Elderflower Spritzer
Is cóctail elegant agus incredibly úr é an Elderflower Spritzer a bhfuil an-áthas air as a nótaí bláthanna delicate. Comhcheanglaíonn sé an blas sweet, aromatic liqueur elderflower le acidity crisp fíon sparkling tirim, cosúil le Prosecco, agus tá sé éadróidh le barr de soda uisce bubbly. Tá sé á seirbhheáil thar ice i gclass fíon mór, is é an deoch quintessential do aimsir the, brunchanna, agus sipping sophisticated ach simplí.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Is fearr a chatagóirítear an Elderflower Spritzer mar spritz, cóctail bunaithe ar fhíon a dhéantar le fíon sparkling agus soda uisce. De bharr a chineál éadrom, úr, agus íseal-alcóil, tá sé á seirbhheáil go príomha mar aperitif, a bhfuil an beart a bheith á ithe roimh béile chun an appetite a spreagadh.
Riar
Tá sé á seirbhheáil fuar thar ice i gclass fíon mór nó spritz, is é seo deoch alcóil íseal a fhéideann go foirfe le sipping casual. Ligeann an class mór go leor ice agus taispeánann sé effervescence an deoch.
Méid riartha
180-240 ml / 6-8 oz
Cion alcóil
Approximately 8-11% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Cold
Cineál gloine
Large Wine Glass
Cóireáil gloine
None
Cúlscéal
Is clasaic nua é an Elderflower Spritzer a tháinig chun aitheasa sa tús na 2000í, go mór mar gheall ar an dtáirgeadh agus margaíocht St-Germain, liqueur elderflower Francach. Is é a thógáil comhaimseartha ar an Spritz Veneziano traidisiúnta Iodálach (Aperol Spritz). D'fhág a ullmhú simplí agus a próifíl blas elegant é mar rátáil láithreach i mbarraí agus tithe ar fud na domhain, ag cur in iúl aistriú i dtreo cóctail éadróidh, níos bláthanna.
Bunús
Is deoch nua é seo gan cruthaitheoir aonair, a tháinig chun bheith sa tús na 21ú céad. Spreagadh a phobalacht go domhanda, go háirithe san Eoraip agus sna Stáit Aontaithe, tar éis seoladh liqueur St-Germain in 2007, a tháinig chun bheith mar chomhábhar príomhúil agus inspioráid don deoch.
Elderflower Spritzer
Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Elderflower Spritzer nó Spritz. Is minic a thugtar ainm branda an liqueur elderflower a úsáidtear air, mar shampla St-Germain Spritz. Úsáidtear an t-ainm "Elderflower Fizz" uaireanta freisin, ach is minic a thugann "fizz" le fios go bhfuil súca citrus agus egg white curtha leis.
Bunainm
Elderflower Spritzer
Ainmneacha eile
- Elderflower Spritz
- Elderflower Fizz
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá an deoch seo sainithe ag a aroma bláthanna dominant agus a blas sweet, a chomhtháiteann le texture crisp, bubbly ón fíon sparkling agus soda. Tá a dath pale straw álainn, a dhéanann é a bheith ina deoch samhradh éadrom agus úr go foirfe.
Blas
Floral, sweet, crisp, bubbly, slightly citrusy, light
Cumhra
Elderflower, white grape, fresh lemon, pear
Cothromaíocht bhlasta
Sweet, sour
Iarbhlas
Clean, floral, short
Súilíneacht
Bubbly, effervescent
Cuma datha
Pale straw, clear, sparkling
Uigeacht
Light, crisp, watery
Séasúracht
Refreshing, summery
Déine blais agus eispéireas
Tá sweetness measartha ag an deoch agus sourness éadrom, le bitterness an-íseal agus gan salainn nó spíosra. Tá sé ard carbónaithe, éadrom in alcól, agus tá fruitiness gentle aige taobh lena charachtar bláthanna barúlach.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Tá trí chomhábhar príomhúil ag teastáil ón gcóctail simplí seo: liqueur elderflower le haghaidh sweetness bláthanna, fíon sparkling tirim mar an bunús, agus plash de soda uisce le haghaidh fizz breise.
- Elderflower Liqueur45 ml / 1.5 ozSt-Germain is an rogha is coitianta, ach oibríonn brandaí eile go maith.
- Dry Prosecco90 ml / 3 ozIs féidir fíon sparkling tirim ar bith cosúil le Cava nó Champagne a úsáid mar ionad.
- Soda Water30 ml / 1 ozBain úsáid as club soda nó uisce mianraí sparkling. Coigeann an méid le blas.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Níl gá le trealamh speisialta seachas jigger le haghaidh tomhais agus spoon barra le haghaidh stirring tapa, gentle. Tógann an deoch go díreach sa glass seirbhheála.
- Jigger nó cupa tomhais le haghaidh pouring cruinn.
- Spoon barra le haghaidh stirring gentle.
Treoracha
Tógann an deoch seo go díreach sa glass trí é a líonadh le ice, an liqueur agus an fíon sparkling a chur leis, a bharr a chur le soda, agus a thabhairt air stirring gentle. Is é an chéim dheireanach ná an garnish aromatic a chur leis.
1. Líon glass fíon mór le ice cubed go barr chun an glass a fhuarú.
2. Pour an liqueur elderflower thar an ice.
3. Pour go gentle an Prosecco chilled nó fíon sparkling thar an liqueur.
4. Top le plash de soda uisce.
5. Tabhair an deoch stirring an-gentle le spoon barra chun na comhábhair a chomhcheangal gan carbónú a chaill.
6. Garnish le rotta lemon úr nó twist agus sprig optional de mint.
Maisiú
Cuireann garnish simplí de rotta lemon nó twist aroma citrus geal a chomhlánann na nótaí bláthanna. Is féidir sprig de mint úr a chur leis freisin le haghaidh úrscáth breise.
- Róta lemon nó twist chun olaí a chur in iúl thar an deoch agus a chur sa glass.
- Sprig mint úr, claptha go héadrom idir lámha chun aroma a scaoiladh roimh a chur sa glass.
Faisnéis aiste bia
Tá an deoch seo saor ó caffeine, dairy, uibheacha, sóí, cnideamhacha, agus glútan go nádúrtha. Is vegan iad an chuid is mó de liqueurs elderflower agus fíon sparkling, ach tá sé i gcónaí eolach seiceáil lipéad an fhíona le haghaidh gníomhaithe fining má tá caighdeáin vegan strict ag teastáil.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá an deoch seo íseal i gcalraí, thart ar 160 kcal in aghaidh an serving. Tagann an chuid is mó de a carbóhidráití agus calraí ó ábhar siúcra sa liqueur elderflower agus an fíon sparkling.
Calraí
averagely 160 kcal / 670 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
averagely 14 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
averagely 13 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an cóctail seo idéalach do chruinnithe aimsir the mar cócaíonna gairdín samhradh nó sipping patio. Déanann a charachtar éadrom agus úr é a rogha foirfe do brunch nó mar aperitif roimh béile elegant le linn uaire aperitivo.
- Summer Party
- Brunch
- Aperitivo Hour
- Pre-dinner Drink
- Garden Party
Moltaí péireála
Comhlánann an próifíl bláthanna agus éadrom an Elderflower Spritzer go hálainn bia delicate. Comhlánann sé appetizers éadroma ar nós seafood úr, bordaí cáis geabhrach, agus salads le vinaigrettes éadroma. Oibríonn sé go hálainn freisin le torthaí úr nó pastries éadroma.
- Cáis éadrom (Cáis geabhrach, Feta)
- Appetizers Seafood (Cóctail Shrimp, Ostaire)
- Salads úr le dressing vinaigrette
- Plátaí torthaí
Elderflower Spritzer: Sip de Elegance Bláthanna
Is cóctail sophisticated é an Elderflower Spritzer, ach incredibly simplí a ghabhann essence laethanta te, sunny i gglass. A chomhtháite bláthanna elderflower, fíon sparkling crisp, agus soda effervescent a dhéanann deoch atá úr agus elegant. Le a ábhar alcóil íseal agus a ullmhú éasca, is rogha inrochtana agus ilúsáideach é le haghaidh aon ócáid, ó brunch casual go céiliúradh foirmeálach. Is clasaic nua é, is é a phobalacht deimhniú ar a blas comhtháite agus delightful.
Cóctail Similar
Variations
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Mezcal Last Word
Athrú smoky, luibheagach, agus casta ar an Last Word clasaic, le mezcal mar a spiorad bunús misniúil.
Saketini
Athrú smooth, elegant ar an Martini clasaiceach, ag cur sake Seapánach in ionad vermouth le blas fíor-bhlaise, nuanced.
Spicy Margarita
Twist lasrach agus úr ar an Margarita clasaic, líonta le teas peppers chili úra.
Mezcal Mule
Athraitheoir smoky agus invigorating ar an Moscow Mule clasaiceach, a bhuíochas le mezcal, sú limh úr, agus beoir imeach spíosrach.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Scotch Rickey
Highball crisp, tirim, agus iontach úr le fionnuisce Scotch, sú limh úr, agus uisce sóda sparkling.
Cynar Negroni
Twist earthy agus luibheagán ar an Negroni clasaiceach, ag cur Campari in ionad an amaro bunaithe ar artichoke, Cynar.
Cóctail Vermouth
Cóctail simplí, elegantach, agus stairiúil a chuireann vermouth sa bhfócas, feabhsaithe ag bitters agus beagán citris.
Cóctail D'Artagnan
Cóctail galánta agus brionglóideach a chomhcheanglaíonn brandí Francach, liqueur orange, agus sú beatha, go léir barrtha le Champagne féasta.