Gartenleuchten
Der Garden Glow ist ein atemberaubend leuchtendes, alkoholfreies Getränk, das ebenso köstlich wie auffällig ist. Er balanciert die natürliche Süße von frischem Karottensaft wunderbar mit der spritzigen Säure von Orange und Zitrone aus. Ein Hauch von hausgemachtem Ingwersirup sorgt für eine sanfte Wärme und Komplexität, abgerundet mit Sprudelwasser für ein leichtes, spritziges Finish. Er ist eine gesunde, hydratisierende und anspruchsvolle Wahl für jeden Anlass.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Garden Glow wird als moderner Mocktail klassifiziert. Es ist ein alkoholfreies Getränk, das mit zeitgenössischen Geschmackskombinationen entworfen wurde. Dies platziert ihn in die Kategorie der kreativen und anspruchsvollen alkoholfreien Drinks.
Servieren
Kalt in einem hohen Highballglas mit Eis serviert, ist dies ein alkoholfreies Getränk von etwa 250 ml.
Portionsgröße
Ungefähr 250-300 ml
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highballglas
Glasbehandlung
Keine
Hintergrundgeschichte
Obwohl kein Klassiker mit langer Geschichte, wurde der Garden Glow im Geiste der modernen Wellness-Bewegung kreiert. Er entstand aus dem Wunsch nach anspruchsvollen, alkoholfreien Optionen, die frische, gesunde Zutaten verwenden. Seine Entstehung wird Hobby-Barkeepern und Mixologen zugeschrieben, die mit Gemüsesäften experimentierten, um Getränke zu schaffen, die sowohl gesund als auch geschmackvoll sind.
Ursprung
Dies ist eine moderne Kreation, die wahrscheinlich in den 2010er Jahren in gesundheitsbewussten Gemeinschaften in Nordamerika oder Europa entstanden ist. Sie hat keinen einzigen Ursprungsort, sondern ist Teil des breiteren Trends von Craft-Mocktails.
Gartenleuchten
Der Name "Gartenleuchten" spiegelt seine leuchtende Farbe und frischen, erdigen Zutaten wider. Er ist auch unter Namen wie "Sonnenaufgang-Karottenkühler" oder "Goldener Wurzel-Erfrischer" bekannt, die seine Hauptkomponenten und erfrischende Natur hervorheben.
Originalname
Garden Glow
Alternative Namen
- Sonnenaufgang-Karottenkühler
- Goldener Wurzel-Erfrischer
Übersicht der Eigenschaften
Dieser Mocktail hat ein erfrischendes Geschmacksprofil, das erdige Karotte, spritzige Zitrusfrüchte und würzigen Ingwer mit einem frischen, sauberen Abgang kombiniert. Sein leuchtend oranger Farbton und die leichte Spritzigkeit machen ihn optisch ansprechend und perfekt für jede Jahreszeit.
Geschmack
erdig, süß, zitrusartig, würzig, erfrischend
Aroma
frische Karotte, Orangenschale, Ingwer, Minze
Geschmacksbalance
süß, sauer, würzig
Nachgeschmack
sauber, frisch, leichte Ingwerwärme
Spritzigkeit
leicht prickelnd, spritzig
Farbton und Aussehen
leuchtend orange, klar, hell
Textur
leicht, frisch, wässrig
Saisonalität
erfrischend, ganzjährig, sommerlich
Geschmacksintensität & Erlebnis
Er präsentiert ein ausgewogenes Profil von mäßiger Süße und Säure, mit einer merklichen Fruchtigkeit und einer sanften Ingwerwürze. Dieses alkoholfreie Getränk ist leicht und spritzig und bietet ein erfrischendes Erlebnis ohne Bitterkeit oder Cremigkeit.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Dieser Mocktail erfordert frischen Karotten-, Orangen- und Zitronensaft, ergänzt durch Ingwersirup für einen Hauch von Würze. Das Getränk wird für die Spritzigkeit mit Sprudelwasser aufgefüllt.
- Karottensaft90 mlFrisch gepresst ist am besten für Geschmack und Farbe.
- Orangensaft60 mlFrisch gepresst, ohne Fruchtfleisch.
- Zitronensaft15 mlFrisch gepresst.
- Ingwersirup15 mlKann hausgemacht oder gekauft sein. Nach Geschmack anpassen.
- Sprudelwasser60 ml, oder zum AuffüllenClub Soda oder Selterswasser funktionieren ebenfalls.
Eisart
- Würfel
Mix-Zubehör
Sie benötigen einen Cocktail-Shaker, um die Zutaten zu mischen und zu kühlen, sowie einen Jigger zum Abmessen und ein Sieb.
- Cocktail-Shaker: Zum Kühlen und Mischen der Säfte und des Sirups.
- Jigger oder Messbecher: Für genaue Messungen.
- Sieb: Um die geschüttelte Mischung ins Glas zu gießen.
Anleitung
Einfach die Säfte und den Sirup mit Eis schütteln, in ein mit Eis gefülltes Highballglas abseihen und mit Sprudelwasser auffüllen. Garnieren und sofort servieren für das beste Erlebnis.
1. Einen Cocktail-Shaker mit Eis füllen.
2. Karottensaft, Orangensaft, Zitronensaft und Ingwersirup in den Shaker geben.
3. Den Deckel schließen und etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
4. Ein Highballglas mit frischen Eiswürfeln füllen.
5. Die Mischung aus dem Shaker in das Glas abseihen.
6. Mit Sprudelwasser auffüllen.
7. Mit einer Orangenzeste und einem frischen Minzzweig garnieren.
8. Sofort servieren.
Garnierung
Mit einer frischen Orangenzeste für Zitrusaroma und einem Minzzweig für einen Hauch von Frische garnieren.
- Orangenzeste: Um Öle über dem Drink auszudrücken und an den Rand zu legen.
- Minzzweig: Für das Aroma in den Drink geben.
Diätetische Informationen
Dieses Getränk ist völlig frei von gängigen Allergenen und diätetischen Einschränkungen. Es ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und enthält keinen Alkohol oder Koffein.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dies ist ein relativ kalorienarmes Getränk mit etwa 100 kcal und 22 Gramm Kohlenhydraten, die hauptsächlich aus dem natürlichen Zucker der Frucht- und Karottensäfte stammen.
Kalorien
Ungefähr 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Ungefähr 20-25 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Ungefähr 18-22 g
Zuckergehalt
Anlässe
Perfekt für einen gesunden Brunch, als erfrischendes Getränk am Nachmittag oder als elegante Wahl für Babypartys und wellnessorientierte Zusammenkünfte. Sein leuchtendes Aussehen und belebender Geschmack machen ihn ideal für festliche Tagesveranstaltungen.
- Brunch
- Gesundheits- & Wellness-Veranstaltung
- Babyparty
- Nachmittagserfrischung
Passende Speisen
Der Garden Glow passt wunderbar zu leichten Brunch-Speisen wie Salaten, Avocado-Toast und Quiche. Sein erfrischendes Profil ergänzt auch frische Obstplatten und leichte Vorspeisen.
- Leichte Salate
- Avocado-Toast
- Quiche
- Frische Obstplatten
Das Gartenleuchten: Ein lebendiger Schluck Wellness
Der Garden Glow ist ein moderner, gesundheitsbewusster Mocktail, der mit seiner brillanten orangen Farbe und seinem belebenden Geschmack glänzt. Er kombiniert die erdige Süße von Karottensaft mit hellen Zitrusnoten von Orange und Zitrone, alles angehoben durch einen würzigen Ingwer-Kick und ein spritziges Finish. Dieses alkoholfreie Getränk ist einfach zuzubereiten, optisch beeindruckend und bietet ein anspruchsvolles, erfrischendes Erlebnis, perfekt für Brunch oder jede Tagesveranstaltung. Es ist ein Beweis dafür, wie frische, einfache Zutaten ein wirklich unvergessliches Getränk schaffen können.
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