Gardenia Fizz

Gardenia Fizz er glæsilegur áfengislaus drykkur hannaður fyrir þá sem meta flókin smekki án áfengis. Hann er með jurtablæddan áfengislausan ávexti, mulda ferska agúrku og sætt eldreblómsafinn, allt samansett með bragðmiklu sparki af ferskum sítrónusafa. Toppað með sprúðandi sodavatni, þetta er undurfallega loftfylltur og hressandi drykkur sem fangar essens blómstrandi garðs í glasi.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem nútíma mocktail. Þetta er áfengislaus sköpun sem notar samtíðlega áfengislausa ávexti og flókin samsetningu á bragði, sem setur hann fastlega í flokk nútíma, fullorðinsdrykkja.

Framreiðsla

Berið þennan alveg áfengislausa drykk upp í kældu Highball glasi. Þetta er miðlungsstór, hressandi drykkur hannaður fyrir glæsilega slúkkun.

Skammtastærð

Umsvifalaust 240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Kældur

Baksaga

Gardenia Fizz var hugsuð sem óður að klassíska enska garðinum á þroskafullum vorstjórn. Markmiðið er að fanga rólegan reynslu af göngu um raðir af ilmandi blómum og ferskum kryddjurtum. Samsetning agúrku og eldreblóms er tímalítil samsetning sem vekur tilfinningar um kyrrð og glæsilegan frítíma, sem gerir það að fullkomnu áfengislausu vali fyrir hátíðlegar stundir.

Uppruni

Þetta er samtíðarverk, sem kemur fram úr nútíma handverksmocktail hreyfingunni á 21. öldinni. Það hefur ekki eina uppruna, heldur er það fulltrúi þróunarinnar í átt að því að búa til hágæða, flókin áfengislaus drykki sem keppa við áfengisdrykki.

Gardenia Fizz

Gardenia Fizz er aðalnafn drykksins, sem vekur fram blómaleg og garðmynd. Önnur nöfn, eins og Cucumber Elderflower Sparkler, eru lýsandi fyrir kjarnasmaki hans, á meðan Verdant Garden Spritz undirstrikar ferskan, grænan karakterinn.

Upprunalegt heiti

Gardenia Fizz

Önnur heiti

Cucumber Elderflower Sparkler
Verdant Garden Spritz

Yfirlit eiginleika

Þessi mocktail býður upp á crisp, létta áferð með hreinn, hressandi eftirsmekk, einkennandi blómalegum ilmi og jafnvægi milli sætleika og sýru. Bleikgrænn, sprúðandi útlit hans gerir það að fullkomnu drykki fyrir vor og sumar.

Bragð

jurtablæddur, blómalegur, crisp, hressandi, létt sætur, örlítið sýrður

Ilmur

ferskur agurk, eldreblóm, garðkryddjurtir, grös, snefill af myntu

Bragðjafnvægi

jafnvægi, sætt-sýrt

Eftirbragð

hreinn, crisp, hressandi, stuttur

Freyðing

léttur, sprúðandi, loftfylltur

Útlit og litur

bleikgrænn, gegnsær, skær, sprúðandi

Áferð

léttur, crisp, sprúðandi

Árstíðabundin einkenni

mjög hressandi, sumarlegur, vor

Bragðstyrkur og upplifun

Þessi áfengislaus drykkur hefur léttan smekk, leiddur af skemmtilegri sýru frá sítrónunni, jafnvægi við mildan sætleika og ávextasmekk. Hann er alls ekki bitter, kryddaður eða saltur og hefur umtalsverðan þéttni.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift sameinar áfengislausan ávexti með ferska agúrku, eldreblómsafinn og sítrónusafa. Allt er toppað með sodavatni fyrir sprúðandi lok.

Seedlip Garden 10850 ml / 1.7 oz
Guðdreyptur áfengislaus ávextur með smátt af grös, hey og garðkryddjurtum. Ef ekki er fáanlegt, mulda ferska myntu og basilíku í staðinn.
Fresh Cucumber Slices3-4 þunnar sneiðar
Til mulunar. Bætir ferskan, crisp smekk.
Elderflower Cordial15 ml / 0.5 oz
Stilltu magn eftir óskum um sætleika.
Fresh Lime Juice20 ml / 0.7 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartleika.
Soda WaterUmsvifalaust 120 ml / 4 oz, til að toppa
Kældur sodavatn eða sprúðandi vatn virkar best.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Þú þarft kokteilshaker, mulvara og sett af strainer til að búa til þennan drykk. Þessi tæki tryggja að hráefnin séu fullkomlega kæld, sameinuð og laus við agúrku.

Kokteilshaker til að kæla og sameina hráefnin.
Mulvari til að milda agúrusneiðarnar.
Hawthorne strainer og fínt net strainer fyrir sléttan, pulp-lausan drykk.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér mulningu á ferskum agúrku, hristingu með áfengislausa ávexti og sirupum, þá tvöfalds síun í ísfyllt glas. Lokahóparnir eru að toppa með sodavatni og bæta við glæsilegri skreytingum.

1. Búðu til skreytinguna og glasið: Fyrst skaltu kæla Highball glasið þitt. Notaðu grænmetisflögn til að skera löng, þunn sneið úr agúrku og krulla hana inn í kælda glasið.

2. Mulda: Settu 3-4 agúrusneiðar í botninn af kokteilshakerinum þínum og milda þær varlega til að losa safann og ilminn.

3. Sameina hráefnin: Bættu Seedlip Garden 108, eldreblómsafinn og ferska sítrónusafann í shakerinn.

4. Hrista: Fylltu shakerinn með ís, lokið lokinu og hrista kraftsamlega í um 10-15 sekúndur þar til hann er vel kældur.

5. Sía: Fylltu undirbúna Highball glasið þitt með ferskum ís. Tvöfaldsía innihaldið í shakerinn (með Hawthorne og fínu net strainer) í glasið til að fjarlægja allan agúru pulp.

6. Toppa og skreyta: Toppa drykkinn með köldu sodavatni, skilja aðeins pláss efst. Gefðu honum mjög milda hristingu. Skreyttu með ferskri myntugrein.

7. Berið fram: Berið það strax fram með straw og njótið.

Skreyting

Skreyttu með glæsilegri agúrusneið sem línuðu innri hluta glersins og ilmandi grein af ferskri myntu. Þessar viðbótur bæta bæði útlit og ferskan ilm mocktailins.

Agúrusneið, búin til með grænmetisflögn og sett inn í glasið áður en ís er bætt við.
Fersk myntu grein, mildlega klöppuð milli hendanna til að losa ilminn áður en hún er sett á toppinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi mocktail hentar fjölbreyttum matarþörfum þar sem hann er náttúrulega vegan, glútenlauss, mjólkurlauss og hnetulauss. Hann inniheldur ekkert áfengi, koffín, egg eða sojaprodukt.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er léttur mocktail, þar sem sætleiki og kolvetni koma aðallega frá eldreblómsafinn og sítrónusafann. Þetta er léttur og tiltölulega lítilsætur drykkur.

Hitaeiningar

Umsvifalaust 50-70 kcal / 209-293 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 10-15 g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 9-14 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er fullkominn fyrir dagstundaviðburði eins og brunch, barnafæðingu eða glæsilegar garðveisla. Ferskleiki hans gerir það að kjörvalskosti fyrir hlýja veðurfélagsfundi eða einfaldlega sem glæsilegan kost fyrir hvíldarstund.

Brunch
Sumar Garðveisla
Barnafæðing
Hvíldarstund

Tillögur að pörun

Gardenia Fizz passar vel við létta og ferska mat. Jurtablæddur og blómalegur tónar hans koma vel við sjávarrétti, salötum og rjómalöguostum, sem gerir það að frábærum fylgja við forrétti, kanapé eða síðdeilis te.

Léttar salöt með vinaigrette dressing
Reyktur laxkanapé eða blini
Síðdeilis te sándvícham og scones
Geitaostur og kryddjurtakex

Gardenia Fizz: Slúkkur af Vorró

Gardenia Fizz er fullkomnun nútíma, glæsilegs mocktail, sem býður upp á hressandi og flókin smekksamsetningu án áfengis. Fínlegur jafnvægi fersks agúrku, blómalegs eldreblóms og bragðmikillar sítrónu, byggt á jurtablæddum áfengislausa ávexti, skapar drykk sem er bæði glæsilegur og fullnægjandi. Fullkominn fyrir hvaða hátíðlegheit eða rólega stund af njótnun, það er vitnisburður um hversu dýrmætt og flókið áfengislaus drykkir geta verið. Þessi drykkur er sannarlegur fagnaðarhöfði garðferskra bragða í hverjum sprúðandi slúkk.

Þér gæti einnig líkað

Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Hressandi og ilmurmikill áfengislaus gosdrykkur sem sameinar ríkt kalt kaffi með bjart appelsínu og kryddaðan rosmarín.

Kryddaður Mangó & Límón Gos

Eldur og ávaxtaríkur áfengislaus gosdrykkur sem jafnvægir fullkomlega sætleika mangó með kryddaðan jalapeño spark og bragð af límón.

Lítí Mojito Mocktail

Ferskur og ilmurmikill áfengislaus drykkur sem sameinar sætar, blómljótar tóna lítí með klassískum, bragðmiklum myntu og límónu Mojito.

No-Tequila Sunrise

Fallegur og gefandi áfengislaus drykkur sem lagar appelsínusafa og grenadín til að skapa töfrandi sólaruppris áhrif í glasi.

Hefur þú prófað þessa?

Apple Ginger Sour Mocktail

Hressandi og bragðgóður ánalkóhólskur sýrður drykkur sem fullkomlega jafnvægir krispuna af epli með hlýjandi kryddi engifers.

Passion Fruit & Mint Cooler

Líflegur og hressandi áfengislaus cooler, fullur af tropískum marakujabaum, köldum myntu og bragðmikilli límónuloku.

Sólkyssð Rosmarín-ferskja Palmer

Aromatísk og hressandi áfengislaus útgáfa af klassíska Arnold Palmer, sem jafnvægir fallega sæta fersku fersku, kryddaða rosmarín og briskaða íste.

Rosemary Sunrise Garden

Líflegur, lagskiptur mocktail sem sameinar sætleika appelsínu, sýru greipafrikts og ilmandi sneið af rósmaríni fyrir flókin, áfengislaus sólarupprisuupplifun.