor verd, recolzada contra el costat interior del got.
3. Molt lentament i de manera constant, aboqui el schnapps de canyella per la part posterior de la cullera. Això dispersarà el líquid, permetent que floti suaument a la part superior del licor més dens que hi ha a sota.
4. Continueu abocant fins que el got estigui ple. Els dos líquids haurien de formar dues capes distintes.
5. Serveix immediatament i consumeix d'un sol glop.
Decoració
No es requereix cap guarnició per a aquest shot. El seu atractiu visual prové íntegrament de la separació clara de les capes de colors dins del got.
- Cap - L'efecte en capes i les escates d'or (si s'utilitza Goldschläger) serveixen com a guarnició.
Informació dietètica
Aquest shot és generalment adequat per a una àmplia gamma de preferències dietètiques ja que no conté cafeïna, lactis, ous, fruits secs ni gluten. També és apte per a vegans i vegetarians.
✓ Conté alcohol
✓ Sense cafeïna
✓ Sense lactis
✓ Sense ou
✓ Sense soja
✓ Sense fruits secs
✓ Sense gluten
✓ Apte per a vegans
✓ Apte per a vegetarians
Informació nutricional
Aquest shot és bastant alt en sucre i calories per a la seva mida, principalment a causa del contingut de sucre en ambdós licors. Conté una quantitat important de carbohidrats dels dolcificants utilitzats.
Calories
de mitjana 160-180 kcal / 670-750 kJ
Nivell de calories
Hidrats de carboni
de mitjana 15-20 g
Nivell d'hidrats de carboni
Sucre
de mitjana 15-20 g
Nivell de sucre
Ocasions
Aquest shot és més adequat per a reunions socials d'alta energia com festes o una nit animada amb amics. Serveix com un repte divertit o un brindis celebratori, dissenyat per ser consumit ràpidament.
- Party
- Night Out
- Celebration
- Dare
Suggeriments de maridatge
El Dragon's Breath és un shot de festa pensat per a un consum ràpid i normalment no es combina amb menjar. El seu perfil de sabor intens probablement sobrepassaria la majoria dels plats.
- No aplicable
Allibera el Foc: El Dragon's Breath Shot
El Dragon's Breath Shot és una beguda en capes senzilla però impressionant que ofereix un cop potent tant de sabor com d'alcohol. Combinant les notes herbals dolces complexes d'un licor amb la picantor ardent del schnapps de canyella, crea una experiència memorable. Tot i que la seva preparació requereix una mà ferma per aconseguir les capes distintes, el resultat és un shot visualment atractiu que és perfecte per a celebracions. Es gaudeix millor ràpidament per experimentar tota la sensació càlida que dóna nom a la beguda.
També et pot agradar
Dirty Word
Un gir fumat i herbal al clàssic còctel Last Word, substituint la ginebra per mezcal.
Flaming B-52
Un shooter en capes visualment impressionant amb cafè, crema i licors de taronja que s'inflama abans del consum.
Chambord Kiss
Un còctel deliciós i fruiter que combina el ric sabor de baies de Chambord amb vodka i la dolçor tropical del suc de pinya.
Blonda Francesa
Un còctel de ginebre refrescant i elegant amb suc de pomelo, Lillet Blanc i licor de flor de saüc.
Ja els has provat?
Amaretto Sidecar
Un gir dolç i de fruits secs al clàssic Sidecar, aquest còctel intercanvia el conyac per un licor d'amaretto per un agridolç únicament deliciós.
Whiskey Ditch
Un highball senzill i refrescant fet barrejant whiskey amb aigua tranquil·la amb gel.
Vel d'Afrodita
Un còctel cruixent, herbaci i floral que equilibra les notes de nou del vi de Jerez fino amb ginebre, flor de saúc, cogombre i menta.
Carpenter Cocktail
Un còctel de ginebre sofisticat i aromàtic, subtilment millorat amb vermut sec i un toc d'aranja.