Dunhill Cocktail
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
Dunhill Cocktail
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- London Dry Gin45 मिली / 1.5 औंसअन्य सामग्रियों के साथ खड़े होने के लिए एक गुणवत्ता, जुनिपर-फॉरवर्ड लंदन ड्राई जिन की सिफारिश की जाती है।
- Dry Vermouth22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम स्वाद के लिए ड्राई वर्माउथ की एक ताज़ी बोतल का उपयोग करें।
- Cointreau22.5 मिली / 0.75 औंसकॉइंट्रो एक साफ, चमकीला नारंगी स्वाद प्रदान करता है। अन्य ट्रिपल सेक को प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- Absinthe1 डैश (लगभग 2-3 बूंदें)स्वाद पर हावी होने के बजाय, सुगंधित जटिलता जोड़ने के लिए बहुत कम मात्रा में उपयोग किया जाता है।
बर्फ का प्रकार
- Cubed
मिश्रण उपकरण
- stirring के लिए मिक्सिंग ग्लास
- मापने के लिए जिगर
- stirring के लिए बार चम्मच
- स्ट्रेनर (हॉथोर्न या जूलेप)
निर्देश
सजावट
- लेमन ट्विस्ट, पेय पर व्यक्त किया गया और गार्निश के रूप में उपयोग किया गया।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- डिनर से पहले का पेय
- कॉकटेल पार्टी
- परिष्कृत सभा
- शाम का विश्राम
पेयरिंग सुझाव
- ऑयस्टर
- मैरीनेटेड जैतून
- हल्के नाश्ते
- स्मोक्ड सैल्मन कैनापे
डनहिल कॉकटेल: लालित्य का एक कालातीत स्वाद
समान कॉकटेल
टक्सिडो नंबर 2 कॉकटेल
एक समान प्रोफ़ाइल लेकिन कॉइंट्रो के बजाय ऑरेंज बिटर्स का उपयोग करता है और अक्सर मारास्किनो लिकर शामिल होता है, जिससे एक सूखा, अधिक जटिल कॉकटेल बनता है।
लुसिएन गौदिन
जिन, ड्राई वर्माउथ और कॉइंट्रो को जोड़ता है लेकिन कैंपारी को एक विशिष्ट कड़वा किनारा जोड़ने के लिए जोड़ता है, जिससे यह नेग्रोनी परिवार के करीब आ जाता है।
Corpse Reviver No. 2
एक प्रसिद्ध क्लासिक जो जिन, कॉइंट्रो और एब्सिन्थे को साझा करता है लेकिन लिलेट ब्लैंक और नींबू के रस को जोड़ता है, जिससे यह हिलाया हुआ खट्टा कॉकटेल बन जाता है, न कि स्टिर किया हुआ।
व्हाइट लेडी
एक सरल जिन खट्टा जिसमें जिन, कॉइंट्रो और नींबू का रस होता है, कभी-कभी अंडे की सफेदी के साथ। यह उज्जवल, अधिक साइट्रस-फॉरवर्ड है और वर्माउथ और एब्सिन्थे के हर्बल नोट्स का अभाव है।
अलास्का कॉकटेल
जिन और पीले चार्ट्रूस का एक सरल मिश्रण, अक्सर नारंगी बिटर्स के एक डैश के साथ। यह डनहिल की सूखी, साइट्रसी प्रोफ़ाइल की तुलना में अधिक स्पष्ट हर्बल और मीठे चरित्र को उजागर करता है।
हैंकी पैंकी
जिन और स्वीट वर्माउथ की विशेषता है लेकिन फर्नेट-ब्रांका से अपना हस्ताक्षर ट्विस्ट प्राप्त होता है, एब्सिन्थे और कॉइंट्रो के बजाय, जिससे यह बहुत अधिक कड़वा और हर्बेसियस हो जाता है।
ड्राई मार्टिनी
क्लासिक तुलना, पूरी तरह से जिन और ड्राई वर्माउथ के अंतःक्रिया पर ध्यान केंद्रित करना, कॉइंट्रो की साइट्रस मिठास या एब्सिन्थे के सौंफ के बिना।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
कामीकाज़े
वोदका, संतरे के लिकर और नींबू के रस से बना एक तीखा और ताज़ा कॉकटेल, जिसे अक्सर शॉट या सीधा परोसा जाता है।
वाटर मोकैसिन
एक मीठा और फलदायी शॉट जो कनाडाई व्हिस्की, पीच श्नैप्स और खट्टे मिश्रण को एक चिकने और पीने में आसान अनुभव के लिए जोड़ता है।
रॉब रॉय
स्कॉच व्हिस्की, मीठी वर्माउथ और बिटर्स से बना एक क्लासिक कॉकटेल, जिसे अक्सर स्कॉच मैनहट्टन कहा जाता है।
Tequila Sunrise
टेquila, संतरे के रस और ग्रेनेडाइन से बना एक जीवंत और मीठा कॉकटेल, जो अपनी परतदार सूर्योदय जैसी दिखावट के लिए प्रसिद्ध है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
Improved Holland Gin Cocktail
एक परिष्कृत और जटिल क्लासिक कॉकटेल जो जेनेवर के माल्टी नोट्स को मारस्किनो, एब्सिन्थे और बिटर्स के साथ उजागर करता है।
अमारेटो कोब्लर
क्लासिक कोब्लर शैली पर एक ताज़ा और नटी ट्विस्ट, जिसमें अमारेटो का मीठा बादाम का स्वाद उज्ज्वल साइट्रस के साथ संतुलित है।
लंदन रोड
एक अत्यंत ताज़ा और हर्बल जिन कॉकटेल जिसमें कटी हुई खीरे, ताज़ी पुदीना और फूलों वाली एल्डरफ्लॉवर का एक उज्ज्वल संयोजन है।
द्वि-शताब्दी कॉकटेल
एक आश्चर्यजनक और स्वादिष्ट खट्टा कॉकटेल जो कुशलतापूर्वक बूरबोन और कॉफी लिकर के समृद्ध नोट्स को ताज़े नींबू के रस की चमक के साथ जोड़ता है।