Alqalanan Dr. Pepper

Alqalanan Dr. Pepper, alovlu təqdimatıyla və təəccüblü dadıyla tanınan məşhur bir parti şotudur. Bu, amaretto və yüksək dərəcəli romla dolu alovlu bir şot şüşəsinin bir qədəh birəyə töküldüyü və sonra sürətlə içildiyi bir bomb şotudur. Bu maddələr arasındakı unikal kimyəvi reaksiya möcüzəli şəkildə Dr. Pepper içkisinə çox oxşar bir dad profili yaradır. Bu, mürəkkəb qarışdırmadan çox təcrübə, yenilik və ritualla bağlı bir içkidir.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Bu içki bir parti şotu kimi təsnif edilir, xüsusən də "bomb şotu" və ya "dərin yük" olaraq, spirtli içki şotunun digər içki dolu böyük şüşəyə tökülməsi və sonra içilməsi. O, teatral hazırlığı və yüksək enerjili sosial mühitlərdə populyarlığı ilə tanınır.

Servis

İçki, "bomb şotu" kimi sürətlə içilməsi üçün nəzərdə tutulmuş bir pint şüşəsi və ya birə qədəhinin içində yerləşdirilmiş bir şot şüşəsindən ibarətdir. Şotun özü alovlandırılsa da, ümumi içki birəyə görə soyuqdur.

Porsiya ölçüsü

Təxminən 180 ml / 6 oz

Alkoqol tərkibi

Təxminən 10-15% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Pint Şüşəsi

Qədəhin hazırlanması

Heç biri

Yaranma hekayəsi

Alqalanan Dr. Pepperin dəqiq mənşəyi qaranlıqdır, çünki bir çox məşhur parti şotları üçün ümumidir. 1980-ci illərdə ABŞ-da yaranmış, barlar və universitet şəhərlərində populyarlıq qazanmışdır. Adı, onun təəccüblü dadını və imza alovlu təqdimatını təsvir edir; Dr. Pepper içki şirkəti ilə rəsmi əlaqəsi yoxdur.

Mənşə

ABŞ, təxminən 1980-ci illər.

Alqalanan Dr. Pepper

Bu içki həmişə Alqalanan Dr. Pepper kimi tanınır, bəzən 'Doktor' sözü tam yazılır. Onun adı, Dr. Pepper adlı məşhur içkiyə oxşar dadından gəlir, lakin tərkibində bu içki yoxdur.

Orijinal ad

Flaming Dr. Pepper

Alternativ ad

Alqalanan Doktor Pepper

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Bu şot, badam və albalı notları ilə təəccüblü dərəcədə şirin, soda kimi bir dad verir, hamısı biranın yüngül, maltlı qazına bürülüb. Aroma, alovdan karamel şəkəri ilə seçilir, bu da unikal bir duyğu təcrübəsinə gətirib çıxarır.

Dad

Şirin, Badam, Albalı kimi, Vanil, Maltlı

Ətir

Karamel şəkəri, Badam, Bira

Dad balansı

Şirin

Daddan sonra qalan dad

Qısa, Şirin, Soda kimi

Qazlılıq

Qazlı

Rəng və görünüş

Amber, Qatlı, Yuxarıda mavi alov

Tekstura

Yüngül, Qazlı

Mövsümilik

İllik, Parti mərkəzli

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad profili şirinliklə üstündür, yumşaq içki kimi, orta alkoqol varlığı və biradan qazla. Mürəkkəb deyil, lakin unikal kombinasiyası sayəsində yüksək dad intensivliyinə malikdir.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Üç əsas maddəyə ehtiyacınız var: şirin amaretto likörü, alov üçün alovlanabilən yüksək dərəcəli rom və bomb şotunu tamamlayan sadə yüngül birə.

Amaretto Liqueur22 ml / 0.75 oz
Şotun şirin, badamlı əsasını təşkil edir.
Overproof Rum7 ml / 0.25 oz
Allovun düzgün alışması üçün yüksək dərəcəli rom (məsələn, 151 proof və ya 75.5% ABV) lazımdır. Ehtiyatla istifadə edin.
Light Beer120-180 ml / 4-6 oz
Sadə, yüngül lager və ya pilsner tövsiyə olunur. IPA və ya stout kimi çox dadlı birələrə qaçın.

Buz növü

Heç biri

Qarışdırma avadanlıqları

Şeyker və ya süzgəcə ehtiyac yoxdur; zəruri avadanlıq şot şüşəsi, böyük birə şüşəsi və pirotexnika üçün etibarlı közəkdir.

Spirt üçün şot şüşəsi.
Bira üçün pint şüşəsi və ya birə qədəhi, şot şüşəsini saxlamaq üçün.
Alqılamaq üçün uzun közək və ya kibrit.

Hazırlanma qaydası

Proses amaretto və yüksək dərəcəli romu şot şüşəsində diqqətlə qatlamaq, onu birə ilə dolu pint şüşəsinə qoymaq, romu alovlandırmaq, alovu söndürmək və sonra bütün içkini bir bomb şotu kimi içməkdir.

1. Amaretto-nu şot şüşəsinə tökün, üçdə bir hissəsini doldurun.

2. Yüksək dərəcəli romu amaretto-nun üstünə diqqətlə tökün, fərqli bir təbəqə yaradın.

3. Hazırlanmış şot şüşəsini boş pint şüşəsi və ya birə qədəhinə qoyun.

4. Soyuq birəni pint şüşəsinə tökün, şot şüşəsinin kənarına qədər doldurun. Aşırı doldurmayın.

5. Ehtiyatla uzun közək və ya kibritdən istifadə edərək romu alovlandırın. Ətrafın yanıcı materiallardan uzaq olduğundan əmin olun.

6. Alovun effekt üçün bir müddət yanmasına icazə verin, sonra içməzdən əvvəl alovu diqqətlə söndürün.

7. İçmək üçün pint şüşəsini qaldırın və şot şüşəsinin birəyə düşməsi üçün geri əyin, sonra bütün qarışığı bir davamlı hərəkətlə için.

Bəzədilmə

Əsas bəzək alovun özüdür. İçki dərhal içilməlidirsə, digər bəzəyə ehtiyac yoxdur.

Alov. Alqılanmış yüksək dərəcəli rom içkinin təqdimatının əsas bəzəyi və mərkəzidir.

Qidalanma məlumatı

Bu içki birəyə görə qluten ehtiva edir və qoz allerjisi olanlar üçün uyğun olmayabilir, çünki amaretto badamdan əldə edilə bilər və ya badam ehtiva edə bilər. Əks halda, süd, yumurta və soya kimi ümumi allergenlərdən azaddır.

✓ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✕ Qoz-fındıqsız

✕ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu şot, əsasən amaretto liköründən şəkər miqdarı çox olan orta kalorili bir içkidir. Karbohidrat miqdarı həm likör, həm də birədən gəlir.

Kalori

Orta hesabla 180-250 kkal / 753-1046 kJ

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Orta hesabla 15-20 q

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Orta hesabla 12-18 q

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Bu şot, bir az tamaşaçılığın qiymətləndirildiyi yüksək enerjili sosial görüşlər, partilər və qeydlər üçün ən uyğundur. Doğum günləri və subay kişi/qadın partiləri üçün məşhur seçimdir.

Parti
Qeyd
Gecə Çıxışı
Subay Kişi Partisi

Uyğunlaşdırma təklifləri

Alqalanan Dr. Pepper özəl bir hadisədir, qida ilə birləşdirilməsi üçün deyil. Çips və ya pretzel kimi sadə, duzlu parti qidaları ilə yanaşı olaraq özü içilməsi ən yaxşısıdır.

Parti Qidaları
Pizza
Pretzel

Alqalanan Dr. Pepper: Dadın Alovlu Hilesi

Alqalanan Dr. Pepper, məşhur soda kimi dadı ilə adını doğrultan teatral bir bomb şotudur. Bu, amaretto və yüksək dərəcəli romun alovlu şotunun soyuq birəyə töküldüyü, partilər üçün əyləncəli, interaktiv bir içkidir. Mürəkkəb bir kokteyl deyil, ləzzətli bir içki deyil, lakin unikal dadı və həyəcanverici hazırlığı onu yaddaqalan bir təcrübəyə çevirir. Bu, qeyd, tamaşa və bir qədər cəsarət üçün nəzərdə tutulmuş bir içkidir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Viski Zəncəfil

Viski, zəncəfil ale və limon sıxması ilə hazırlanan sadə, təzə və heç vaxt doymayan yüksək şar.

Vesper Martini

Məşhur James Bond tərəfindən sifariş edilmiş, təzə və güclü gin və vodka martini.

Verbena

Sichuan düymə çiçəyi qarniri ilə tanınan unikal tequila turşusu, ağızda elektrikli qarışma və uyuşma hissi yaradır.

Eastside Kokteyli

Təzə xiyar, təzə nanə və parlaq limonla xırdalanmış təmtəraqlı və son dərəcə təzə cin kokteyli.

Bunları artıq sınamısınız?

Viski Deysi

Viskinin ədviyyatını şirin portağal likörü və turş limonla balansı gələn, soda ilə zənginləşdirilmiş təzə və parlaq klassik kokteyl.

Qızıl Köpük

Yumurta sarısının daxil edilməsi sayəsində qızıl rəngi və ipəkli teksturası ilə xarakterizə olunan zəngin və kremalı klassik gin kokteyli.

Rum Rickey

Rum, təzə limon suyu və soda suyu ilə hazırlanan təzə, turş və köpüklü yüksək şar.

Üç Mil Həddi Kokteyli

Brandi, rom, limon şirəsi və bir az nar şərbətinin ruhlandırıcı qarışığı ilə hazırlanmış parlaq və alkoqollu Qadağanlıq dövrünün klassik kokteyli.