Dulce de Leche Milkshake

Name: Dulce de Leche Milkshake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 3 skopijiet kbar Vanilla Ice Cream; 120 ml (4 oz) Whole Milk; 60 ml / 4 imgħarrief (2 oz) Dulce de Leche; 2.5 ml / 1/2 teaspoon Vanilla Extract (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Dulce de Leche Milkshake huwa ħġieġ dekadenti u sodisfaċenti li jaqbad it-togħma unika tal-ħalib karamell imsajjar bil-mod. Jħallat gelato u ħalib tal-vanilla krema ma 'ammont ġeneruż ta' dulce de leche, u joħloq tekstura lixxa u ħoxna u togħma profonda u ħelwa tal-karamell. Perfett għall-maħbubin tal-karamell, dan il-milkshake huwa xarba indulġenti li sservi kemm bħala xarba kif ukoll bħala deżerta f'ħġieġ wieħed.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xarba hija klassifikata bħala milkshake, xarba ħelwa u kiesħa magħmula billi tħallat ħalib, gelato u togħmiet. Taqa' perfettament fil-kategorija tax-xorb tad-dessert, perfetta biex tissodisfa xewqa għal ħaġa ħelwa jew bħala ħġieġ waħdu.

Porzjon

Servi dan il-milkshake mhux alkoħoliku kiesaħ ħafna f'ħġieġ milkshake twil u mkessħa biex tinżamm il-konsistenza ħoxna tiegħu. Hija xarba sostanzjali, li l-aħjar tingħata gostha immedjatament wara tħejjija.

Daqs tal-porzjon

Madwar 350-400 ml (12-14 oz)

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Milkshake Glass

Trattament tat-tazza

Mkessħa

L-istorja ta’ wara

Filwaqt li l-milkshake hija invenzjoni moderna Amerikana, l-ingredjent ewlieni tagħha, il-dulce de leche, għandu storja rikka fl-Amerika Latina, b'oriġini li jgħidu diversi pajjiżi inklużi l-Arġentina u l-Urugwaj. Din ir-riċetta hija taħlita delizzjuża ta' kulturi, li tgħaqqad il-format klassiku tal-milkshake Amerikan mal-konfezzjoni Latin Amerikana maħbuba. Hija tribut għall-imħabba universali għal togħmiet ħelwin, krema u tal-karamell.

Oriġini

Il-kunċett tal-milkshake oriġina fl-Istati Uniti fl-aħħar tas-seklu 19. Il-Dulce de Leche Milkshake speċifiku hija ħolqien aktar reċenti, popolari madwar id-dinja hekk kif it-togħma tal-dulce de leche kisbet rikonoxximent internazzjonali. M'għandu l-ebda punt ta' oriġini wieħed iżda huwa evoluzzjoni naturali fil-kultura tad-dessert.

Dulce de Leche Milkshake

Din il-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Dulce de Leche Milkshake. Ismijiet alternattivi bħal Caramel Milkshake jew Milk Caramel Shake jintużaw xi drabi, b'referenza għall-komponent ewlieni tat-togħma, għalkemm "dulce de leche" speċifikament tirreferi għall-karamell tal-ħalib imsajjar bil-mod fl-istil tal-Amerika Latina.

Isem oriġinali

Dulce de Leche Milkshake

Ismijiet alternattivi

Caramel Milkshake
Milk Caramel Shake

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-milkshake jiftaħar b'togħma u aroma dominanti tal-karamell ħelu, b'tekstura ħoxna u velutata. Il-kulur beige krema tiegħu huwa viżwalment attraenti, u joffri esperjenza rikka u indulġenti mingħajr frizz.

Togħma

Karamell, ħelu, krema, tal-ħalib, rikk, vanilja

Aroma

Karamell ħelu, vanilja, prodotti tal-ħalib

Bilanċ tat-togħma

Ħelu

Togħma ta’ wara

Li jdum, ħelu, tal-karamell

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Bejż krema, kannella ċar, opaka

Konsistenza

Ħoxna, lixxa, krema, velutata

Staġjonalità

Ħġieġ kollu staġun, partikolarment jiffriska fix-xhajjar aktar sħun

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa intensament ħelu u krema, mingħajr alkoħol, ħwawar jew karbonazzjoni. Ftila ta' melħ minn dulce de leche tista' tibbilanċja l-ħlewwa profonda.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn gelato tal-vanilla, ħalib sħiħ u dulce de leche bħala l-ingredjenti ewlenin għal dan il-milkshake. Daħla ta' estratt tal-vanilla hija fakultattiva iżda rakkomandata biex ittejjeb it-togħma.

Vanilla Ice Cream3 skopijiet kbar
Gelato tal-vanilla ta' kwalità tajba u krema jaħdem l-aħjar bħala bażi newtrali.
Whole Milk120 ml (4 oz)
Aġġusta l-kwantità għall-ħxuna mixtieqa. Ħalib ibbażat fuq pjanti jista' jintuża għal verżjoni mingħajr prodotti tal-ħalib, iżda dan jibdel it-togħma.
Dulce de Leche60 ml / 4 imgħarrief (2 oz)
Uża dulce de leche ta' kwalità tajba u ħxuna. Jista' jintuża aktar għall-garnish.
Vanilla Extract2.5 ml / 1/2 teaspoon(mhux obbligatorju)
Ittejjeb in-noti tal-vanilla u tikkomplementa t-togħma tal-karamell.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

L-unika tagħmir essenzjali għal din ir-riċetta huwa blender b'saħħtu kapaċi jittratta l-gelato.

Blender: Biex tgħaqqad u timulsjoni l-ingredjenti kollha f'ħġieġ lixx u ħxun.

Istruzzjonijiet

Biex tipprepara, sempliċement għaqqad gelato, ħalib u dulce de leche f'blender sakemm isir lixx. Ferra f'ħġieġ mkessaħ u temm b'whipped cream u ħawwar tal-karamell.

1. Poġġi l-ħġieġ tas-servizz tiegħek fil-freezer għal mill-inqas 10 minuti biex tkessaħ.

2. Fil-pitcher ta' blender, għaqqad il-gelato tal-vanilla, il-ħalib sħiħ, il-dulce de leche, u l-estratt tal-vanilla fakultattiv.

3. Żgura l-għatu u ħawwad fuq veloċità għolja għal 30-45 sekonda, jew sakemm it-taħlita tkun lixxa u krema kompletament. Iġbid il-ġnub 'l isfel jekk meħtieġ u ħawwad mill-ġdid.

4. Ferra l-milkshake fil-ħġieġ pre-mkessaħ tiegħek.

5. Għatti b'ammont ġeneruż ta' whipped cream u ħawwar b'dulce de leche addizzjonali.

6. Servi immedjatament b'straw wiesa' u mgħarreq.

Dekorazzjoni

Garnish b'mod lavish b'swirl ta' whipped cream u ħawwar żejda ta' dulce de leche għal finitura ta' dehra professjonali u aktar indulġenti.

Whipped Cream: Swirl ġeneruż fuq quddiem.
Dulce de Leche Drizzle: Ħawwar dulce de leche żejda fuq il-whipped cream.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-milkshake huwa veġetarjan, mingħajr alkoħol u mingħajr kafeina, iżda mhux adattat għal dieti mingħajr prodotti tal-ħalib jew vegani. Iċċekkja l-ingredjenti tal-gelato għal allerġeni potenzjali bħal bajd, sojja jew ġewż.

✕ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija xarba tad-dessert kalorika ħafna, rikka fil-karboidrati u z-zokkra minħabba l-gelato u l-dulce de leche. Għandu jiġi kkunsidrat bħala ħġieġ indulġenti aktar milli xarba regolari.

Kaloriji

Madwar 650-750 kcal / 2720-3140 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 80-95 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 75-90 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-milkshake huwa perfett bħala deżerta dekadenti wara ikla, ħġieġ speċjali fil-wara nofsinhar, jew refriżerant frisk f'jum sħun. Huwa wkoll mod tajjeb ħafna biex tiċċelebra okkażjoni speċjali b'xarba sempliċi iżda lussuża.

Dessert
Afternoon Treat
Summer Cooler
Celebration

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Dan il-milkshake rikk jaqbel tajjeb ma' oġġetti inqas ħelwin li jikkomplementaw it-togħma tal-karamell tiegħu, bħal churros jew biskuit sempliċi. Għal kuntrast, kafè qawwi u morr jista' jaqta' l-ħlewwa, u joħloq bilanċ pjaċevoli għal ħġieġ fil-wara nofsinhar.

Churros
Plain shortbread cookies or biscotti
A cup of black coffee or espresso

L-Esperjenza Dekadenti tal-Dulce de Leche Milkshake

Il-Dulce de Leche Milkshake huwa l-epitome ta' xarba tad-dessert dekadenti. Huwa inkredibilment faċli biex tagħmel, li jeħtieġ biss ftit ingredjenti sempliċi u blender. Ir-riżultat huwa ħġieġ velutata, ħxuna u krema mimlija bit-togħma profonda u ħelwa tal-karamell tal-ħalib awtentiku. Għalkemm għoli fil-kaloriji u z-zokkra, jisparixxi bħala ħġieġ speċjali perfett jew mod sodisfaċenti biex tgawdi xewqa għal ħaġa ħelwa.