Bláthshrath Frainc 75

Cuireann an cóctail seo feabhas ar an Frainc 75 traidisiúnta trí chara bláthúil leacht bláthshrath a thabhairt isteach. Comhlánaithe go beachtaithe na botanicals gin agus tart an limón le nótaí bláthannaíonna bláthshrath, go léir beoaithe ag effervescence Champagne. Athraíonn sé an clasaic bhunúsach crisp agus láidir ina cóctail sparlúil níos bog, níos aromatach, agus níos sofisticiúla. Is deoch úrscéal agus comhsheasmhach é a oireann do aon cheiliúradh nó brunch stylish.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Bláthshrath Frainc 75 á catagóiriú mar cóctail Clasaiceach Nua-aimsireach, a thaispeánann athrú comhaimseartha coitianta ar deoch níos sine. De bharr a úsáid Champagne nó fíon sparlúil eile, tá sé á rangú freisin mar cóctail sparlúil. Tá sé á ithe go minic mar aperitif nó ar ócáidí ceiliúracha.

Riar

Tá an cóctail seo á sheirbhheáil fuar i gfluit Champagne fuaraithe nó gloine coupe chun a effervescence agus teocht a chaomhnú. Tá ábhar alcóil measartha aige, rud a fhágann gur deoch sparlúil sofisticiúil é ach inrochtana.

Méid riartha

Timpeall 150 ml / 5 oz

Cion alcóil

~15-20% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Fluit Champagne

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Is athrú nua-aimsireach é an Bláthshrath Frainc 75 ar an Frainc 75 clasaiceach, a dhátaíonn siar go dtí an Chogadh Domhanda I. Fuair an twist bláthúil seo an-tóir go mór go luath na 2000í, ag comhtháthú le méadú domhanda leacht bláthshrath St-Germain. Tháinig sé go tapa ina bhunstábal i mbarraí cóctail ar fud an domhain as a phróifíl blas elegantúil, inrochtana, agus a thabharann áthas ar an slua, ag daingniú a stádas mar chlasaic nua-aimsireach.

Bunús

Is athrú nua-aimsireach é seo a tháinig an-tóir ar fud an domhain, go háiridh sna SAM agus san Eoraip, thart ar lár na 2000í. Tháinig an cóctail Frainc 75 bunúsach ar láimhseáil i bPáras, an Fhrainc, thart ar 1915 i mBar Nua-Eabrach, a d'athainmnigh ina Bar Nua-Eabrach Harry.

Bláthshrath Frainc 75

Is ainm an deoch seo go minic as an branda ar leacht bláthshrath a úsáidtear, leis an "St-Germain Frainc 75" a bheith ina ainm coitianta. Tá sé giorraithe go minic go "Bláthshrath 75" freisin. Tagann na hainmneacha seo uile ar an gcomhpháirt bláthúil seo den cocktail sparlúil clasaiceach.

Bunainm

Elderflower French 75

Ainmneacha eile

St-Germain Frainc 75
Bláthshrath 75

Forbhreathnú ar na saintréithe

Déanann an deoch seo anail ar an senses le aroma bláthúil agus cítreachaí, ag dul chun texture crisp, bubbly ar an palate. Tá an blas ina chomhthuiscint álainn de bláthshrath milis agus limón tart, ag críochnú go glan agus go úr.

Blas

Bláthúil, Cítriseach, Luibheanna, Milis, Crisp, Éadrom

Cumhra

Bláthshrath, Limón, Juniper, Droide

Cothromaíocht bhlasta

Milis, Sour

Iarbhlas

Glan, Úr, Bláthúil Fada

Súilíneacht

Bubbly, Effervescent

Cuma datha

Straw Éadrom, Glan, Sparlúil

Uigeacht

Éadrom, Crisp, Bubbly

Séasúracht

Úr, Gach Séasúr, Earraigh, Samhradh

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas go measartha dian, sainithe ag comhthuiscint chomhsheasmhach idir milseacht bláthúil agus sour cítreach, le láithreacht alcóil nótaí ach ní thar a bheith láidir. Déanann a leibhéal ard carbóin a mothú é éadrom agus beoga.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Beidh gin uait mar spiorad bunúsach, comhlánaithe le leacht bláthshrath agus sú limón úr. Tá an cóctail barrtha le Champagne Brut fuaraithe nó fíon sparlúil tirim eile.

Gin30 ml / 1 oz
Tá gin stíl London Dry molta as a struchtúr luibheanna clasaiceach.
Leacht Bláthshrath15 ml / 0.5 oz
Is é St-Germain an branda is coitianta, ach oireann cinn eile freisin.
Sú Limón15 ml / 0.5 oz
Tá sú limón úr-bhearrtha riachtanach le haghaidh geal agus blas.
ChampagneBarr, thart ar 90 ml / 3 oz
Tá Champagne Brut idéalach. Is féidir Prosecco, Cava, nó fíon sparlúil tirim eile de chaighdeán maith a úsáid mar ionad.

Cineál oighir

Ice cubed le haghaidh creabhrú

Trealamh measctha

Teastaíonn sraith creabhrú cóctail caighdeánach ón ullmhúchán, lena n-áirítear creabhróir, jigger, agus strainéirí. Is é an eochair ná creabhrú na gcomhpháirteanna neamh-charbónaithe roimh chur an fhíon sparlúil go díreach sa ghloine.

Creabhróir cóctail chun fuarú agus meascadh na gcomhpháirteanna bunúsacha.
Jigger nó uirlis tomhais le haghaidh comhréireachtaí cruinn.
Straighter Hawthorne agus strainer meaishe le haghaidh pour smooth.

Treoracha

Tá an próiseas ina bhfuil gin, leacht bláthshrath, agus sú limón creabhrú le ice, straighnigh isteach i fluit fuaraithe, agus ansin barrtha le Champagne. Críochnaigh le garnaise twist limón.

1. Fuaraithe do fhluit Champagne nó gloine coupe sa reoiteoir ar feadh ar a laghad 10 nóiméad.

2. Comhcheangail an gin, leacht bláthshrath, agus sú limón úr-bhearrtha i gcreabhróir cóctail.

3. Lán an creabhróir le ice cubed, séala é, agus creabhrú go láidir ar feadh 12-15 nóiméad go dtí go bhfuil sé fuaraithe go maith.

4. Straighnigh an meascán dúbailte (ag úsáid strainer Hawthorne agus strainer meaishe) isteach sa do ghloine fuaraithe.

5. Topping go mall an deoch le Champagne fuaraithe, ag pouradh go réidh chun na buabhair a chaomhnú.

6. Gearr swath de scáil limón, brúigh a olaí thar dhromchla an deoch trína bhrú, ansin cuir é isteach sa ghloine mar garnaise.

Maisiú

Is é twist limón simplí an garnaise clasaiceach, ag cur olaí cítreachaí aromatacha le comhlánú blasanna an deoch. Ar a dhéanamh sin, is féidir bláth inite a úsáid chun an carachtar bláthúil an cóctail a chur i bhfeidhm.

Twist Limón: Brúigh na holaí ó scáil limón úr thar dhromchla an deoch agus cuir é isteach.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergí coitianta mar dairy, uibheanna, cnideamh, agus glútan. Tá sé freisin oiriúnach do aistí vegan agus vegetarian, cé go bhfuil sé cothrom le fios a sheiceáil an bhfuil an Champagne a úsáidtear soiléir le gníomhairí maolaithe saor ó ainmhí.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhaire calraí measartha ag an cóctail seo, go príomha ón alcól agus siúcra sa leacht agus sa fhíon sparlúil. Tá an t-ábhar carbóhidrate agus siúcra go réidh íseal le haghaidh cóctail.

Calraí

Timpeall 160-180 kcal / 670-750 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 10-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 9-11 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Le a chineál sparlúil agus elegantúil, tá an Bláthshrath Frainc 75 foirfe le haghaidh tóstaí ceiliúracha ag bainise, laethanta saoire, nó Oíche na hÉige. Tá sé ina rogha iontach freisin mar aperitif chun an appetite a spreagadh nó mar rogha sofisticiúil le haghaidh brunch deireadh seachtaine.

Ceiliúradh
Brunch
Bainis
Oíche na hÉige
Aperitif
Comhrá Earraigh

Moltaí péireála

Páirtear na nótaí bláthúlaíonna agus cítreachaí go hálainn le bia éadrom agus úr. Tá sé ina companion ar fheabhas le muiceán mara, cásanna bog cosúil le caise, agus pastries deilice. Le haghaidh brunch, comhlánann sé plátaí savory agus milis, ag gearradh tríd an saibhreas le a aigéad geal agus a effervescence.

Apeitíseoirí éadroma cosúil le crostini caise.
Muiceán mara, go háiridh oysters nó cóctail shrimp.
Milseoga bunaithe ar thorthaí cosúil le tart limón nó pavlova berry.
Plátaí brunch cosúil le huacha Benedict nó crepes.

An Bláthshrath Frainc 75: Tósta le hEileganas Bláthúil

Is clasaic nua-aimsireach ceiliúrtha é an Bláthshrath Frainc 75 a thairgeann taithí sofisticiúil agus aromatach. Trí athsholáthar siúcra simplí le leacht bláthshrath, athraíonn sé an bunúsach ina cóctail níos fragrantaí agus inrochtana gan a chroí úr a chailleadh. Cruthaíonn an idirghníomhú de gin luibheanna, limón tart, bláthshrath milis, agus Champagne crisp deoch comhsheasmhach agus cuimhneach. Déanann a chur i láthair elegantúil agus a blas álainn é rogha foirfe le haghaidh aon ócáid ceiliúracha nó nóiméad simplí indulgence.

Cóctail Cosúla

French 75

An clasaic bhunúsach. Úsáideann 0.5 oz (15 ml) de siúcra simplí in ionad leacht bláthshrath.

French 76

Úsáideann vodka mar spiorad bunúsach in ionad gin.

Hugo Spritz

Deoch bláthshrath agus fíon sparlúil coitianta eile, ach éadrom, ag úsáid siúcra bláthshrath, Prosecco, uisce sóda, agus mint úr.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Chunnel

Cóctail nua-aimsireach elegantúil agus casta a cheanglaíonn go maiseach Scotch smoky agus absinthe luibheagach le bláth elderflower agus citris geal.

Aperol & Soda

Highball éadrom, crisp, agus athnuachan íseal-alcóil le aperitif amar Iodálach iconic Aperol agus soda uisce sparkling.

Picante de la Casa

Cóctail teicila beoga agus lascainneach a chothabhóidh spíosraí chillí, cilantro úr, limhán beatha, agus agave milis go foirfe.

Captaen agus Cóca

Ard-bhealach simplí agus coitianta go forleathan a dhéantar le Róm Spíosrach Bunúsach Captain Morgan agus Coca-Cola, de ghnáth le slice líomóin.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Vienna Sour

Athrú casta agus elegant ar an Whiskey Sour clasaiceach, a bhuíochas le nótaí luibheanna agus miodóga de liqueur Bénédictine in éineacht le wiskey rua spíosrach.

Cóctail Southampton

Cóctail gin sour úr agus elegant le liqueur elderflower, Cointreau, mint, agus lime.

Boukman Daiquiri

Lasair, spíosrach, agus suaimhneasach ar an Daiquiri clasaiceach, le rhum agricole, sirup cianamón, agus beagán allspice.

Cóctail Carabinieri

Cóctail Iodálach bríomhar agus luibheach go mór, a thaispeánann comhcheangal comhionann de gin, Fernet-Branca, agus Galliano.