Galaxy Mocktail

Galaxy Mocktail er leikfær og hressandi drykkur sem býður upp á gleði fyrir augun sem og bragðlaukana. Grunnurinn er bruggaður úr bláklófu blómum, sem gefa honum náttúrulegan indigo lit. Töfrin gerast þegar sýruþáttur, eins og sítrónusafi, er kynntur, sem veldur efnafræðilegri breytingu sem breytir lit drykksins rétt fyrir augum þín. Þessi einföld en áhrifamikil áhrif gera það að áhugaverðum atriði á hvaða samkomu sem er.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem nútíma mocktail, fagnað fyrir nýstárlega notkun á hráefnum og töfrandi útlit, frekar en sögulega arfleifð.

Framreiðsla

Þetta er áfengislaust drykkur sem er borinn fram köldum í hárri, kældum Highball glasi til að sýna best litum og lögum þess.

Skammtastærð

Umsvifalaust 300 ml / 10 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kalt

Glastegund

Highball Glass

Undirbúningur glass

Kæld

Baksaga

Sæða þessa mocktail hefur aukist með vaxandi áhrifum samfélagsmiðla eins og Instagram, þar sem litabreytingar þess urðu vírusáhrif. Kjarnaefnið, bláklófu te, hefur verið notað í aldir í Suðaustur-Asíu bæði til matargerðar og lækninga. Nútíma drykkurinn nýtir náttúrulega pH-næmi blómsins til að skapa skemmtilega, gagnvirka upplifun fyrir drykkjandann.

Uppruni

Þó að bláklófu blómið sé upprunnið í Suðaustur-Asíu, þá er drykkurinn sjálfur nútíma, alþjóðlegur sköpun sem var vinsælli í lok árs 2010. Hann hefur ekki eina upprunaheldur þróast úr skapandi drykkjarhópnum á netinu og í töffum kaffihúsum.

Galaxy Mocktail

Drykkurinn er þekktastur sem Galaxy Mocktail vegna geimfara útlitsins. Önnur nöfn, eins og Bláklófuete lýsa kjarnaefnunum, á meðan Litabreytingarkokteil og Töfraleikur lýsa mestum áhugaverðum eiginleika hans.

Upprunalegt heiti

Galaxy Mocktail

Önnur heiti

Bláklófuete
Litabreytingarkokteil
Töfraleikur

Yfirlit eiginleika

Hann hefur hressandi sætt og súrt bragð með léttum blóma- og jarðarótum, ásamt krispu, froðu áferð. Áberandi eiginleiki hans er töfrandi breytingin frá djúpbláu til skærra fjólublárra lita.

Bragð

Sætt, Súrt, Blómalegt, Sítruskennt, Létt Jarðkennt

Ilmur

Blómalegt, Sítróna, Ferskt

Bragðjafnvægi

Sætt, Súrt

Eftirbragð

Hreint, Hressandi, Krispu

Freyðing

Bubbly, Effervescent

Útlit og litur

Litabreyting, Lagað, Skærblár, Fjólublár, Bleikur

Áferð

Létt, Krispu, Vökvakennd

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, Sumarlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er meðalsterkt, með ánægjulegt jafnvægi á milli sætleika sýrupsins og sýru sítrónunnar. Hann er alveg áfengislaus, ekki kryddaður og hefur létta froðu.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft bruggað og kælt bláklófu te, fersklega pressaðan sítrónusafa, sykursýrup og sparkling vatn. Öll hráefnin eru áfengislaus og algenglega fáanleg.

Bláklófu Te150 ml / 5 oz, bruggað og kælt
Notaðu um 5-6 þurrkaða blóm eða 1 tepoka á boll af heitu vatni. Láttu steðja í 5-7 mínútur, því þá kældu það alveg.
Sítrónusafi30 ml / 1 oz
Fersklega pressaður er nauðsynlegur fyrir bestan bragð og litabreytinguna.
Sykursýrup22.5 ml / 0.75 oz
Stilltu að smekk. Notaðu agave eða ahornasyrup sem valkosti. Búið til með því að leysa upp einni hluta sykurs í einum hluta heitu vatni.
Sparkling Vatn60 ml / 2 oz, eða til að fylla á(valfrjálst)
Hægt er að nota klíksóda eða tonic vatn. Fyrir kyrra útgáfu, notaðu venjulegt vatn.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf, nema ketill til að brugga teið og skeið til að hræra. Drykkurinn er byggður beint í þjónustuglasinu.

Ketill eða Pottur til að brugga te
Bar Spoon til að hræra

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að brugga og kólna teið, og síðan að lögum hráefnum í glasinu með ís. Drykkurinn er borinn fram óblandaður til að varðveita sjónræna áhrifin fyrir drykkjandann til að afhjúpa.

1. Undirbúðu teið: Láttu 5-6 þurrkuð bláklófu blóm steðja í heitu vatni í 5-7 mínútur. Sigta blómin og láttu teið kólna alveg í ísskápnum.

2. Búðu til grunninn: Fylltu kælt Highball glas með ísbitum.

3. Bættu sítrus og sætuefni: Hellið ferska sítrónusafann og sykursýrupinn í botn glersins.

4. Búðu til lög: Hellið kælda bláa bláklófu teinu hægt yfir bakið á skeið á ísinn. Þetta hjálpar því að fljóta ofan á sítrónusafablandinu og skapa áberandi lag.

5. Toppaðu og borðaðu: Toppaðu með sparkling vatni, skreyttu með sítrónuhring og borðaðu með stirreri fyrir stórkostlega uppákomuna.

Skreyting

Einfaldur sítrónuhringur eða snúður bætir bragðið af sítrónu og lítur fallega út gegn fjólubláum litum. Edible blómum má bæta við fyrir auka snertingu af glæsileika.

Sítrónuhringur, settur á brúnina eða inni í glasi
Edible Flowers, fljótandi ofan á til auka skreytingar (valfrjálst)

Upplýsingar um mataræði

Þessi mocktail er náttúrulega laus við áfengi, koffein, mjólkurvörur, egg, hnetur og glúten, sem gerir hann vegan og grænmetisættum vinsamlegt.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi mocktail er tiltölulega lítil í kaloríum, með kaloríu- og sykriinnihaldið sem kemur næstum eingöngu frá sykursýropinu.

Hitaeiningar

Meðaltals 85 kcal / 355 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 22 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 20 g

Sykurmagn

Tilefni

Ótrúlegt útlit þess gerir Galaxy Mocktail fullkominn fyrir partý, afmæli og hvaða atburði sem er þar sem þú vilt heilla gesti þína. Það er líka frábær áfengislaus kostur fyrir barnafæðingar, afmæli og sumargrill.

Partý
Sumarsamkomur
Barnaævintýri
Þema Viðburðir (td. geimur, galdrar)

Tillögur að pörun

Léttur, blómalegur og sítruskenndur prófíll þess passar vel við ferska og létta mat. Íhugaðu að bera það fram með ávöxtum, salati eða viðkvæmum forréttum sem munu ekki yfirvelda subtílum brögðum þess.

Léttar Salatskálir með Vínagrette
Ferskar Ávaxtaplötu
Suðaustur-Asískir Forréttir eins og Sumarrollur

Töfrandi Galaxy Mocktail Upplifunin

Galaxy Mocktail er meira en bara drykkur; það er upplifun. Byggt á einstökum eiginleikum bláklófu te, það veitir augnablik af undrun þegar það breytist frá djúpbláu til ríkra fjólublárra lita. Bragið er einfalt, hressandi jafnvægi á milli sætunnar og sýrunnar, sem gerir það að vinsælu drykkjum fyrir alla aldurshópa. Fullkominn til að bæta snertingu af töfrum við hvaða tilefni sem er, þessi mocktail er jafn dásamlegur að drekka og að horfa á.

Þér gæti einnig líkað

Morgun Matcha Kraftarsmoothie

Líflegur, kremkenndur og orkugjafandi grænn smoothie fullur af andoxunarefnum úr matcha, spínati og náttúrulegum sætleika banana.

Vatnsmelan og Basílusmjór

Líflegur og hressandi áfengislaus drykkur sem jafnvægir fullkomlega sætan smekk fersks vatnsmelons með ilmandi, kryddaða tóna basíls.

Tímjan-ilmur Peach & Engifer Spritzer

Ferskjandi og úrvals áfengislaus drykkur sem jafnvægir sættan ferskju, kryddaðan engifer og ilmandi tímjan með líflega kolsýrðu.

Forest Berry Fizz

Uppfrískandi og lifandi mocktail fullur af bragði blönduðra berja, ferskrar myntu, bragðmikillar sítrónu og gosvatns.

Hefur þú prófað þessa?

Pomegranate Rosemary Sparkler

Ferskur og flókin mocktail með sýru berjablaðsins, ilmi rosmaríns og líflegri kolsýrð.

Crimson Kiss

Rómantískur og hressandi áfengislaus spritzer sem sameinar sýrnileika granateplanna með viðkvæma rósu og kryddaða engiferbragð.

Crimson Grove Sparkler

Líflegur og fullkominn áfengislaus sparkler með björtum sítrusábrúðum, hlýjum kryddi og flóknu jurtaílífum.

Peach Basil Smash

Hressandi og ilmurmikill mocktail sem blanar sætum ferskju, fersku basílíku og snekk af límónu, ofan á spræðu vatni.