Flor de Sevilla Spritz

Flor de Sevilla Spritz er nútímalegur snúningur á klassíska ítalska spritz, skiptir út hefðbundnum bitursætum áfengisdrykkjum fyrir bjarta, sítrusáhrifamikla Tanqueray Flor de Sevilla gin. Þessi einfaldi, þríhluta kokteill er undurfallega sprúðandi og sjónrænt stórkostlegur, með glæsilegan sólarhrings-appelsínugul lit. Bragðsniðurinn er dásamlegur dans af sætum, tangy og smá bitursætum tónum frá Sevilla appelsínuinnihaldandi gininu. Hann er áreynslulaust glæsilegur og ótrúlega ferskur drykkur, fullkominn fyrir sólríkar hádegi og félagslegar samkomur.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Flor de Sevilla Spritz er nútímalegur kokteill sem tilheyrir spritz flokki, einkennist af notkun bitursætra áfengis eða sterkvín, glitrandi víns og gosvatns. Sem léttur og ferskur drykkur með bittersættan bragð, er hann frábær aperitif, hannaður til að njóta áður en máltíð er borðuð. Einföld samsetning hans og sprúðandi eðli gerir hann að kjarna langdrykk fyrir hlýtt veður.

Framreiðsla

Þetta er kaldur, ferskur langdrykkur sem er borinn fram yfir mikið af ís í stóru víni eða copa glasi til að leyfa ilminum að þróast. Hann hefur tiltölulega lágt áfengisinnihald, sem gerir hann að frábærum drykk fyrir dagnotkun.

Skammtastærð

Umsvifalaust 200-250 ml / 7-8.5 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 10-12% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Stórt vín glas eða Copa de Balon

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þessi kokteill var búinn til af Tanqueray til að kynna Flor de Sevilla gin þeirra, sem var kynntur árið 2018. Gin sjálft var innblásið af upprunalegu uppskrift frá stofnanda Charles Tanqueray frá 1860, sem endurspeglar ferðalög hans til sólríkra appelsínulunda í Sevilla, Spáni. Spritz þjónustan var náttúrulegur kostur, sem nýtti sér mikla alþjóðlega vinsæld drykkja eins og Aperol Spritz. Það var fljótlega að verða undirskriftarþjónusta fyrir ginið, sem fór með nútímalegt, spænskt innblásin útgáfu af klassíska aperitif.

Uppruni

Kokteillinn er nútímalegur sköpun frá Bretlandi, sérstaklega þróaður af Tanqueray vörumerkinu um 2018 til að fylgja kynningu á Flor de Sevilla gin þeirra. Hann byggir á sögu ítalska spritz hefðarinnar en sérstök samsetning hans er samtíðarleg.

Flor de Sevilla Spritz

Þessi kokteill er algengastur undir nafninu Flor de Sevilla Spritz, eftir lykilinnihlutinn, Tanqueray Flor de Sevilla gin. Hann er einnig oft kallaður Tanqueray Sevilla Spritz til að skýra vörumerkið. Sumir geta vísað til hans almennari sem Seville Orange Spritz.

Upprunalegt heiti

Flor de Sevilla Spritz

Önnur heiti

Tanqueray Sevilla Spritz
Seville Orange Spritz

Yfirlit eiginleika

Þessi spritz er skilgreindur af liflegri appelsínulitu og áberandi sítrusilmi, sem leiðir að bittersættu bragðsniðri sem er ráðandi af Sevilla appelsínu. Áferðin er létt og sprúðandi, sem skapar mjög ferska og sumarlegan drykkjarupplifun með hreint lok.

Bragð

Bitursætt, Citrus, Appelsína, Kryddað, Sprúðandi

Ilmur

Appelsínuberkur, Juniper, Blómalegur, Plöntulíf

Bragðjafnvægi

Bitursætt, Létt sætt, Létt sýrt

Eftirbragð

Hreint, Ferskt, Langvarandi appelsína

Freyðing

Sprúðandi, Effervescent, Glitrandi

Útlit og litur

Líflegur appelsína, Sólarhrings litur, Skær, Gagnsæ

Áferð

Létt, Krisp, Sprúðandi, Þunnur

Árstíðabundin einkenni

Ferskt, Sumarlegt, Krisp

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðið er leitt af áberandi fruktarsælu og umtalsverðri bitursælu, með litlum magns af sætleika og sýru sem skapar jafnvægt prófíl. Þetta er léttur, mjög sprúðandi drykkur með milda áfengisáhrif og enga rjómalagni eða saltness.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þessi kokteill fylgir einföldu 1:1:1 hlutfalli, sem krefst jafnmargs Tanqueray Flor de Sevilla Gin, þurru prosecco og gosvatns. Fersk appelsína til skreytingar fullkomnar þennan auðvelda samsetningu drykk.

Tanqueray Flor de Sevilla Gin50 ml / 1.7 oz
Þetta sérstaka appelsínublandaða gin er nauðsynlegt fyrir einkennandi smekk drykksins.
Prosecco50 ml / 1.7 oz
Þurrt (Brut) prosecco virkar best til að jafnvæga sætleika. Hægt er að nota önnur þurr glitrandi vín eins og Cava.
Gosvatn50 ml / 1.7 oz
Veitir viðbótar sprúðandi og lengir drykkinn. Hægt er að skipta út fyrir glitrandi vatn.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf; einfaldlega mælir fyrir mælingu á innihaldsefnum og löng bar skeið til að gefa lokadrykkinn milda blöndun í glasi.

Mælir eða mæliköppur fyrir nákvæma skömmtun.
Bar skeið fyrir milda blöndun.

Leiðbeiningar

Þetta er kokteill byggður í glasi, sem gerir hann ótrúlega einfaldan í úrbúð. Fylltu einfaldlega glas með ís, bættu gininu, prosecco og gosvatninu í jafnmörgum hlutum, blandaðu síðan varlega og skreyttu með appelsínu.

1. Fylltu stórt vín glas eða Copa de Balon glas til topps með kubba ís.

2. Mældu og helltu 50 ml (1.7 oz) af Tanqueray Flor de Sevilla Gin yfir ísinn.

3. Bættu hægt 50 ml (1.7 oz) af kældu prosecco.

4. Toppaðu með 50 ml (1.7 oz) af kældu gosvatni.

5. Notaðu bar skeið, gefðu drykkinn mjög milda blöndun til að sameina innihaldsefnin án þess að missa sprúðandi.

6. Skreyttu með ferskum appelsínubita eða hring. Fyrir auka bragð, kreistu varlega bitann yfir drykkinn áður en þú sleppir honum í.

7. Borðaðu strax og njóttu.

Skreyting

Fersk appelsínuskreyting er nauðsynleg, því hún bætir við bragðsnið gínsins og bætir við ilminum. Appelsínubiti kreistur í drykkinn veitir auka skopp af ferskum sítrus.

Appelsínubiti eða hringur: Kreistu bit af ferskri appelsínu yfir drykkinn áður en þú sleppir honum í, eða settu einfaldlega þunnan appelsínuhring í glasið.

Upplýsingar um mataræði

Þessi kokteill er almennt hentugur fyrir breitt úrval matarvenja þar sem hann er venjulega laus við koffein, mjólkurvörur, egg, soju, hnetur og glúten. Ef gin og prosecco nota vegan-vænlega hreinsiefni, er hann einnig vegan og grænmetisæta.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega lágt kaloríukokteill, þar sem flest kaloríur, kolvetni og sykur koma frá gininu og prosecco. Gosvatnið bætir engu næringargildi við, sem gerir það að léttari spritz valkosti.

Hitaeiningar

Meðaltals 150-170 kcal / 628-711 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 7-9 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 7-9 g

Sykurmagn

Tilefni

Með fersku og sprúðandi eðli sínu er Flor de Sevilla Spritz tilvalið fyrir hlýjar veðuraðstæður eins og sumarpartý, sundlaugarsól og garðasamkomur. Hann þjónar sem fullkominn forréttur fyrir máltíð eða dásamlegur kostur fyrir brunch. Einföld glæsileiki hans gerir hann einnig vinsælan fyrir Happy Hour.

Sumarpartý
Brunch
Happy Hour
Aperitif
Sundlaugarsól

Tillögur að pörun

Bitursætar sítrus tónar Flor de Sevilla Spritz passa fullkomlega með saltum og bragðgóðum mat. Hann er frábær félagi við spænsk tapas, eins og Marcona möndlum, olívum og Manchego osti. Hann bætir einnig við léttum réttum eins og grillaðum sjávarfangi, ferskum salötum og bruschetta.

Léttur forréttur
Spænsk tapas
Olívur og saltar hnetur
Grillaður sjávarfang
Sumarsalöt
Ostaborð

Bragð af Sólskini: Flor de Sevilla Spritz

Flor de Sevilla Spritz er áberandi einfaldur en samt glæsilegur kokteill sem fangar kjarna sólríkrar Miðjarðarhádegi. Einföld uppskrift hans úr jafnmörgum hlutum appelsínugins, prosecco og gosvatns gefur fullkomlega jafnvægi og sprúðandi drykk. Líflegur litur og ferskur, bittersætur sítrusbragð gerir hann að strax uppáhald fyrir brunch, Happy Hour eða hvaða hlýjan veðurfagnað sem er. Hann er nútímalegur klassík sem býður upp á dásamlegan valkost við hefðbundnari spritz kokteila.

Líkir kokteilar

Aperol Spritz

Notar Aperol í stað appelsínugins, sem gefur meiri áberandi bitursætt appelsínu- og rabarbara bragð.

Campari Spritz

Notar Campari fyrir meiri áberandi bitursætt og flókið prófíl.

Hugo Spritz

Hefur elderflower áfengisdrykk og myntuskreytingu, sem býður upp á blómalegt og ferskt bragð.

Limoncello Spritz

Skiptir út gininu fyrir Limoncello, sem skapar miklu sætari, sítrónubundinn drykk.

Þér gæti einnig líkað

Hanky Panky

Flókin gin-cocktail með sætu vermouth og djörf, bitur snert af Fernet-Branca.

Blá Hawaii

Líflegur, tropískur romm kokteil með sætu bragði ananas og kokos, frægur fyrir töfrandi blá litinn.

Fitzgerald

Einfaldur en smekkur góður ginsúr bjartari með örlítið af ilmandi bítri.

Michael Collins

Dásamlega krisp og gefandi hábolli gerður með írskum viskí, ferskum sítrónasafa, sykri og sprúðandi gosvatni.

Hefur þú prófað þessa?

Heitt vínarbragð

Hrekkjandi, einfaldur klassískur kokteill gerður úr gin, heitu vatni, sítrónu og sykri, frægur fyrir minninguna um hann í bókmenntum Charles Dickens.

Koss af Bý

Kremkenndur, sætur og sýrlegur gin-kokteill frá banniðöldinni, blandaður með hunangi, sítrónu og rjóma.

Voodoo Grog

Öflugur og flókinn Tiki kokteill sem jafnvægir marga rómtegundir með hlýju allra krydda og sætt-súrt citrus.

Tamarind Whiskey Sour

Flókin og bragðgóð snúningur á klassíska whiskey sour, auðgaður með fjórtáttum sæt-og-súrum bragði af tamarind.