Gardenia Fizz
Gardenia Fizz, mürəkkəb dadları alkoqolsuz qiymətləndirən insanlar üçün nəzərdə tutulmuş mürəkkəb alkoqolsuz içkidir. Tərkibində otlu alkoqolsuz spirt, təzə xiyar, şirin əldəvər şərbəti və təzə limon şirəsi var. Köpüklü soda suyu ilə zənginləşdirilmiş bu içki, şüşədə çiçəklənən bağın essensiyasını əks etdirən möhtəşəm köpüklü və təzələşdirici içkidir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki müasir kokteylsiz kimi təsnif edilir. Alkolsuz müasir spirtlər və mürəkkəb dad kombinasiyalarından istifadə edən alkoqolsuz bir yaradılışdır, bu da onu müasir, böyüklərə yönəlmiş içkilər kateqoriyasına yerləşdirir.
Servis
Bu tamamilə alkoqolsuz içkini soyudulmuş Highball şüşəsində buzlu soyuq halda verin. Bu, incə içməyə nəzərdə tutulmuş orta ölçülü, təzələşdirici içkidir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 240 ml / 8 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Highball
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Gardenia Fizz, klassik İngilis bağının çiskinli bahar səhərinə bir həsrət kimi yaradılıb. İnsanların ətirli çiçək və təzə otlar sırasından keçmə təcrübəsini əks etdirməyi hədəfləyir. Xiyar və əldəvərin birləşməsi, sakitlik və mürəkkəb asayiş hissi yaradan zamanı üstün bir birləşməsidir, bu da onu qeydli anlar üçün mükəmməl alkoqolsuz seçim edir.
Mənşə
Bu, 21-ci əsrin müasir kokteylsiz hərəkatından gələn müasir bir yaradılışdır. Onun tək bir mənşə nöqtəsi yoxdur, lakin alkoqolsuz ekvivalentləri ilə rəqabət aparan yüksək keyfiyyətli, mürəkkəb alkoqolsuz içkilər yaratma tendensiyasını təmsil edir.
Gardenia Fizz
Gardenia Fizz onun əsas adıdır, çiçəkli və bağ görüntüsü yaradır. Xiyar Eldəvər Köpüklüsü kimi alternativ adlar onun əsas dadlarını daha təsviri şəkildə göstərir, Yaşıl Bağ Spritsi isə onun təzə, yaşıl xarakterini vurğulayır.
Orijinal ad
Gardenia Fizz
Alternativ adlar
- Xiyar Eldəvər Köpüklüsü
- Yaşıl Bağ Spritsi
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu kokteylsiz içki, təmiz, incə bir dad, çiçəkli aroması və balanslı şirin-turşu dad profili ilə xarakterizə olunan incə bir tekstur təklif edir. Onun solğun yaşıl, köpüklü görünüşü onu bahar və yay üçün mükəmməl içki edir.
Dad
otlu, çiçəkli, incə, təzələşdirici, bir qədər şirin, zərif turş
Ətir
təzə xiyar, əldəvər, bağ otları, bezə, bir qədər nane
Dad balansı
balanslı, şirin-turşu
Daddan sonra qalan dad
təmiz, incə, təzələşdirici, qısa
Qazlılıq
yüngül, köpüklü, effervescent
Rəng və görünüş
solğun yaşıl, şəffaf, aydın, köpüklü
Tekstura
yüngül, incə, köpüklü
Mövsümilik
çox təzələşdirici, yay, bahar
Dad intensivliyi və təəssürat
Bu alkoqolsuz içkinin dad profili yüngüldür, limonun xoş turşuluğu ilə aparılır, yumşaq şirinlik və meyvəliyi ilə balansı qorunur. Heç acı, tünd, duzlu deyil və orta dərəcədə karbonizasiyaya malikdir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu resept alkoqolsuz spirti təzə xiyar, əldəvər şərbəti və limon şirəsi ilə birləşdirir. Köpüklü bitiş üçün soda suyu ilə zənginləşdirilir.
- Seedlip Garden 10850 ml / 1.7 ozBezə, saman və bağ otlarının notları olan distillə edilmiş alkoqolsuz spirt. Mövcud deyilsə, təzə nane və reyhanı əzin.
- Təzə Xiyar Dilimləri3-4 incə dilimEzilməsi üçün. Təzə, incə dad əlavə edir.
- Eldəvər Şərbəti15 ml / 0.5 ozİstənilən şirinliyə görə miqdarı tənzimləyin.
- Təzə Limon Şirəsi20 ml / 0.7 ozParlaqlıq üçün təzə sıxılmış şirə zəruridir.
- Soda SuyuTəxminən 120 ml / 4 oz, üstə üçünSoyudulmuş soda suyu və ya qazlı su ən yaxşısıdır.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Bu içkini hazırlamaq üçün kokteyl şeykeri, əzici və süzgəclər dəstinə ehtiyacınız olacaq. Bu alətlər maddələrin mükəmməl soyudulmasını, birləşdirilməsini və xiyar parçalarından azad edilməsini təmin edir.
- Kokteyl şeykeri, maddələri soyutmaq və birləşdirmək üçün.
- Xiyar dilimlərini yavaşca sıxmaq üçün əzici.
- Hamarlıq, pulpasız içki üçün Hawthorne süzgəci və incə torlu süzgəc.
Hazırlanma qaydası
Proses təzə xiyarın əzilməsini, onu alkoqolsuz spirt və şərbətlə çalxalamasını, sonra buzlu şüşəyə ikiqat süzülməsini əhatə edir. Son addımlar soda suyu ilə zənginləşdirmək və zərif bəzəklər əlavə etməkdir.
1. Bəzəyi və Şüşəni Hazırlayın: Əvvəlcə Highball şüşənizi soyudun. Şüşənin içində burulmuş uzun, incə xiyar lentini kəsmək üçün tərəvəz qabıqlayıcısından istifadə edin.
2. Ezəyin: 3-4 xiyar dilimini kokteyl şeykerinin dibinə qoyun və şirəsini və aromasını azad etmək üçün yavaşca əzin.
3. Maddələri Birləşdirin: Seedlip Garden 108, əldəvər şərbəti və təzə limon şirəsini şeykerə əlavə edin.
4. Çalxalayın: Şeykeri kublu buzla doldurun, qapağını bağlayın və yaxşı soyudulana qədər təxminən 10-15 saniyə şiddətlə çalxalayın.
5. Süzün: Hazırlanmış Highball şüşənizi təzə kublu buzla doldurun. Şeykerin tərkibini (həm Hawthorne, həm də incə torlu süzgəcdən istifadə edərək) xiyar pulpasını aradan çıxarmaq üçün şüşəyə süzün.
6. Üstünü Bəzəyin və Bəzəyin: İçkinin üstünü soyudulmuş soda suyu ilə doldurun, yuxarı hissədə bir qədər yer qoyun. Yavaşca qarışdırın. Təzə nane budağı ilə bəzəyin.
7. Verin: Dərhal pay ilə verin və zövq alın.
Bəzədilmə
Şüşənin içini xəttləyən zərif xiyar lenti və ətirli təzə nane budağı ilə bəzəyin. Bu əlavələr kokteylsiz içkinin vizual cazibəsini və təzə aromasını artırır.
- Şüşənin içində buz əlavə etməzdən əvvəl tərəvəz qabıqlayıcısı ilə yaradılmış xiyar lenti.
- Təzə nane budağı, ətirini azad etmək üçün əllərinizin arasında yavaşca çırpın və sonra üstünə qoyun.
Qidalanma məlumatı
Bu kokteylsiz içki, təbii olaraq vegan, qlutenlərdən azad, süd məhsullarından azad və qozdan azad olduğu üçün geniş çeşiddə qidalanma ehtiyaclarına uyğundur. Alkoqol, kafein, yumurta və ya soya məhsulları ehtiva etmir.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu az kalorili kokteylsiz içkidir, şirinliyi və karbohidrat tərkibi əsasən əldəvər şərbətindən və limon şirəsindən gəlir. Yüngül və nisbətən az şəkərli içki seçimidir.
Kalori
Təxminən 50-70 kkal / 209-293 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Təxminən 10-15 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Təxminən 9-14 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteylsiz içki, brunch, uşaq göstərisi və ya zərif bağ şənlikləri kimi gündüz tədbirləri üçün mükəmməldir. Onun təzələşdirici xüsusiyyəti onu isti hava görüşləri üçün ideal seçim edir və ya sadəcə sakit bir gün üçün incə bir zəfətdir.
- Brunch
- Yay Bağ Şənliyi
- Uşaq Göstərisi
- Dincələn Gün
Uyğunlaşdırma təklifləri
Gardenia Fizz, yüngül və təzə qidalarla gözəl uyğunlaşır. Onun otlu və çiçəkli notları dəniz qidası, salatlar və kremalı pendirləri tamamlayır, bu da onu aperitivlər, kanapeler və ya asma çayı xidməti üçün əla yoldaş edir.
- Sirkəli souslu yüngül salatlar
- Dumanlı qızıl balıq kanapeleri və ya blinilər
- Asma çayı sendviçləri və skönləri
- Keçi pendiri və otlu krakerlər
Gardenia Fizz: Bahar Sakinliyinin Bir Yudumu
Gardenia Fizz, müasir, incə kokteylsiz içkinin zirvəsidir, alkoqolsuz kompleks dad təcrübəsi təklif edir. Onun təzə xiyar, çiçəkli əldəvər və zərif limonun incə balansı, otlu alkoqolsuz spirt üzərində qurulmuşdur, həm incə, həm də təmin edici içki yaradır. Hər hansı bir qeydli an üçün və ya sakit bir zəfətlənmə anı üçün mükəmməl olan bu içki, alkoqolsuz içkilərin nə qədər gözəl və mürəkkəb ola biləcəyinin sübutudur. Bu içki hər köpüklü yudumda bağın təzə dadlarının həqiqi qeydidir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Crimson Cranberry Cooler
Qreyprfutun turşuluğunu portağalın şirniyi və köpüklü zəncəfil bitişi ilə birləşdirən canlı və təzələşdirici alkoqolsuz içki.
Festive Spice Sparkler
Qranatın turşuluğunu şirin portağalla və isti, baharatlı bitirmə ilə balansı gələn canlı və aromatik alkoqolsuz içki.
Parıltılı Qızılalmalı Rozmarin Kokteyli
Qızılalmanın turşuluğunu evdə hazırlanan rozmarin şərbətinin çam aroması ilə balansı gətirən təzələşdirici turşu və otlu kokteyl, bayram köpükləri ilə tamamlanıb.
Malina Darçın Köpüyü
Malinanın şirin-turşluğunun darçının isti, aromatik ədviyyatı ilə balansı gələn canlı və təzə kokteylsiz.
Bunları artıq sınamısınız?
Cascara Old Fashioned (Kokteylsiz)
Klassik Old Fashioned-in ruhsuz, mürəttəb bir versiyası, qəhvə çəyirdəyi çayının meyvəli, çaylı notları ilə kompleks və təmin edici bir içim təklif edir.
Qarızdın Nanəli və Limonlu Granitası
Dondurulmuş qarız, təzə nanə və turş limonla hazırlanan təzə və canlı kokteylsiz içki, mükəmməl kristal teksturaya qırpılmışdır.
Şaftalı & Tarhun Fizz
Şirin şaftalının təzə tarhun notları ilə birləşdiyi mürəkkəb və təzə kokteylsiz.
Ulduz Anasonlu & Armudlu İşıltılı İçki
Armudun şirin dadı ilə zərif və aromatik alkoolsuz içki, ulduz anisonun isti, ləkə kimi notları ilə xarakterizə olunur.