El Diablo
Is cóctail athnuachan agus ionadh na cumarsáide é El Diablo a chothróidh go foirfe na nótaí talún de tequila le blas caoin, dubh na caora de crème de cassis. Cuireann sú juice úr lime comhthairse geal, citris ar fáil, agus cuireann an beoir ginger barr air le kick spíosrach, eibhlis. Is deoch inrochtana ach sofisticiúil é, a chruthaíonn go bhfuil níos mó éagsúlachta ag cóctail tequila ná Margaritas amháin.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Is cóctail clasaiceach é El Diablo, a bhfuil a blas uathúil agus athnuachan ceiliúrach air. Tá sé sa chatagóir de dhraointeanna fada nó ard-bhallaí, a thaispeántar de ghnáth thar oighin i nglas ard. A tógáil simplí agus a blas cothrom a dhéanann sé ina bhunstábal i saol cóctail tequila.
Riar
Is draointe fuar, athnuachan é El Diablo a thaispeántar i nglas ard thar oigeann go leor. Tá a ábhar alcóil measúil, a dhéanann sé ina cóctail socraithe pleasaireach.
Méid riartha
Timpeall 200-240 ml / 7-8 oz
Cion alcóil
Timpeall 12-16% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Ard-bhalla
Cóireáil gloine
Gan aon rud
Cúlscéal
Ba é an chéad teacht ar an El Diablo i gcló i "Leabhar Bia agus Deoch Trader Vic" in 1946. Cruthaíodh ag Victor "Trader Vic" Bergeron, ceannaire cultúr tiki, ba é an t-ainm bunaidh "El Diablo Meicsiceach." In ainneoin a bhunús tiki, tá a phróifíl blas níos inrochtana go forleathan, ag comhcheangal leachtach Francach le spiorad Meicsiceach agus meascán spíosrach.
Bunús
Cruthaíodh ag Victor "Trader Vic" Bergeron sna Stáit Aontaithe, agus foilsíodh ar dtús in 1946.
El Diablo
"El Diablo" aistríonn ón Spáinnis go "An Diabhal," atá mar a thugtar air go coitianta. Ba é an t-ainm bunaidh "Diabhal Meicsiceach" a thug a chruthaitheoir chun a bhonn tequila a chur i bhfeidhm. Léiríonn an t-ainm a spíosra ginger lasrach agus a dath dearg.
Bunainm
El Diablo
Ainmneacha eile
- An Diabhal
- Diabhal Meicsiceach
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá meascán beoga spíosrach ginger agus caora dubh milis ag an gcóctail seo, le bonn agave talún agus aroma citris géar. Tá a dath dearg-pinka álainn, agus tá an áit bheag éadrom agus bubbly ón beoir ginger.
Blas
Spíosrach, fruity, talún, citris, milis, tart
Cumhra
Ginger, lime, agave, caora dubh
Cothromaíocht bhlasta
Milis, sour, spíosrach
Iarbhlas
Glan, te, spíosra ginger
Súilíneacht
Bubbly, eibhlis
Cuma datha
Pink domhain go purpúir-dearg, trédhearcach
Uigeacht
Éadrom, crisp, bubbly
Séasúracht
Athnuachan, samhraidh, gach séasúr
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas ina rince cothrom idir milis fruity ó cassis, tartness ó lime, agus kick spíosrach suntasach ón beoir ginger. Tá an neart alcóil i láthair ach ní thar a bheith láidir, agus cuireann carbónú ard ar fáil.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn ceithre chomhábhar príomhthábhachtach ón draointe seo: tequila reposado maith mar bhonn, crème de cassis le haghaidh milis fruity, sú juice lime úr le haghaidh acidity, agus beoir ginger spíosrach chun a chur ar bharr air.
- Reposado Tequila45 ml / 1.5 ozTá tequila reposado 100% agave molta mar gheall ar a charachtar smooth, beagán aosta a chomhlánann na comhábhair eile. Is féidir tequila blanco a úsáid freisin le haghaidh blas crispier.
- Crème de Cassis15 ml / 0.5 ozTabharfaidh crème de cassis ardchaighdeáin blas caora dubh saibhir, fíor.
- Lime Juice15 ml / 0.5 ozTá sú juice lime úr riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
- Ginger Beer90-120 ml / 3-4 oz (go dtí an barr)Roghnaigh beoir ginger spíosrach ardchaighdeáin seachas ginger ale sweeter. Tá formhór saor ó ghlúten, ach seiceáil an lipéad má tá sé riachtan.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Beidh cóctail shaker uait chun tequila, cassis, agus sú juice lime a chur le chéile agus a fhuarú. Tá jigger riachtanach freisin chun na comhábhair a thomhas go cruinn.
- Cóctail shaker - chun na comhábhair bhunaidh a fhuarú agus a chur le chéile.
- Jigger nó uirlis tomhais - le haghaidh tomhais cruinn.
Treoracha
Baineann an modh le tequila, cassis, agus sú juice lime a chroith le oighin, a scaoilte isteach i nglas ard-bhalla lán le oighin, agus ansin a bharr a chur le beoir ginger. Cuireann garnaise lime deireadh leis an draointe.
1. Lánigh glas ard-bhalla le oighin cubed chun a fhuarú.
2. Cuir an tequila, crème de cassis, agus sú juice lime i gcóctail shaker lán le oighin.
3. Croith go maith ar feadh thart ar 10-15 soicind go bhfuil an taobh amuigh den shaker frosty.
4. Scaoilt an meascán ón shaker isteach sa ghlas ard-bhalla lán le oighin.
5. Barr an draointe le beoir ginger.
6. Measc go gentle uair amháin chun a chur le chéile.
7. Garnaise le wedge nó roth lime.
Maisiú
Is é wedge nó roth lime simplí an garnaise clasaiceach, a chuireann feabhas ar an aroma citris. Le haghaidh teagmháil níos maisithe, is féidir caora dubh úr a chur leis.
- Wedge nó roth lime - á chur ar an rim nó á scaoilte isteach sa draointe.
- Caora dubh (roghnach) - á scaoilte isteach sa draointe le teagmháil bhreise.
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo saor ó alergáin choitianta mar dairy, uibheanna, cnideamhacha, agus sója. Tá sé oiriúnach le haghaidh vegan agus aistí vegetarian araon agus is glúten-saor tipiciúil é, má úsáidtear beoir ginger saor ó ghlúten.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Per serving, tá méid measúil de calories, carbohydrates, agus siúcra sa cóctail seo, go príomha ón crème de cassis agus beoir ginger.
Calraí
Timpeall 180-220 kcal / 753-920 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 15-20 gram
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 14-18 gram
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an draointe ard-bhalla seo foirfe le haghaidh ócáidí aimsire te mar cóisirí samhraidh, barbecues, agus comhráil neamhfhoirmeálta. Is rogha ar fheabhas é freisin le haghaidh cóctail am sona mar gheall ar a nádúr éasca-ólta.
- Cóisir samhraidh
- Comhráil neamhfhoirmeálta
- Barbecue
- Am sona
Moltaí péireála
Páirteann na nótaí spíosrach agus fruity de El Diablo go foirfe le bia Meicsiceach agus Laidin-Mheiriceach, mar tacos spíosrach nó ceviche úr. Cuireann sé freisin le feoil gríolta agus appetizers éadroma, a dhéanann sé ina rogha ilseití le haghaidh éagsúlacht bia.
- Tacos spíosrach
- Cicin gríolta nó éisc
- Ceviche
- Appetizers éadroma
El Diablo: Clasaic Tequila Delicious Devilishly
Is draointe ard-bhalla delightfully athnuachan é El Diablo a chomhthóin go maiseach an spíosra talún de tequila le milis saibhir de liqueur caora dubh. Cruthaíodh ag leagan tiki Trader Vic, is deoch simplí ach elegant é atá éasca a dhéanamh agus níos éasca fós a bhaineann tairbhe as. Cuireann an breis de lime úr agus beoir ginger spíosrach cothromú foirfe ar milis, sour, agus spíosrach, a dhéanann sé ina cóctail idéalach le haghaidh aon ócáid, go háirithe in aimsir níos teo.
Cóctail cosúil
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Paloma
Cóctail highball díolasmach agus simplí bunaithe ar tequila, déanta le soda grapefruit agus limh.
Baby Guinness
Shot sraithe gleacht, creamy agus milis a aithnítear go gleacht mar pint beag stout Guinness.
Sidecar
Cóctail sour clasaiceach agus elegant a chothabhóidh go foirfe Cognac saibhir, sú lemon tart, agus liqueur oráiste milis.
Watermelon Margarita
Athrú iontach úr agus torthúil ar an Margarita clasaiceach, a cheannaíonn watermelon milis le lime tangy agus tequila.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail Gin Bláthanna Eile agus Oráiste Fola
Cóctail gin beoga agus úr a chothabhóidh go deas an mil sweetness-tartness de oráiste fola le nótaí bláthanna liqueur.
Churchill Cocktail
Cóctail sour clasaiceach, smoky bunaithe ar Scotch le nótaí citrus agus orange mil.
Mary Rose Cocktail
Cóctail smoithiúil agus elegant a chomhcheanglaíonn fionnuisce Scotch le nótaí luibhe agus fíona Dubonnet Rouge.
Banríon Bhríste
Cóctail simplí agus elegantúil comhthairseach a chomhthairseann blasanna bhríste, bláthanna agus luibheanna go foirfe.