एगनोग़

सामग्री

• अंडे की जर्दी1 बड़ा
  समृद्धि प्रदान करता है और एक इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है।
• दानेदार चीनी15 ग्राम / 1 बड़ा चम्मच
  स्वाद के अनुसार समायोजित करें। 15 मिली (0.5 औंस) साधारण सिरप से बदला जा सकता है।
• पूरा दूध60 मिली / 2 औंस
  क्रीमीपन और शरीर के लिए।
• भारी क्रीम30 मिली / 1 औंस
  आवश्यक समृद्धि और मखमली बनावट जोड़ता है।
• ब्रांडी या एजेड रम45 मिली / 1.5 औंस
  बॉर्बन भी एक लोकप्रिय विकल्प है। स्पिरिट का संयोजन इस्तेमाल किया जा सकता है।
• अंडे का सफेद भाग1 बड़ा(वैकल्पिक)
  हल्के, झागदार बनावट के लिए अलग से फेंटा और मिलाया जाता है। इसका समावेश पारंपरिक है लेकिन वैकल्पिक है।