Flaming Dr. Pepper

Flaming Dr. Pepper er vinsælt partýskot þekkt fyrir eldljósa framsetningu og óvænt bragð. Það er sprengiskot þar sem brennandi skotglasi fyllt með amaretto og sterkvín með háan áfyllingu er sleppt í glas af bjór og neytt fljótt. Einstök efnafræðileg viðbrögð milli þessara hráefna skapa á undraverðan hátt bragð sem er áberandi líkt og gosdrykkurinn Dr. Pepper. Þetta er drykkur sem snýst meira um upplifunina, nýsköpunina og athöfnina en um flókin blöndun.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem partýskot, sérstaklega "sprengiskot" eða "dýfskyggja", þar sem skotglasi af sterkvíninu er sleppt í stærra glas af öðrum drykkjum áður en það er neytt. Það er þekkt fyrir leikræna undirbúning og er vinsælt á hressilegum samkomum.

Framreiðsla

Drykkurinn samanstendur af skotglasi sem sett er inn í pint glas eða bjórkrukk, hannað til að neyta hratt sem "sprengiskot". Þó að skotið sjálft sé kveikt, er drykkurinn allur kaldur vegna bjórsins.

Skammtastærð

U.þ.b. 180 ml / 6 oz

Áfengismagn

Áætlað 10-15% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kalt

Glastegund

Pint glas

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Nákvæm uppruni Flaming Dr. Pepper er óskýr, eins og er algengt með mörg vinsæl partýskot. Talið er að það hafi upprunnið í Bandaríkjunum á árunum 1980, og orðið vinsælt á börum og háskólakennslustöðum. Nafnið er eingöngu lýsandi á óvæntu bragðinu og einkennilegu brennandi framsetningu þess; það er engin þekkt opinber tenging við Dr. Pepper gosdrykkjarfyrirtækið.

Uppruni

Bandaríkin, um 1980.

Flaming Dr. Pepper

Drykkurinn er stöðuglega þekktur sem Flaming Dr. Pepper, stundum með 'Doctor' stafsett fullkomlega. Nafnið er afleiðt af óeðlilegri líkingu á bragðinu við það vinsæla gosdrykk, Dr. Pepper, þrátt fyrir að drykkurinn innihaldi ekki gosdrykkinn sem hráefni.

Upprunalegt heiti

Flaming Dr. Pepper

Annað heiti

Flaming Doctor Pepper

Yfirlit eiginleika

Þetta skot gefur á óvæntan hátt sætt, gosdrykkjalíkt bragð með tónum af möndlum og kirsuberjum, allt umhylst í léttu, maltkolsýru bjórsins. Lyktin er merkt af karamelliseruðum sykri frá eldinum, sem leiðir til einstakrar skynjunarupplifunar.

Bragð

Sætt, Mandla, Kirsuberjalíkt, Vanilla, Malt

Ilmur

Karamelliseruð sykur, Mandla, Bjór

Bragðjafnvægi

Sætt

Eftirbragð

Stutt, Sætt, Gosdrykkjalíkt

Freyðing

Kolsýrt

Útlit og litur

Bersí, Lagað, Blá eldur ofan á

Áferð

Létt, Kolsýrt

Árstíðabundin einkenni

Allt árið, Partýmiðað

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er ráðandi sætness, sem líkir gosdrykk, með umtalsverða áfengisáhrif og kolsýru frá bjórnum. Það er ekki flókið en hefur mikla bragðstyrk vegna einstakrar samsetningar sinnar.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft þrjá lykil hráefni: sætt amaretto líkur, eldfimt sterkvín fyrir logann og einfaldan léttan bjór til að ljúka sprengiskotinu.

Amaretto Liqueur22 ml / 0.75 oz
Myndar sæta, möndlusmakkandi grunni skotsins.
Overproof Rum7 ml / 0.25 oz
Þarf sterkvín með háan áfyllingu (t.d. 151 proof eða 75,5% ABV) til að flotið kveikni rétt. Notaðu með mikilli varúð.
Light Beer120-180 ml / 4-6 oz
Mælt er með einföldum, léttum lager eða pilsner. Forðastu sterkt bragðreynda bjóra eins og IPA eða stout.

Tegund íss

Engin

Blöndunarbúnaður

Engin shakers eða sigti eru þörf; nauðsynlegur búnaður er skotglasi, stærra bjórglas og áreiðanlegur kveikjari fyrir pyróteknikina.

Skotglasi fyrir sterkvínin.
Pint glas eða bjórkrukkur fyrir bjórinn og til að halda skotglasi.
Langur kveikjari eða eldstafir fyrir kveikju.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að hvíla amaretto og sterkvín í skotglasi, setja það í bjórfyllt pint glas, kveikja á sterkvíninu, slökkva á eldinum og drekka það allt í einu sem sprengiskot.

1. Hellið amaretto í skotglasi þar til það er um þrýja fyllt.

2. Sæktu varlega sterkvínið á ofan amaretto til að mynda sérstakt lag.

3. Settu undirbúna skotglasið inn í tómt pint glas eða bjórkrukk.

4. Hellið kalda bjórinn í pint glasið, fylltu það upp að rétt undir brún skotglasins. Ekki of fylltu.

5. Með varúð skaltu nota langa kveikjara eða eldstaf til að kveikja á sterkvínsflotinu. Gakktu úr skugga um að svæðið sé laust við eldfim efni.

6. Leyfið eldinum að brenna í augnablik fyrir áhrif, og slökkið síðan varlega á eldinum áður en þú drekkur.

7. Til að neyta skaltu lyfta pint glasi og halla því til baks svo skotglasið fellur í bjórinn og drekka allan blönduna í einu samfellt hreyfi.

Skreyting

Aðal skreytingin er áhorfið af eldinum sjálfum. Engin önnur skreyting er nauðsynleg þar sem drykkurinn er ætlaður til að neyta strax.

Logi. Kveikja sterkvínið þjónar sem helsti skreytingarhluti og miðpunktur drykkjarins.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur glúten vegna bjórsins og gæti ekki verið hentugur fyrir þá sem eru með hnetuallergíu þar sem amaretto getur verið úr möndlum eða innihaldið þær. Annars er það frítt frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólk, eggjum og soju.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✕ Hnetulaust

✕ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta skot er meðaltals kaloríaríkt með verulegt sykurinnihald, aðallega frá amaretto líkurnum. Kolvetni koma frá báðum líkurnum og bjórnum.

Hitaeiningar

Meðaltals 180-250 kcal / 753-1046 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 15-20 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 12-18 g

Sykurmagn

Tilefni

Þetta skot hentar best fyrir hressileg samkomur, partý og hátíðir þar sem álitinn er ákveðinn áhugi á áhorfi. Það er vinsælt val fyrir afmæli og stag- eða hennavinnu.

Partý
Hátíð
Útilegur
Stagkvöld

Tillögur að pörun

Flaming Dr. Pepper er sjálfstætt atriði frekar en drykkur sem er ætlaður til matarparings. Það er best að njóta þess á eigin vegna sem athafnaríkt partýskot eða ásamt einföldum, saltum partýsnarlum eins og flögum eða pretzels.

Partýsnarl
Pizza
Pretzels

Flaming Dr. Pepper: Eldurinn bragðabreyting

Flaming Dr. Pepper er leikrænt sprengiskot sem lifir upp við nafn sitt með því að bragðast áberandi eins og þekkti gosdrykkurinn. Það er skemmtilegur, gagnvirkur drykkur fyrir partý, sem felur í sér brennandi skot af amaretto og sterkvín með háan áfyllingu sleppt í kaltan bjór. Þó að það sé ekki flókin kokteill til að drekka og njóta, þá gerir einstakt bragðatrikk og spennandi undirbúningur það að minnisverðri upplifun. Þetta er drykkur hannaður fyrir hátíð, áhorf og aðeins hugrekki.

Þér gæti einnig líkað

Tequila Soda

Einfaldur og endurgjöfandi hábolli gerður úr tequila, klúbbsóda og kreistu af límónu.

Írski Múli

Hressandi og kryddaður highball kokteill sem skiptir út hefðbundnum vodka í Moscow Mule fyrir sléttan írska viskí.

Írskur Heitur Viski

Einfaldur og huggandi heitur drykkur úr írskum viski, heitu vatni, sítrónu, naglanesi og sætuefni.

Dagur á ströndinni

Sætur og ávextaríkur tropískur kokteill sem sameinar kókosróm, amaretto og appelsínusafa fyrir augnabliklegt bragð af fríi.

Hefur þú prófað þessa?

Chet Baker

Flókin og slétt róm-undirstaða kokteill með hunangi og sætu vermúti, sem býður upp á fullkomið jafnvægi á sætleika og jurtarótum.

Boukman Daiquiri

Ríkur, sérstakur og kryddaður snúningur á klassíska Daiquiri, með rhum agricole, kanilsírópi og snekk af allspice.

Newark

Flókin og sterk afbrigði af Brooklyn cocktail, með eplabrandy, sætu vermouth, Fernet-Branca og maraschino áfengi.

Greenhorn

Ferskur og krispulegur tequila-kokteill með muldum agúrku og myntu.