Strălucirea Grădinii
Garden Glow este o băutură non-alcoolică uimitor de vibrantă, pe cât de delicioasă, pe atât de atrăgătoare vizual. Echilibrează frumos dulceața naturală a sucului proaspăt de morcovi cu aroma acidulată a portocalei și lămâii. O notă de sirop de ghimbir de casă oferă o căldură blândă și complexitate, totul completat cu apă minerală pentru un finisaj ușor și efervescent. Este o alegere sănătoasă, hidratantă și sofisticată pentru orice ocazie.
Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Garden Glow este clasificat ca un mocktail modern. Este o băutură non-alcoolică concepută cu combinații de arome contemporane. Acest lucru îl plasează în categoria băuturilor creative și sofisticate fără alcool.
Servire
Servit rece într-un pahar înalt de tip Highball plin cu gheață, aceasta este o băutură non-alcoolică de aproximativ 250 ml (8.5 oz).
Dimensiunea porției
Aproximativ 250-300 ml / 8.5-10 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Highball
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Deși nu este un clasic cu o istorie lungă, Garden Glow a fost creat în spiritul mișcării moderne de wellness. A apărut din dorința de a avea opțiuni sofisticate, fără alcool, care utilizează ingrediente proaspete și sănătoase. Crearea sa este atribuită barmanilor amatori și mixologilor care experimentează cu sucuri de legume pentru a crea băuturi care sunt atât sănătoase, cât și pline de gust.
Origine
Aceasta este o creație modernă, care a apărut probabil în anii 2010 în comunitățile preocupate de sănătate din America de Nord sau Europa. Nu are un singur punct de origine, ci face parte din tendința mai largă a mocktailurilor artizanale.
Strălucirea Grădinii
Numele „Strălucirea Grădinii” reflectă culoarea sa vibrantă și ingredientele proaspete, cu arome de pământ. Este cunoscut și sub nume precum „Răcoritoare cu Morcov de Răsărit” sau „Răcoritoare cu Rădăcină Aurie”, care evidențiază componentele sale cheie și natura sa revigorantă.
Nume original
Garden Glow
Nume alternative
- Răcoritoare cu Morcov de Răsărit
- Răcoritoare cu Rădăcină Aurie
Prezentare generală a caracteristicilor
Acest mocktail are un profil de aromă revigorant care combină morcovul pământiu, citricele proaspete și ghimbirul picant cu un finisaj proaspăt și curat. Nuanța sa portocalie vibrantă și efervescența ușoară îl fac atrăgător vizual și perfect pentru orice sezon.
Gust
pământiu, dulce, citric, picant, răcoritor
Aromă
morcov proaspăt, coajă de portocală, ghimbir, mentă
Echilibrul gustului
dulce, acru, picant
Postgust
curat, proaspăt, căldură ușoară de ghimbir
Efervescență
ușor spumant, efervescent
Culoare și aspect
portocaliu vibrant, limpede, strălucitor
Textură
ușor, proaspăt, apos
Sezonalitate
răcoritor, pentru orice sezon, estival
Intensitatea aromei & Experiență
Prezintă un profil echilibrat de dulceață și aciditate moderate, cu o fructuozitate vizibilă și o notă blândă de ghimbir picant. Această băutură non-alcoolică este ușoară și carbogazoasă, oferind o experiență revigorantă fără amărăciune sau cremozitate.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Acest mocktail necesită sucuri proaspete de morcovi, portocale și lămâie, completate de sirop de ghimbir pentru o notă picantă. Băutura este completată cu apă minerală pentru efervescență.
- Suc de Morcovi90 ml / 3 ozCel proaspăt stors este cel mai bun pentru aromă și culoare.
- Suc de Portocale60 ml / 2 ozProaspăt stors, fără pulpă.
- Suc de Lămâie15 ml / 0.5 ozProaspăt stors.
- Sirop de Ghimbir15 ml / 0.5 ozPoate fi de casă sau cumpărat. Ajustați după gust.
- Apă Minerală Carbogazoasă60 ml / 2 oz, sau pentru a completaApa tonică sau sifonul funcționează de asemenea.
Tip de gheață
- Cuburi
Echipamente de amestecare
Veți avea nevoie de un shaker de cocktail pentru a combina și răci ingredientele, împreună cu un jigger pentru măsurare și o sită.
- Shaker de cocktail: Pentru a răci și a combina sucurile și siropul.
- Jigger sau instrument de măsurat: Pentru măsurători precise.
- Sită: Pentru a turna amestecul agitat în pahar.
Instrucțiuni
Pur și simplu agitați sucurile și siropul cu gheață, strecurați într-un pahar Highball plin cu gheață și completați cu apă minerală. Decorați și serviți imediat pentru cea mai bună experiență.
1. Umpleți un shaker de cocktail cu gheață.
2. Adăugați sucul de morcovi, sucul de portocale, sucul de lămâie și siropul de ghimbir în shaker.
3. Închideți capacul și agitați energic timp de aproximativ 15 secunde, până se răcește bine.
4. Umpleți un pahar Highball cu cuburi de gheață proaspete.
5. Strecurați amestecul din shaker în pahar.
6. Completați cu apă minerală carbogazoasă.
7. Decorați cu o spirală de portocală și o crenguță de mentă proaspătă.
8. Serviți imediat.
Garnitură
Decorați cu o spirală proaspătă de portocală pentru a adăuga aromă de citrice și o crenguță de mentă pentru o notă de prospețime.
- Spirală de portocală: Pentru a elibera uleiurile esențiale peste băutură și a o așeza pe marginea paharului.
- Crenguță de mentă: Pentru a o pune în băutură pentru aromă.
Informații dietetice
Această băutură nu conține alergeni comuni sau restricții dietetice. Este vegană, fără gluten, fără lactate și nu conține alcool sau cofeină.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Aceasta este o băutură cu un conținut relativ scăzut de calorii, având în jur de 100 kcal și 22 de grame de carbohidrați, provenind în mare parte din zaharurile naturale din sucurile de fructe și morcovi.
Calorii
Aproximativ 90-110 kcal / 377-460 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 20-25 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 18-22 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Perfect pentru un brunch sănătos, o băutură răcoritoare de după-amiază sau ca o alegere elegantă pentru petrecerile pentru viitoarele mame și adunările axate pe wellness. Aspectul său vibrant și aroma revigorantă îl fac potrivit pentru evenimente festive de zi.
- Brunch
- Eveniment de Sănătate și Wellness
- Petrecere pentru viitoarea mamă
- Răcoritoare de după-amiază
Sugestii de asociere
Garden Glow se potrivește minunat cu mâncăruri ușoare de brunch, precum salate, pâine prăjită cu avocado și quiche. Profilul său răcoritor completează de asemenea platourile cu fructe proaspete și aperitivele ușoare.
- Salate ușoare
- Pâine prăjită cu avocado
- Quiche
- Platouri cu fructe proaspete
Strălucirea Grădinii: O Înghițitură Vibrantă de Sănătate
Garden Glow este un mocktail modern, creat pentru persoanele conștiente de sănătate, care strălucește prin culoarea sa portocalie brilliantă și gustul său revigorant. Combină dulceața pământie a sucului de morcovi cu note citrice proaspete de la portocală și lămâie, toate ridicate de o notă picantă de ghimbir și un finisaj spumant. Această băutură non-alcoolică este simplu de preparat, uimitoare vizual și oferă o experiență sofisticată și răcoritoare, perfectă pentru brunch sau orice adunare de zi. Este o mărturie a modului în care ingredientele proaspete și simple pot crea o băutură cu adevărat memorabilă.
Mocktailuri Similare
S-ar putea să vă placă și
Smash de Afine și Rozmarin
O băutură non-alcoolică vibrantă și sofisticată, cu afine zdrobite, rozmarin aromat, lămâie proaspătă și o notă spumantă de ginger ale.
Ceața de Smarald
Un spritzer non-alcoolic, proaspăt și revitalizant, ce conține esența rece a castravetelui proaspăt, menta aromatică și o notă delicată de flori de soc.
Cooler cu Pepene Roșu și Rozmarin
Un cooler non-alcoolic sofisticat și răcoritor, care echilibrează perfect dulceața pepenelui roșu proaspăt cu notele aromatice, de pin, ale rozmarinului.
Spritzer cu Litchi și Soc
Un spritzer elegant și răcoritor, non-alcoolic, care combină notele dulci și florale de litchi și soc cu o adiere de mentă și lime.
Ați Încercat Acestea Deja?
Sparkler cu Shrub de Căpșuni și Oțet Balsamic
Un sparkler non-alcoolic sofisticat și răcoritor, cu arome dulci și acrișoare de căpșuni și oțet balsamic.
Fizz cu Sfeclă și Ghimbir
Un mocktail vibrant și pământiu care combină dulceața sănătoasă a sfeclei cu o notă picantă de ghimbir și o efervescență răcoritoare.
Toddy cu Ceai de Mușețel și Pară Condimentată
Un toddy cald, reconfortant și non-alcoolic, cu arome delicate de ceai de mușețel, pară dulce condimentată și o notă de lămâie.
Deliciu cu Mure și Busuioc
O băutură non-alcoolică vibrantă și răcoritoare, care îmbină perfect dulceața murelor cu notele aromatice și piperate ale busuiocului proaspăt.