एल कैप्टन कॉकटेल
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
एल कैप्टन कॉकटेल
- पिस्को मैनहट्टन
- द कैप्टन
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- पिस्को (क्वेब्रांटा पारंपरिक है)45 मिली / 1.5 औंसएक पिस्को पुरो क्वेब्रांटा एक क्लासिक स्वाद प्रदान करता है, लेकिन अधिक जटिलता के लिए एक अछोलाडो मिश्रण का भी उपयोग किया जा सकता है।
- मीठा वर्माउथ45 मिली / 1.5 औंसकार्पानो एंटिका या कोची डी टोरिनो जैसे उच्च गुणवत्ता वाले इतालवी शैली के मीठे वर्माउथ अच्छी तरह से काम करते हैं।
- एंगोस्टुरा एरोमैटिक बिटर्स2 डैशभिन्नता के लिए अन्य सुगंधित या नारंगी बिटर्स का उपयोग किया जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड (हिलाने के लिए)
मिश्रण उपकरण
- मिक्सिंग ग्लास: सामग्री को मिलाने और ठंडा करने के लिए।
- बार चम्मच: कॉकटेल को ठीक से हिलाने के लिए।
- जिगर: तरल पदार्थों की सटीक माप के लिए।
- स्ट्रेनर (जुलेप या हॉथोर्न): ठंडे तरल को सर्विंग ग्लास में छानने के लिए।
निर्देश
सजावट
- संतरे का छिलका: ड्रिंक पर ताज़े संतरे के छिलके से तेल निकालें और इसे ग्लास में डालें या किनारे पर रखें।
- कॉकटेल चेरी (वैकल्पिक): एक उच्च गुणवत्ता वाली चेरी, जैसे कि लक्सार्डो मारास्किनो, को ग्लास में डाला जा सकता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेटाइज़र
- कॉकटेल आवर
- सामाजिक सभा
- भोजन से पहले का पेय
पेयरिंग सुझाव
- ठीक किए गए मांस और पनीर
- जैतून और नट्स
- एम्पानादास
- सेविच
एल कैप्टन कॉकटेल: पेरूवियन क्लासिक्स का कप्तान
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