French Gimlet
Is cóctail elegant agus aromatach é an French Gimlet a ardóidh an fhoirmle gin-agus-líomóin simplí de Gimlet clasaiceach. Trí shimplí syrup a mhalartú le lúibhearaí bloicheallach St-Germain, tugann sé isteach nótaí bláthanna agus milseanta deiliceacha a comhlánú go hálainn le gin luibheanna agus líomóin tart. Is deoch cothrom, úr, agus chic é atá ina chuid stádas i mbáir cóctail nua-aimseartha ar fud na domhain. Is é an toradh cóctail crisp, sofisticiúil, agus éasca-ólthachta.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an French Gimlet á catagóiriú mar cóctail clasaiceach nua-aimseartha. Is éard é athrú comhaimseartha ar an Gimlet traidisiúnta, ag cur chun cinn go daingean laistigh den teaghlach "sour" de dhraointeanna a chothromaíonn spiorad le citris agus milseoir.
Riar
Is cóctail mórchóir é seo a sheirbhítear "up" (gan oighin) i nglas coupe fuaraithe nó martini, rud a dhéanann taithí sipping crisp agus fuar.
Méid riartha
Timpeall 110 ml / 3.75 oz
Cion alcóil
Timpeall 22-25% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Glas fuaraithe
Cúlscéal
Is cruthú nua-aimseartha é an French Gimlet, ag méadú i mbéal an phobail le hiontráil lúibhearaí bloicheallach St-Germain in 2007. Tá a "French" mar a thugtar air ag an lúibhearaí seo, a tháirgeadh sa Fhrainc ó bláthanna lúibheara úra. Is fianaise é an deoch ar athnuachan cóctail nua-aimseartha, áit ar thosaigh bartenders ag athmhúnlú reicipí clasaiceacha le comhábhair nua, ardchaighdeáin chun clásachaí sa todhchaí a chruthú.
Bunús
Tháinig an deoch chun cinn sna Stáit Aontaithe thart ar dheireadh na 2000í, ag leanúint ar an seoladh agus ar an ngláir leathan lúibhearaí St-Germain ag an bpobail bartending.
French Gimlet
Is cosúil go minic le Elderflower Gimlet nó St-Germain Gimlet an cocktail seo, ainmneacha a léiríonn a chomhpháirt lúibhearaí bloicheallach. Úsáidtear na hainmneacha malartacha seo go comhionann chun cur síos a dhéanamh ar an Gimlet clasaiceach nua-aimseartha seo.
Bunainm
French Gimlet
Ainmneacha eile
- Elderflower Gimlet
- St-Germain Gimlet
Forbhreathnú ar na saintréithe
Is deoch úr, bláthanna, agus citris-mhullach é le texture smooth, éadrom agus críoch glan. Tá an aroma dominated ag lúibhearaí bloicheallach agus sú líomóin úr, ag dul chun sip cothrom agus aromatach.
Blas
Bláthanna, citris, luibheanna, milseanta go subtle, tart
Cumhra
Lúibhearaí bloicheallach, juniper, sú líomóin úr
Cothromaíocht bhlasta
Cothrom milseanta agus tart
Iarbhlas
Glan, crisp, nótaí bláthanna fada
Súilíneacht
Níl
Cuma datha
Pale, beagán cloudy, éadrom greenish-yellow
Uigeacht
Smooth, silky, éadrom
Séasúracht
Úr, samhradh, cosúil le earraigh
Déine blais agus eispéireas
Tá an deoch seo ina bhfuil próifíl blas cothrom ina bhfuil an milseacht bláthanna measartha comhoiriúnaithe go foirfe le tart na sú líomóin úr, le láithreacht alchol nótaí ach smooth.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn trí chomhpháirt bhunúsacha amháin ón gcóctail seo: gin London Dry cáilíochta, an lúibhearaí bloicheallach St-Germain a shainmhíníonn, agus sú líomóin úr squeezed chun geal a thabhairt.
- London Dry Gin60 ml / 2 ouncesOibríonn gin London Dry clasaiceach le nótaí juniper barúlacha is fearr.
- St-Germain Elderflower Liqueur30 ml / 1 ounceIs é seo an comhpháirt shainithe; is féidir lúibhearaí bloicheallach eile a úsáid mar ionad.
- Fresh Lime Juice22.5 ml / 0.75 ounceTá sú úr squeezed riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Beidh cóctail shaker uait chun na comhábhair a fhuarú agus a dhilúit, jigger le haghaidh tomhais cruinn, agus scagair fine-mesh chun áit a dhéanamh ar texture glan, smooth sa deoch deiridh.
- Cóctail shaker chun fuarú agus a mheascadh
- Jigger nó uirlis tomhais chun cruinneas
- Scagair fine-mesh chun pour smooth
- Juicer citris chun sú úr
Treoracha
Chun a ullmhú, simply gin, St-Germain, agus sú líomóin úr a chur le shaker lán le oighin. Croith go maith chilled, ansin straigh dúbailte isteach i nglas coupe chilled agus garnish.
1. Fuarú glas coupe nó martini sa reoiteoir ar feadh ar a laghad 15 nóiméad roimh a mheascadh.
2. Tomhais agus pour an gin, lúibhearaí bloicheallach St-Germain, agus sú líomóin úr isteach i gcóctail shaker.
3. Lánú an shaker trí cheathrú lán le oighin cubed.
4. Daingeanú an lid agus croith go bríomhar ar feadh thart ar 12-15 nóiméad, go dtí go bhfuil an taobh amuigh den shaker frosted agus fuar.
5. Straigh dúbailte an meascán tríd an strainer Hawthorne agus strainer fine-mesh isteach sa do ghlas fuaraithe chun aon shards oighin nó pulp líomóin a bhaint.
6. Garnish le roth líomóin úr nó twist líomóin expressed.
Maisiú
Cuireann garnish simplí de roth líomóin tanaí nó twist líomóin expressed flair amhairc agus burst breise de aroma citris a chomhlánú go foirfe an deoch.
- Lime wheel nó twist, curtha ar an rim nó ag snámh sa deoch
Faisnéis aiste bia
Is deoch alcóil é an French Gimlet a is gnách go bhfuil vegan agus saor ó alergáin choitianta cosúil le caifein, báire, uibheanna, cnideamh, agus glútan, má úsáidtear spioradí distilled.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá an French Gimlet moderately caloric, le a calories go príomha ón alcól agus an siúcra sa lúibhearaí bloicheallach. Tá carbóhidráit agus siúcra íseal aige i gcomparáid le cóctail sweeter, lán le torthaí.
Calraí
Timpeall 195 kcal / 816 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 12 gram
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 11 gram
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an cóctail seo foirfe do chruinnithe earraigh nó samhraidh, páirtithe cóctail elegant, nó mar aperitif sofisticiúil roimh dhinnéar. Déanann a charachtar éadrom, bláthanna, agus úr é oiriúnach le raon leathan suíomhanna sóisialta ina bhfuil teas beag inaitheanta.
- Comhairlí Earraigh
- Páirtithe Samhraidh
- Aperitif
- Uair Cóctail
- Imeachtaí Elegant
Moltaí péireála
Páirtear a próifíl crisp agus bláthanna go hálainn le appetizers éadroma, seafood úr cosúil le oysters nó shrimp, agus geabhair tangy. Tá sé mar chompanion freisin le salads úr dressed i vinaigrette simplí, mar a chomhlánú a nótaí citris an acidity.
- Appetizers éadroma
- Seafood úr cosúil le oysters, ceviche, nó shrimp cocktail
- Cáis geabhrach agus crackers
- Salads le dressing vinaigrette éadrom
An French Gimlet: Twist Elegant Bláthanna ar Chlasaic
Is cóctail nua-aimseartha, sofisticiúil é an French Gimlet a thairgeann twist bláthanna delightful ar an gin sour clasaiceach. Trí gin, lúibhearaí bloicheallach St-Germain, agus sú líomóin úr a chomhcheangal, bainann sé cothromaíocht foirfe agus úr de blasanna milseanta, tart, agus luibheanna. Tá sé visually elegant agus surprisingly éasca a dhéanamh, is rogha excellent é do aon ócáid a éilíonn deoch chic, crisp, agus cuimhneach.
Athruithe
Cóctail Cosúil
Southside
Cousin close le Gimlet, a bhaineann gin, líomóin, simple syrup, agus duilleoga úr mint.
Bee's Knees
Gin sour eile a úsáideann honey syrup mar a milseoir seachtain lúibhearaí bloicheallach, agus de ghnáth sú lemon seachtain líomóin.
White Lady
Gin sour clasaiceach a dhéantar le Cointreau le haghaidh milseacht agus go minic egg white le haghaidh texture creamy.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Japanese Highball
Cóctail hyper-carbónaithe, crisp, agus glan a ardóidh whisky Seapánach le soda uisce préimhe agus teicníc chruinn.
Vodka Espresso
An cóctail caife bunúsach, misneach, agus dhíreach a d'oscailt an bealach don Espresso Martini nua-aimsire.
London Mule
Athrú Briotanach crisp agus spíosrach ar an Moscow Mule clasaicí, ag feistiú gin in ionad vodka.
Kentucky Maid
Manglam bourbon géar thar a bheith athnuachana, brúite go galánta le mismín úr agus cúcamar briosc.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail Tuxedo Uimh. 2
Athrú elegant agus casta ar an Martini, a bhuíochas le gin, vermouth tirim, liqueur maraschino, agus beagán absinthe.
Fáilte Abhaile
Ól te agus casta le fionnuisce, brandaí úll, agus Bénédictine luibheanna.
Knee Buckler
Highball crisp agus beatha teo, a bhuíochas leis an spíosra beatha de bhuíocht imeach a chothromaítear le nótaí luibheanna gin agus lime geal.
Tequila Stinger
Cóctail dhá chomhábhar tapaidh agus úr a cheanglaíonn na nótaí luibheanna de tequila leis an mbaint suaimhníoch de crème de menthe.