Flor de Sevilla Spritz
Der Flor de Sevilla Spritz ist eine moderne Variante des klassischen italienischen Spritz, bei der traditionelle Bitterliköre durch den leuchtenden, zitrusbetonten Tanqueray Flor de Sevilla Gin ersetzt werden. Dieser einfache, dreiteilige Cocktail ist wunderbar spritzig und optisch beeindruckend, mit einem brillanten, sonnenuntergangs-orangen Farbton. Sein Geschmacksprofil ist ein reizvolles Zusammenspiel aus süßen, spritzigen und dezent bitteren Noten des mit Sevilla-Orangen angereicherten Gins. Es ist ein mühelos elegantes und unglaublich erfrischendes Getränk, perfekt für sonnige Nachmittage und gesellige Runden.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Flor de Sevilla Spritz ist ein moderner Cocktail aus der Kategorie der Spritz-Getränke, der sich durch die Verwendung eines Bitterlikörs oder einer Spirituose, Sekt und Sodawasser auszeichnet. Als leichtes und erfrischendes Getränk mit einem bittersüßen Profil ist er ein ausgezeichneter Aperitif, der vor dem Essen genossen wird. Sein einfacher Aufbau und seine spritzige Art machen ihn zu einem quintessentialen Longdrink für warmes Wetter.
Servieren
Dies ist ein kalter, erfrischender Longdrink, der mit viel Eis in einem großen Wein- oder Copa-Glas serviert wird, damit sich die Aromen entfalten können. Er hat einen relativ niedrigen Alkoholgehalt, was ihn zu einem ausgezeichneten, leicht trinkbaren Cocktail für den Genuss am Tag macht.
Portionsgröße
Ungefähr 200-250 ml / 7-8,5 oz
Alkoholgehalt
Ungefähr 10-12% Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Großes Weinglas oder Copa de Balon
Glasbehandlung
Keine
Hintergrundgeschichte
Dieser Cocktail wurde von Tanqueray kreiert, um ihren Flor de Sevilla Gin zu bewerben, der 2018 auf den Markt kam. Der Gin selbst wurde von einem Originalrezept des Gründers Charles Tanqueray aus den 1860er Jahren inspiriert und spiegelt seine Reisen in die sonnenverwöhnten Orangenhaine von Sevilla, Spanien, wider. Die Spritz-Variante war eine naheliegende Wahl, die von der immensen weltweiten Beliebtheit von Getränken wie dem Aperol Spritz profitierte. Er wurde schnell zu einem Signature-Drink für den Gin und verkörpert eine moderne, spanisch inspirierte Interpretation des klassischen Aperitifs.
Ursprung
Der Cocktail ist eine moderne Kreation aus dem Vereinigten Königreich, die speziell von der Marke Tanqueray um 2018 zur Markteinführung ihres Flor de Sevilla Gins entwickelt wurde. Er baut auf der historischen italienischen Spritz-Tradition auf, seine spezifische Rezeptur ist jedoch zeitgenössisch.
Flor de Sevilla Spritz
Dieser Cocktail ist am häufigsten als Flor de Sevilla Spritz bekannt, benannt nach der Hauptzutat, dem Tanqueray Flor de Sevilla Gin. Aus Gründen der Markenklarheit wird er auch oft Tanqueray Sevilla Spritz genannt. Einige bezeichnen ihn allgemeiner als Sevilla-Orangen-Spritz.
Originalname
Flor de Sevilla Spritz
Alternative Namen
- Tanqueray Sevilla Spritz
- Sevilla-Orangen-Spritz
Übersicht der Eigenschaften
Dieser Spritz zeichnet sich durch sein leuchtend oranges Aussehen und sein ausgeprägtes Zitrusaroma aus, was zu einem bittersüßen Geschmacksprofil führt, das von der Sevilla-Orange dominiert wird. Die Textur ist leicht und spritzig und sorgt für ein äußerst erfrischendes und sommerliches Trinkerlebnis mit einem sauberen Abgang.
Geschmack
Bittersüß, Zitrusartig, Orange, Spritzig, Prickelnd
Aroma
Orangenschale, Wacholder, Blumig, Botanisch
Geschmacksbalance
Bittersüß, Leicht süß, Leicht säuerlich
Nachgeschmack
Sauber, Erfrischend, Anhaltende Orange
Spritzigkeit
Prickelnd, Sprudelnd, Schäumend
Farbton und Aussehen
Lebhaftes Orange, Sonnenuntergangsfarben, Klar, Transparent
Textur
Leicht, Frisch, Prickelnd, Dünnflüssig
Saisonalität
Erfrischend, Sommerlich, Frisch
Geschmacksintensität & Erlebnis
Der Geschmack wird von einer ausgeprägten Fruchtigkeit und mäßiger Bitterkeit angeführt, wobei geringe Süße und Säure ein ausgewogenes Profil schaffen. Es ist ein leichtes, stark kohlensäurehaltiges Getränk mit einer sanften Alkoholpräsenz und ohne Cremigkeit oder Salzigkeit.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Dieser Cocktail folgt einem einfachen 1:1:1-Verhältnis und benötigt zu gleichen Teilen Tanqueray Flor de Sevilla Gin, trockenen Prosecco und Sodawasser. Eine frische Orange zur Garnitur vervollständigt dieses einfach zuzubereitende Getränk.
- Tanqueray Flor de Sevilla Gin50 ml / 1,7 ozDieser spezielle Gin mit Orangengeschmack ist für den charakteristischen Geschmack des Getränks unerlässlich.
- Prosecco50 ml / 1,7 ozEin trockener (Brut) Prosecco eignet sich am besten, um die Süße auszugleichen. Andere trockene Schaumweine wie Cava können als Ersatz verwendet werden.
- Sodawasser50 ml / 1,7 ozSorgt für zusätzliche Kohlensäure und verlängert das Getränk. Kann durch Mineralwasser mit Kohlensäure ersetzt werden.
Eisart
- Eiswürfel
Mix-Zubehör
Es wird keine spezielle Ausrüstung benötigt; lediglich ein Jigger zum Abmessen der Zutaten und ein langer Barlöffel, um das fertige Getränk im Glas sanft umzurühren.
- Jigger oder Messbecher für genaues Einschenken.
- Barlöffel zum sanften Umrühren.
Anleitung
Dies ist ein „im Glas gebauter“ Cocktail, was die Zubereitung unglaublich einfach macht. Einfach ein Glas mit Eis füllen, Gin, Prosecco und Sodawasser zu gleichen Teilen hinzufügen, dann sanft umrühren und mit einer Orange garnieren.
1. Ein großes Weinglas oder Copa-de-Balon-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
2. 50 ml (1,7 oz) Tanqueray Flor de Sevilla Gin abmessen und über das Eis gießen.
3. Langsam 50 ml (1,7 oz) gekühlten Prosecco hinzufügen.
4. Mit 50 ml (1,7 oz) gekühltem Sodawasser auffüllen.
5. Mit einem Barlöffel das Getränk ganz sanft umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
6. Mit einer frischen Orangenspalte oder -scheibe garnieren. Für zusätzlichen Geschmack die Spalte vor dem Hineingeben sanft über dem Getränk auspressen.
7. Sofort servieren und genießen.
Garnierung
Eine frische Orangengarnitur ist unerlässlich, da sie das Geschmacksprofil des Gins ergänzt und zum Aroma des Getränks beiträgt. Eine in das Getränk gepresste Orangenspalte sorgt für einen zusätzlichen Hauch frischer Zitrusfrüchte.
- Orangenspalte oder -scheibe: Eine Spalte frischer Orange über dem Getränk auspressen, bevor man sie hineinfallen lässt, oder einfach eine dünne Orangenscheibe ins Glas geben.
Diätetische Informationen
Dieser Cocktail eignet sich im Allgemeinen für eine Vielzahl von Ernährungspräferenzen, da er typischerweise frei von Koffein, Milchprodukten, Eiern, Soja, Nüssen und Gluten ist. Unter der Annahme, dass für Gin und Prosecco vegan-freundliche Klärmittel verwendet werden, ist er auch vegan und vegetarisch.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dies ist ein relativ kalorienarmer Cocktail, bei dem die meisten Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker aus dem Gin und Prosecco stammen. Das Sodawasser fügt keine Nährwerte hinzu, was ihn zu einer leichteren Spritz-Option macht.
Kalorien
Durchschnittlich 150-170 kcal / 628-711 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 7-9 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 7-9 g
Zuckergehalt
Anlässe
Mit seinem erfrischenden und spritzigen Charakter ist der Flor de Sevilla Spritz ideal für Anlässe bei warmem Wetter wie Sommerpartys, Entspannen am Pool und Gartenfeste. Er dient als perfekter Aperitif vor dem Abendessen oder als köstliche Wahl zum Brunch. Seine schlichte Eleganz macht ihn auch zu einem beliebten Getränk zur Happy Hour.
- Sommerpartys
- Brunch
- Happy Hour
- Aperitif
- Entspannen am Pool
Passende Speisen
Die bittersüßen Zitrusnoten des Flor de Sevilla Spritz passen wunderbar zu salzigen und herzhaften Speisen. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu spanischen Tapas wie Marcona-Mandeln, Oliven und Manchego-Käse. Er passt auch zu leichten Gerichten wie gegrillten Meeresfrüchten, frischen Salaten und Bruschetta.
- Leichte Vorspeisen
- Spanische Tapas
- Oliven und gesalzene Nüsse
- Gegrillte Meeresfrüchte
- Sommersalate
- Käseplatten
Ein Geschmack von Sonnenschein: Der Flor de Sevilla Spritz
Der Flor de Sevilla Spritz ist ein genial einfacher, aber dennoch raffinierter Cocktail, der die Essenz eines sonnigen mediterranen Nachmittags einfängt. Sein unkompliziertes Rezept aus gleichen Teilen Orangen-Gin, Prosecco und Soda ergibt ein perfekt ausbalanciertes und spritziges Getränk. Die leuchtende Farbe und der erfrischende, bittersüße Zitrusgeschmack machen ihn sofort zu einem Favoriten für Brunch, Happy Hour oder jede Feier bei warmem Wetter. Er ist ein moderner Klassiker, der eine reizvolle Alternative zu traditionelleren Spritz-Cocktails bietet.
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