जेंटलमैन'स सॉर
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
जेंटलमैन'स सॉर
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- जेंटलमैन जैक टेनेसी व्हिस्की60 मिली / 2 औंसपेय के इच्छित चिकने चरित्र के लिए जेंटलमैन जैक का विशिष्ट चुनाव महत्वपूर्ण है।
- ताज़ा नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ आवश्यक है।
- सिंपल सिरप15 मिली / 0.5 औंसचीनी से पानी के 1:1 अनुपात का उपयोग करें।
- नारंगी लिकर7.5 मिली / 0.25 औंसग्रैंड मार्नियर या कॉइंट्रो उत्कृष्ट विकल्प हैं।
- अंडे की सफेदी15 मिली / 0.5 औंस(वैकल्पिक)एक समृद्ध, मखमली बनावट और फोम जोड़ता है। शाकाहारी संस्करण के लिए एक्वाफाबा के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है या पूरी तरह से छोड़ा जा सकता है।
- एंगोस्टुरा बिटर्स2 डैशफोम के ऊपर गार्निश के लिए उपयोग किया जाता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड (मिलाने के लिए), बड़ा क्यूब (यदि रॉक्स ग्लास में परोस रहे हैं)
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर मिलाना और ठंडा करने के लिए।
- सटीक अनुपात के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- स्ट्रेनर (हॉथोर्न और फाइन-मेश) एक चिकने डाल के लिए।
- ताज़े नींबू के रस के लिए साइट्रस जूसर।
निर्देश
सजावट
- नींबू का छिलका: पेय पर तेल व्यक्त करें और इसे अंदर गिरा दें।
- ब्रांडीड चेरी: एक अकेली चेरी गिलास में गिरा दी गई।
- बिटर्स आर्ट: फोम पर बिटर्स गिराएं और एक पैटर्न बनाने के लिए कॉकटेल पिक के माध्यम से खींचें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल आवर
- डिनर के बाद का पेय
- परिष्कृत सभाएं
- व्हिस्की टेस्टिंग इवेंट
पेयरिंग सुझाव
- स्मोक्ड बादाम
- हल्के पनीर के साथ चारकुटरी बोर्ड
- ग्रिल्ड चिकन या पोर्क
- डार्क चॉकलेट
जेंटलमैन'स सॉर: एक चिकना और पॉलिश क्लासिक
समान कॉकटेल
व्हिस्की सोर
मूल क्लासिक। आमतौर पर बॉर्बन या राई व्हिस्की के साथ बनाया जाता है और नारंगी लिकर को छोड़ देता है।
बोस्टन सोर
एक क्लासिक व्हिस्की सॉर जिसमें क्रीमी बनावट के लिए विशेष रूप से अंडे की सफेदी शामिल है।
न्यू यॉर्क सॉर
एक व्हिस्की सॉर जिसमें ऊपर से सूखी लाल शराब तैरती है, जो एक फल और टैनिक परत जोड़ती है।
अमारेटो सोर
आधार स्पिरिट के रूप में अमारेटो लिकर का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक मीठा, बादाम-फॉरवर्ड स्वाद प्रोफ़ाइल होता है।
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Final Ward
एक समान-भाग, आधुनिक क्लासिक कॉकटेल जिसमें राई व्हिस्की, ग्रीन चार्टreuse, मारस्किनो लिकर और नींबू का रस होता है।
ड्राई मार्टिनी
जिन और सूखे वर्माउथ के साथ एक कालातीत और सुरुचिपूर्ण कॉकटेल, पूर्णता के लिए हिलाया गया और बर्फ-ठंडा परोसा गया।
अमारेटो सोर
एक पूरी तरह से संतुलित कॉकटेल जो अमारेटो के मीठे, नटी स्वाद को तीखे नींबू के रस के साथ मिलाता है, बर्बन और एक रेशमी अंडे की सफेद फोम द्वारा उन्नत।
वेस्ट साइड कॉकटेल
एक उज्ज्वल, कुरकुरा और ताज़ा कॉकटेल जो साइट्रस-स्वाद वाली वोदका, ताज़ा नींबू के रस और ठंडी पुदीने को जोड़ता है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
द एट्टी
एक सुरुचिपूर्ण और सुगंधित जिन-आधारित क्लासिक कॉकटेल जिसमें क्रैम डे वायलेट के पुष्प नोट्स और थोड़ी सी एब्सिन्थे की खुशबू है।
न्यू पाल
क्लासिक ओल्ड पाल कॉकटेल का एक उज्ज्वल और कड़वा आधुनिक संस्करण, राई व्हिस्की और कैम्पेरी को लिलेट ब्लैंक के पुष्प नोट्स के साथ संतुलित करता है।
अमारेटो साइडकार
यह कॉकटेल क्लासिक साइडकार का एक मीठा और नटी ट्विस्ट है, जो ब्रांडी को अमारेटो लिकर से बदल देता है, जो एक अनोखे स्वादिष्ट खट्टे स्वाद के लिए।
व्हिस्की डेज़ी
एक ताज़ा और चमकीला क्लासिक कॉकटेल जो व्हिस्की के मसाले को मीठे संतरे के लिकर और तीखे नींबू के साथ संतुलित करता है, जिसे सोडा की एक छींटा के साथ टॉप किया गया है।