एल गुआपो
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
एल गुआपो
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- रिपोसाडो टकीला45 मिली / 1.5 औंसइसके चिकने चरित्र के लिए 100% ब्लू एगेव रिपोसाडो टकीला की सिफारिश की जाती है।
- मेज़कल15 मिली / 0.5 औंसअन्य स्वादों को अभिभूत करने से बचने के लिए मध्यम स्मोक प्रोफाइल वाला एक जोवेन मेज़कल सबसे अच्छा काम करता है।
- सेंट-जर्मेन एल्डरफ्लावर लिकर15 मिली / 0.5 औंसअन्य तत्वों को संतुलित करने के लिए फ्लोरल मिठास प्रदान करता है।
- ताज़ा नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- एगेव अमृत7.5 मिली / 0.25 औंसवांछित मिठास के आधार पर स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- खीरे के स्लाइस3 स्लाइसस्वाद और पानी छोड़ने के लिए शेकर में मैडल किया गया।
- धनिया की टहनियाँ5-6 टहनियाँकड़वे नोट्स को छोड़ने से बचने के लिए धीरे से मैडल करें।
- हबानेरो बिटर या टिंचर2 डैशवैकल्पिक रूप से, एक पतली हबानेरो मिर्च के एक स्लाइस को मैडल करें (बीज हटा दिए गए)। वांछित मसाले के स्तर के लिए मात्रा समायोजित करें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को मिलाने के लिए कॉकटेल शेकर।
- खीरे और धनिया को दबाने के लिए मडलर।
- तरल पदार्थों को मापने के लिए जिगर।
- शेकर से छानने के लिए हॉथोर्न स्ट्रेनर।
- डबल स्ट्रेनिंग के लिए फाइन मेश स्ट्रेनर।
निर्देश
सजावट
- ग्लास में खीरे का रिबन या व्हील रखा गया।
- पेय के ऊपर ताज़ी धनिया की टहनी रखी गई।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- समर पार्टियां
- कॉकटेल आवर
- अपस्केल लाउंज
- टैको मंगलवार
पेयरिंग सुझाव
- सेविच
- टैकोस अल पास्टर
- गुआकामोले और चिप्स
- ग्रिल्ड फिश
एल गुआपो: द हैंडसम एंड डेयरिंग कॉकटेल
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