Espresso Martini Mocktail

Þessi Espresso Martini Mocktail gefur allan fágaða bragð og kremkennda áferð upprunalega kokteilins án áfengis. Hann sameinar nýbúinn espresso með áfengislausu kaffi anda sem valkost, smá sætleika og leyndarmálahugmynd fyrir það táknræna froðu. Hann er fullkominn hressir fyrir hversdagsins tíma. Þessi drykkur býður upp á dýrindis og stílhreint áfengislaust val fyrir kaffi elskendur og kokteiláhugamenn.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem mocktail, vegna áfengislausa eðlis hans sem eftirlíkur klassískan kokteil, og kaffidrykkur, miðað við aðalinnihaldsefnið. Hann fellur í flokkinn Modern Classic því hann er samtíðis, áfengislaus útfærsla á þekktum nútíma kokteil. Hann hentar fullkomlega vaxandi þróuninni í flókinni áfengislausum drykkjum.

Framreiðsla

Þetta er kaldur, áfengislaus drykkur sem er borinn fram í kældu Coupe eða Martini glasi. Serving stærðin er venjuleg fyrir 'stuttan' kokteil, sem leggur áherslu á áhrif fremur en magn.

Skammtastærð

U.þ.b. 120 ml / 4 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Coupe eða Martini gler

Undirbúningur glass

Kældur

Baksaga

Upprunalegi Espresso Martini var frægt búinn til af barþjóninum Dick Bradsell í London í seinu 1980 árunum. Þessi mocktail útgáfa er nútíma aðlögun, fædd úr vaxandi eftirspurn eftir flókinni áfengislausum drykkjum sem færðu ekki á áhrifa bragð eða kynningu. Hann fangar kjarnann í 'vekja mig og...' anda upprunalegsins, og veitir hressandi kaffakikk án áfengis.

Uppruni

Þetta er nútíma, 21. aldarverk sem er innblásið af upprunalega Espresso Martini frá Bretlandi (u.þ.b. 1980). Mocktail útgáfan náði vinsældum um allan heim í seinu 2010 og 2020 árunum með vaxandi áfengislausa hreyfingunni.

Espresso Martini Mocktail

Drykkurinn er oftast þekktur sem Espresso Martini Mocktail. Aðrar nafnvísanir eins og Virgin Espresso Martini eða Non-Alcoholic Espresso Martini útskýra einfaldlega áfengislausa eðli drykksins. Nafnið Espresso Faux-tini er leikfærni meiri, sem leggur áherslu á að það er áfengislaus eftirmynd af klassíska kokteilinum.

Upprunalegt heiti

Espresso Martini Mocktail

Önnur heiti

Virgin Espresso Martini
Non-Alcoholic Espresso Martini
Espresso Faux-tini

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur er með djúpt, ríkt kaffibragð með jafnvægi milli beiskju og sætleika, krýnt af flauðs, froðugri áferð. Útlitið er áberandi, með dökkum lit og þykkum, kremkenndum froðu, sem býður upp á fágaðan drykkjarupplifun allt árið um kring.

Bragð

Kaffi, Ríkur, Létt sætur, Rostaður, Jarðneskur

Ilmur

Rostað kaffi, Fín vanilla, Karamellu tónar

Bragðjafnvægi

Jafnvægi, Beiskur, Sætur

Eftirbragð

Hreinn, Langvarandi kaffibragð

Freyðing

Enginn

Útlit og litur

Dökkbrúnn, Ógegnsær, Þykkur crema-líkt froða á toppi

Áferð

Froðugur, Kremkenndur, Sléttur, Flauðs

Árstíðabundin einkenni

Allt árið, Hressandi

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er ráðandi af skemmtilegri beiskju kaffis og miklu kremkenndu frá froðunni, með vægan sætleika til að jafnvæga allt út. Hann er alveg áfengislaus og kyrr, án kolvetnis.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift krefst kælds nýbúins espresso, áfengislauss kaffi anda fyrir dýpt, simple sirups fyrir sætleika og aquafaba til að búa til einkennilega froðu. Öll innihaldsefni eru auðvelt að fá og áfengislaus.

Nýbúinn Espresso60 ml / 2 oz
Verður að vera kæltur áður en notað er til að koma í veg fyrir að ísinn bræðist of hratt.
Áfengislaust Kaffi Áfangi30 ml / 1 oz
Vörur eins og Lyre's Coffee Originale eða áfengislaust kaffilíkur virka vel. Ef ekki er fáanlegt, notaðu 1 oz (30 ml) af sterkum, kældum kaffi.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Stilltu að smekk. Hnetusirup eða agave nektar má nota sem valkosti.
Aquafaba15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Vökvi úr dós af kjúklingabaunum. Þetta er lykillinn að þykkum, stöðugum, vegan froðu. Pásturhvíta eggjafrumur má nota fyrir útgáfu sem er ekki vegan.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulegan kokteilhristara, þar á meðal Hawthorne og fínnet síðara, til að blanda, kæla og síða þennan mocktail rétt. Jigger er nauðsynlegur til að mæla innihaldsefni nákvæmt.

Kokteilhristari til að kæla og blanda innihaldsefnum.
Hawthorne síðari til að halda aftur af ís þegar hellt er.
Fínnet síðari til að tvöfaldsía til að ná sléttari froðu.
Jigger eða mælitæki fyrir nákvæmar innihaldsefnamagn.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að kældu espresso og glasið, hrista öll innihaldsefni kraftsamlega með ís og tvöfaldsía í glasið. Lokahöggið er klassíska þrjár baunir skreytingin áður en borðið er strax.

1. Undirbúa espresso og láta hann kólna alveg. Þú getur sett hann í frystinn í 5-10 mínútur til að flýta þessu.

2. Kældu Coupe eða Martini glasið þitt með því að fylla það með ís eða setja það í frystinn.

3. Fylltu kokteilhristara þrjá fjórðu fulla með ísbitum.

4. Bættu kældu espresso, áfengislausu kaffi anda, simple sirups og aquafaba í hristarann.

5. Festu lokið þétt og hristaðu kraftsamlega í um 15-20 sekúndur. Hristarinn ætti að verða frostur að utan.

6. Hengtu ísnum úr kældu glasi þínu. Tvöfaldsía blönduna úr hristaranum í glasið til að tryggja silkimjúka froðu.

7. Skreyttu með því að setja vandlega þrjár kaffibaunir á froðuna. Borðaðu strax.

Skreyting

Heimildarleg skreyting fyrir Espresso Martini er þrjár kaffibaunir, sagðar að tákna heilsu, auð og hamingju. Þær eru vandlega settar á miðju froðunnar eftir hellingu.

Þrjár kaffibaunir, fljótandi á miðju froðunnar í blómstrandi mynd.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffín en er að öðrum kosti mjög ofnæmisvæn. Hann er áfengislaus, mjólkurlaus, eggjalaus, glútenlaus og hnetulaus, sem gerir hann hentugan fyrir bæði vegan og grænmetisætur.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega lágt í kaloríum mocktail, með um 60-80 kaloríur á skammt. Kolvetni- og sykurinnihaldið kemur aðallega frá simple sirups og má draga úr því með því að nota minna eða sykurlaust val.

Hitaeiningar

Meðaltals 60-80 kcal / 251-335 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

U.þ.b. 12-15 g

Magn kolvetna

Sykur

U.þ.b. 10-13 g

Sykurmagn

Tilefni

Fullkominn sem fágaður drykkur eftir máltíð, þessi mocktail skín líka á brunch eða hvaða samkomulagi sem er. Hann er frábær hátíðardrykkur fyrir þá sem forðast áfengi eða einfaldlega stílhreinn hressandi drykkur á eftirmiddegi.

Drykkur eftir máltíð
Samkomulag
Brunch
Hátíð
Hressandi drykkur á eftirmiddegi

Tillögur að pörun

Þessi mocktail passar vel með kaffi-eða súkkulaði eftirréttum eins og tiramisu og dökkum súkkulaðitrufflum. Einfaldar, krispur kex eins og biscotti eða smákökur munu líka bæta ríka kaffibragðið fullkomlega, sem gerir það að frábæru eftirréttafélaga.

Tiramisu
Dökkur súkkulaðitrufflur
Biscotti eða smákökur
Kaffibragðar eftirréttir

Fullkomni Espresso Martini Mocktail: Allur Froðan, Engin Fuzz

Espresso Martini Mocktail er fágaður og dýrindis áfengislaus drykkur sem eftirlíkur klassíska samsvarandi sinn fullkomlega. Hann er með ríkt kaffibragð, flauðs áferð og einkennilega kremkennda froðu á toppi, sem gerir hann að kjörvalinu fyrir hátíðlegan skál, eftirmáltíð eða stílhreinan hressandi drykk á eftirmiddegi. Auðvelt að búa til, það þarf aðeins nokkur lykilinnihaldsefni til að ná klassíska útliti og smekk án áfengis.

Þér gæti einnig líkað

Virgin Piña Colada

Rjómalagaður, sætur og tropískur blandaður drykkur úr ananasasafa, kokosnjós og ís.

Rosemary Citrus Elderflower Spritzer

Glæsilegur og ilmurmikill áfengislaus spritzer sem jafnvægir jurtabragðið af rosmaríni með súrum greipafruktum og sætum, blómalegum eldreblómi.

Rabarbar-Kardemummufótur

Hressandi og súr og ilmurmikill áfengislaus drykkur með heimgert rabarbar-kardemummsírópi sem toppað er með gosvatni.

Virgin Sangria

Líflegur og ávaxtaríkur áfengislaus púnch, fullur af ferskum sítrusávextum og berjum, fullkominn fyrir hvaða hátíð sem er.

Hefur þú prófað þessa?

Golden Orchard Fizz

Ferskur og hvetjandi áfengislaus drykkur sem sameinar sprúðandi epladrykk með kryddaða bragði engifer og snekk af sítrón.

Garden Meadow Cooler

Dásamlega krisp og ilmurríkur mocktail sem sameinar fersk agúrka, myntu, blómaleg elderflower og bragðgóðan lime.

Svartur hvítlokur & Ahornsírups ískaffi

Einstaklega bragðmikið og sætt ískaffi með flóknu umami-bragði svarts hvítlauks í jafnvægi við ríkan ahörnsírop.

Maple Tahini Iced Latte

Einstöku kremkenndur og hnetusmjúkur ískaffi með bragðdjúpi tahini og sætan hlýju ahornasyrups.