Final Ward
Is cóctail fáiltebhriste é an Final Ward a mhalartaíonn an gin ó Last Word le whiskey rí spíosrach. Tá an comhcheangal de Chartreuse uaine luibheagach, liqueur maraschino funky, sú juice lemon tart, agus an rí peppery ag cruthú deoch casta, sofisticiúil, agus ionathrach go iontach. Is testament é do ildánameacht an fhoirmle comhionann-páirteanna, ag seachadadh taithí blas cumhachtach ach comhtháite. Is tairbhe é an deoch seo i measc díograiseoirí cóctail as a phróifíl tapaidh agus sraitheach.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Final Ward á catagóiriú mar cóctail clasaiceach nua-aimsireach. Tháinig sé chun cinn sa athbheochan cóctail ealaín an 21ú céad, ag gnóthú luach saothair agus áit ar mhéanna ar fud an domhain mar chlasaic chomhaimseartha.
Riar
Tá sé fógartha fuar agus "straight up" i gcupa réamh-fhuaraithe nó glas Nick & Nora, is cóctail láidir, spirit-forward é seo le ábhar alchóil suntasach.
Méid riartha
Timthriall. 120-150 ml / 4-5 oz
Cion alcóil
Meastach 28-32% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Chruthaigh Phil Ward an Final Ward in 2007 ag an bar Death & Co. clúiteach i gcathair Nua-Eabhrac. Bhí sé beartaithe mar riff dhíreach ar an cóctail Prohibition-era clasaiceach, The Last Word. D'úsáid Ward whiskey rí in ionad an gin, ag cruthú clasaic nua-aimsireach láithreach a onóir a réamhtheachtaí agus ag bunú a shainfhéideachas féin. Is imirt clever ar na focail é an t-ainm, ag tagairt don deoch bunaidh agus sloinne an chruthaitheora.
Bunús
Chruthaíodh in 2007 i gCathair Nua-Eabhrac, SAM.
Final Ward
Is pun clever an t-ainm "Final Ward", ag tagairt don cóctail clasaiceach ar a bhunáit, "The Last Word", agus a chruthaitheoir, barman Phil Ward. Níl aon ainmneacha malartacha aitheanta go forleathan aige.
Bunainm
Final Ward
Forbhreathnú ar na saintréithe
Cuireann an Final Ward idirghníomh casta de rí spíosrach agus Chartreuse luibheagach, cothromaithe ag lemon tart agus maraschino mil. Tá a aroma chomh casta, ag dul i bhfeidhm ar chríochnadh fada, te, agus luibheagach.
Blas
Luibheagach, spíosrach, tart, casta, cothrom, citris, nótaí ceirise
Cumhra
Luibheagach, citris, spíosra whiskey, ceirise beagán
Cothromaíocht bhlasta
Sour, mil, bitter
Iarbhlas
Fada, te, luibheagach, spíosrach
Súilíneacht
None
Cuma datha
Buí glas pale, beagán scamhadach
Uigeacht
Smooth, silky
Séasúracht
Fresh, ar fud na bliana
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas dian agus casta, le láithreacht láidir alchóil cothromaithe ag sourness suntasach agus spíosra rí. Is deoch still é le mil measartha agus bitterness luibheagach.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Tá an cóctail seo tógtha ar fhoirmle comhionann-páirteanna, ag teastáil whiskey rí, Green Chartreuse, liqueur maraschino, agus sú juice lemon nua-squeezed. Tá cáilíocht gach comhábhar ríthábhachtach don blas deiridh.
- Rye Whiskey22.5 ml / 0.75 ozOibríonn whiskey rí tapaidh, ard-rí (cosúil le Rittenhouse) is fearr chun seasamh in éadan na gcomhábhar eile.
- Green Chartreuse22.5 ml / 0.75 ozNíl aon ionadachas leis an liqueur Francach casta, luibheagach seo.
- Maraschino Liqueur22.5 ml / 0.75 ozBain úsáid as branda cáilíochta cosúil le Luxardo nó Maraska as a phróifíl difriúil funky, bláthanna, agus nutty.
- Fresh Lemon Juice22.5 ml / 0.75 ozCaithfidh sé a bheith nua-squeezed le haghaidh an gealacht riachtanach agus an chothromaíocht sa deoch.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Beidh cóctail shaker uait chun na comhábhair a chomhcheangal agus a fhuarú, jigger le haghaidh tomhasanna cruinne, agus socrú dúbailt-strain le haghaidh áitghabhála saor ó bhriseadh, smooth.
- Cóctail shaker: Chun na comhábhair a sheiceáil agus a fhuarú.
- Jigger: Chun tomhas cruinn na bpáirteanna comhionanna.
- Strainers Hawthorne agus fine-mesh: Chun a dhúbailt-strain chun áitghabhála smooth a bhaint amach.
Treoracha
Chun Final Ward a chruthú, comhcheangail na ceithre chomhábhar comhionann-páirteanna i shaker lán le ice. Seiceáil go maith fuaraithe, ansin dúbailt-strain isteach i glas coupe fuaraithe.
1. Fuarú glas seirbhheála (coupe nó Nick & Nora) trí é a líonadh le ice nó a chur sa reoiteoir ar feadh cúpla nóiméad.
2. Tomhais agus pour gach comhábhar—whiskey rí, Green Chartreuse, liqueur maraschino, agus sú juice lemon nua—i cóctail shaker.
3. Líon an shaker trí cheathrú lán le ice cubes.
4. Daingean an lid agus seiceáil go bríomhar ar feadh 12-15 nóiméad, go dtí go bhfuil an taobh amuigh den shaker frosty fuar.
5. Díscar an ice ón glas seirbhheála fuaraithe.
6. Dúbailt-strain an cóctail trí strainer Hawthorne agus strainer fine-mesh isteach sa ghlas fuaraithe.
7. Maisigh le cherry brandied singil, más mian leat, agus fógair láithreach.
Maisiú
Is minic a sheirbhítear an Final Ward gan maisiú chun ligean don blasanna casta taitneamh a bhaint as. Tá cherry brandied ardchaighdeáin áirithe á chur leis le haghaidh teasa elegance agus blas comhlántach.
- Cherry brandied: Cuir ceann isteach sa deoch críochnaithe (roghnach).
Faisnéis aiste bia
Is cóctail alcóil, vegan, agus vegetarian é seo. Cé go bhfuil comhábhair saor ó caffeine, dairy, uibheanna, agus cnideartha de ghnáth, tá gluten sa bhonn whiskey rí.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✕ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá thart ar 200-230 calraí sa deoch seo in aghaidh an phóirste, go príomha ón alchól agus na liqueurs. Tá an t-ábhar carbóhidrate agus siúcra measartha.
Calraí
Meánach 200-230 kcal / 837-962 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Meánach 10-12 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Meánach 9-11 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an cóctail sofisticiúil seo foirfe mar aperitif roimh dhinnéar chun an palate a múscú nó mar nightcap casta. Is rogha den scoth freisin é chun aird a thabhairt ar aíonna ag cóctail páirtí nó comhthionól sóisialta.
- Uair Cóctail
- Aperitif
- Nightcap
- Comhthionól Sóisialta
Moltaí péireála
Comhtháitear na blasanna tapaidh agus casta den Final Ward go maith le bia saibhir agus savory. Smaoinigh ar a sheirbhheáil le bord charcuterie a bhaineann feidhm as feolaíocht, cáis láidre, nó olives. Comhlánann a phróifíl freisin bitterness seoladh dorcha.
- Bord charcuterie
- Cáis láidre (cosúil le blue cheese nó cheddar aosta)
- Cnideartha salann
- Seoladh dorcha
An Final Ward: Sárshaothar Nua-aimsireach Cothromaíochta agus Blas
Is cóctail clasaiceach nua-aimsireach sofisticiúil agus cothrom é an Final Ward. Chruthaigh Phil Ward é mar twist ar The Last Word, ag malartú whiskey rí in ionad gin, ag cruthú próifíl spíosrach, níos láidre. Is é an oiread fhoirmle comhionann-páirteanna de rí, Green Chartreuse, liqueur maraschino, agus lemon juice a dhéanann sé éasca a chuimhneamh agus a ullmhú. Tá a phróifíl blas casta—luibheagach, tart, agus spíosrach—a rinne ann a bheith ina bhuntáiste i mbarraí cóctail ealaín ar fud an domhain.
Cóctail Cosúla
Athruithe
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Rye agus Im
Highball crisp agus úr a chothabhóidh go foirfe an bite spíosrach de fuisce rí le teocht bhuí de im ghinger.
Jägerbomb
Tosaíocht páirtí íocónach a dhéantar trí shot de Jägermeister a chur isteach i gceann gloine de dhíoladh fuinnimh.
Jungle Bird
Cóctail tiki sofisticiúil agus casta a chomhthéite go foirfe an milte an pineapple, an bitterness Campari, agus saibhreas an rum dorcha.
Gimlet
Cóctail clasaiceach simplí agus úr a dhéantar le gin agus siúcra limón.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Gloom Raiser
Cóctail clasaiceach atá lán de spiorad le gin, vermouth tirim, agus beagán absinthe, atá deartha chun an spiorad a ardú.
Cóctail Aontas Cooper
Cóctail sofisticiúil, spreagúil a chothabhann fuisce spíosrach le liqueur bláthanna elderflower agus vermouth tirim.
Anáil Draigín
Shot sraithe spíosrach dian, a bhfuil cuma iontach air, a chomhcheanglaíonn liqueur luibheachtaí milis le schnapps ciannamón fiáin.
Cóctail Millionaire
Cóctail clasaiceach saibhir agus casta sour a bhuíochas le sloe gin, brandy apricot, agus rum dorcha, a chothromaítear le sú citris úr.