एस्प्रेसो फ्रेडो कैपुचीनो

सामग्री

• एस्प्रेसो60 मिली / 2 औंस (डबल शॉट)
  ताज़ा पीसा हुआ और गर्म, यदि उपयोग कर रहे हैं तो चीनी को घोलने के लिए।
• ठंडा दूध100 मिली / 3.5 औंस
  कम वसा वाला या स्किम दूध सबसे स्थिर और मोटी ठंडी फोम (एफ़्रोगला) बनाता है। फुल-फैट दूध एक मलाईदार लेकिन कम हवादार फोम का परिणाम देता है।
• बर्फ के टुकड़ेपरोसने के लिए 4-5 टुकड़े, हिलाने के लिए 2-3 टुकड़े
  सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा, साफ़ बर्फ का उपयोग करें।
• चीनी1-2 चम्मच, या स्वाद के अनुसार(वैकल्पिक)
  दानेदार चीनी मानक है। इसे ठंडा करने से पहले गर्म एस्प्रेसो में घोलना होगा।