Espresso & Tonach

Is deoch simplí ach sofisticiúil é an Espresso & Tonach, a bhfuil an-tóir air i gcultúr caife an tríú tonn. Tá sé i gceist shot de espresso úr-bhrúite a chur thar uisce tonach oighir, rud a chríonn éifeacht sraithe álainn. Is í an toradh deoch bubbly, casta ina n-idirghníomhaíonn na nótaí caife bhríste, fruity le tang quinine agus milte tonach. Is rogha stimulating agus iontach athnuachan é ar roinnt caife oighir traidisiúnta agus cóctail alcóil.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Espresso & Tonach categoraithe go príomha mar deoch caife nua-aimsiríoch de bharr a mhéadú beacht i ndéanamh na ndéantús agus a chomhdhéanamh. Tá sé idir deoch brionglóideach agus deoch speisialta, a bhfuil an-mheas air as a cáilíocht athnuachan. Níl sé de ghnáth á mheas mar chocláil clasaiceach.

Riar

Tá sé fógartha fuar i gglass Highball nó Collins tall thar go leor oighir, is deoch gan alcól é seo. Is cuid lárnach d'a chur i láthair é a d'eochair sraithe.

Méid riartha

Timpeall 200-240 ml / 7-8 oz

Cion alcóil

0% ABV (is féidir a dhéanamh alcóil)

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

Gan aon rud

Cúlscéal

Tá an bunús cruinn an deoch seo faoi dhíospóireacht, ach fuair sé an-tóir thart ar 2007 ag Koppi Roasters in Helsingborg, an tSvéd. D’úsáid ball foirne espresso fágtha le tonach agus tháinig sé ar a thuras, ag cur chun an mhéarchlár. Ón áit sin, leathnaigh a phobal tríd an Eascannáib, an Eoraip, agus ar deireadh go siopaí caife ar fud an domhain, ag éirí ina deoch samhraidh bunúsach.

Bunús

Helsingborg, an tSvéd, thart ar 2007.

Espresso & Tonach

Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Espresso & Tonach, ach tá sé giorraithe go minic go E&T. Is féidir é a thagairt freisin mar Tonach Caife, ag cur béime ar a dhá phríomhchomhábhar.

Bunainm

Espresso & Tonic

Ainmneacha eile

E&T
Tonach Caife

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá próifíl blas casta ag an Espresso & Tonach, ag comhtháthú cruas caife le nótaí mil agus botanacha tonach. Cuireann sé éifeacht ombre iontach i láthair agus cuireann sé tairiscint ar áit bheag, bubbly, a dhéanamh ar deoch samhradh an-athnuachan.

Blas

Bhríste, casta, citris, mil, athnuachan

Cumhra

Caife roasted, botanacha, quinine, citris

Cothromaíocht bhlasta

Bhríste, mil, beagán sour

Iarbhlas

Glan, crisp, bhríste caife fada

Súilíneacht

Bubbly, bubbly

Cuma datha

Sraithe, donn dorcha ar a bharr, soiléir ar a bhun, éifeacht ombre

Uigeacht

Éadrom, crisp, carbonated

Séasúracht

An-athnuachan, samhradh

Déine blais agus eispéireas

Is deoch blas-mhór é seo a bhfuil bhrísteas ó chailíocht an caife agus an tonach, a chomhtháthú le milte an tonach agus ardcharbónú. Tá sé gan alcól agus tá beagán fruity aige.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Is é an croí den deoch seo díreach dhá chomhábhar: tonach uisce maith agus shot úr-bhrúite de espresso. Is minic a chuirtear garnish citris cosúil le twist lemon nó orange chun an aroma agus an blas a fheabhsú.

Tonach Uisce150 ml / 5 oz
Tá branda ardchaighdeáin molta le haghaidh blas is fearr.
Espresso30-60 ml / 1-2 oz
Úsáid shot úr-bhrúite. Oibríonn espresso fruity, brighter is fearr.
Lemon nó Orange Wedge/Twist1 píosa(roghnach)
Cuireann sé olaí citris aromaticacha a chomhlánann an deoch.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Níl aon uirlisí measctha speisialta mar shúileoirí nó strainerí ag teastáil. Is é an trealamh príomha a theastaíonn uait meaisín espresso chun an caife a ullmhú agus glas chun freastal air.

Meaisín Espresso chun shot espresso a tharraingt.
Glas Highball chun an deoch a thógáil agus a sheirbhíseáil.

Treoracha

Tógann an deoch seo go díreach sa glas trí é a líonadh le oighir, tonach uisce a chur leis, agus shot úr espresso a fhoisfiú go gentle ar a bharr. Garnish le twist citris roimh a sheirbhíseáil.

1. Lánigh glas highball nó Collins go barr le cubóidí oighir.

2. Pour an tonach uisce thar an oighir, ag fágáil thart ar inch de spás ar a bharr.

3. Bhrúigh shot singil nó dúbailte de espresso úr. Ligeann sé fuar ar feadh nóiméad chun nach ndéanfar ionadh ar an tonach.

4. Pour an espresso go mall agus go gentle thar chúl spúnóg ar bharr an tonach uisce chun éifeacht sraithe a chruthú.

5. Má úsáideann tú, bain na olaí as an twist citris thar an glas, ansin cuir é isteach mar garnish.

6. Seirbhísigh láithreach, ag ligeann don óiteoir an sraithe a mheascadh agus a chur le chéile.

Maisiú

Tá garnish citris simplí, cosúil le twist nó wedge lemon nó orange, foirfe le haghaidh an deoch seo. Comhlánann na olaí citris an caife agus na blasanna tonach go hálainn.

Twist lemon nó orange, a bhaineann le olaí a scaoiltí agus ansin a chur isteach.

Faisnéis aiste bia

Tá caifeine sa deoch seo ach tá sé saor ó alcól, bainne, uibheacha, sóí, cnideamhacha, agus glútan go nádúrtha. Tá sé oiriúnach le haghaidh aisceanna vegan agus vegetarian.

✕ Tá alcól ann

✕ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an Espresso & Tonach go comparáideach íseal i gcalóirí, carbóhidráití, agus siúcra, agus tá an chuid is mó de thar uisce tonach. Is féidir na luachanna seo a laghdú go suntasach trí úsáid tonach éadrom nó diet.

Calraí

Go meán 50-80 kcal / 209-335 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

12-20 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

12-20 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is rogha den scoth é seo le haghaidh deoch samraidh athnuachan nó bealach ar maidin. Is rogha sofisticiúil gan alcól freisin é le haghaidh brunchanna agus comhráil shóisialta.

Athnuachan samhradh
Bealach ar maidin
Brunch
Deoch sóisialta gan alcól

Moltaí péireála

Comhtháthú an deoch seo go maith le bia brunch éadrom agus pastries. Comhlánann a nótaí citris agus bhrísteacha míreanna mil agus savory, a dhéanamh ar chompanion versatile le haghaidh snacks maidin nó tráthnóna.

Pastries éadroma cosúil le croissants
Milseoga bunaithe ar citris
Míreanna brunch savory cosúil le toast avocado

Espresso & Tonach: Athnuachan Nua-aimsiríoch

Is ionadh nua-aimsiríoch é an Espresso & Tonach, a bhfuil an-mheas air as a simplíocht agus a próifíl blas iontach casta. Ag comhtháthú cruas espresso le bubbly, effervescence botanacha tonach, cruthaíonn sé deoch sraithe iontach. Ag teacht ó na hEascannáib, tá sé éirí ina feanómenon cultúr caife domhanda, go háirdeach mar deoch samhradh gan alcól athnuachan. Is rogha idéalach é le haghaidh bealach ar maidin nó rogha sofisticiúil ag comhráil shóisialta.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Toasted Coconut Shakerato

Drink caife fionnuar agus frothy a bhaineann le blas milis, nutty cocó toasted.

Mint Chocolate Iced Latte

Latte oitrimh athnuachan agus taitneamhach le comhcheangal clasaiceach mint fuar, seocláid saibhir, agus espresso mín.

Caife Dalgona

Sensation víreasach a bhuíochas le cream caife buailte velvety, a sheirbhítear thar bainne oighir.

Caife Oidhreachta Fuaraithe Cardamom

Deoch caife sparkling úr agus bláthanna, le comhchuid oidhreachta fuaraithe, sioróip cardamom, agus soda.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Mocha Cola

Deoch iontach úr agus bubbly a dhéantar trí chomhcheangal a dhéanamh idir caife fuar fuaraithe agus cola clasaiceach.

Plum Spíosrach agus Cardamom Fuar-Bhrú

Deoch caife saor ó alcól, úr agus bláthanna a chomhcheanglaíonn nótaí domhain an bhrú fuar le sirup plum milis, fruity agus spíosrach te.

Maple Tahini Iced Latte

Latte oighciúil, creamy agus nutty uathúil le doimhneacht savory de tahini agus teallach meala.

Rosemary Ginger Cold Brew

Caife oighrithe athnuachana agus cumhra gan alcól atá insilte le teas spíosrach an tsinséir agus nótaí buaircíneacha, luibheacha an chrainn Mhuire úir.