喬治亞水蜜桃
喬治亞水蜜桃是一款充滿活力且易於入口的雞尾酒，非常適合喜愛偏甜、果味飲品的人。其主要風味來自水蜜桃香甜酒，並由風味中性的伏特加襯托。柳橙汁增添了柑橘的基調與甜度，而漂浮其上的蔓越莓汁則帶來酸爽的尾韻和美麗的漸層外觀。這是一款簡單、廣受歡迎的飲品，既清爽又順口。
準備
準備時間: 3 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
喬治亞水蜜桃被歸類為果香風味雞尾酒。它屬於高球杯系列的飲品，通常直接在杯中調製並加冰飲用。其風味使其躋身現代經典之列，因其平易近人、香甜且果味濃郁的特性而廣受歡迎。
飲用方式
喬治亞水蜜桃是一款盛裝在高球杯中並加冰飲用的長飲。它的酒精濃度適中，是一款清爽且易於啜飲的飲品。
份量
約 270-300 毫升 / 9-10 盎司
酒精含量
酒精濃度約 10-14%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
關於喬治亞水蜜桃雞尾酒的起源，沒有一個確切的說法。它很可能出現於 1980 或 1990 年代，當時像水蜜桃香甜酒這類的甜味利口酒以及色彩繽紛的果香雞尾酒正處於流行巔峰。其名稱顯然是向以高品質水蜜桃聞名、並被譽為「水蜜桃之州」的美國喬治亞州致敬。
來源地
美國，約 1980-1990 年代
喬治亞水蜜桃
這款酒飲最廣為人知的名稱是喬治亞水蜜桃（Georgia Peach），直接引用了被譽為「水蜜桃之州」的美國喬治亞州。由於其與「Sex on the Beach」雞尾酒相似，一些變體或類似的酒飲有時會被俗稱為「沙灘水蜜桃」（Peach on the Beach）。
原始名稱
Georgia Peach
別名
沙灘水蜜桃
特色總覽
這款雞尾酒散發著濃郁香甜的成熟水蜜桃與新鮮柳橙香氣。口感以果香與甜味為主，並由蔓越莓的微酸巧妙平衡，造就了滑順多汁的質地，非常適合夏日飲用。
風味
甜、果香、水蜜桃、柳橙、柑橘、酸爽
香氣
水蜜桃、柳橙
口感平衡
甜、酸
餘韻
清爽、果香、甜
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
桃橙色、粉紅色，攪拌前頂部通常有紅色分層
質地
滑順、多汁
季節性
清爽、夏日風情
風味強度與體驗
風味以高度的果香和甜味為主導，並帶有一絲酸度來平衡。酒精感溫和，飲品沒有苦味、鹹味或氣泡感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款酒飲需要四種簡單的材料：水蜜桃香甜酒和伏特加作為基酒，柳橙汁和蔓越莓汁作為混合調飲。使用優質的果汁將會提升雞尾酒的整體新鮮度。
- 水蜜桃香甜酒60 毫升 / 2 盎司這款酒飲的核心風味來源。
- 伏特加60 毫升 / 2 盎司增加酒精強度，但不會干擾水果風味。
- 柳橙汁120 毫升 / 4 盎司建議使用現榨的，風味會更清新明亮。
- 蔓越莓汁30 毫升 / 1 盎司（或少許）用作漂浮物，以增加色澤和酸爽的尾韻。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
由於這是一款「直調法」雞尾酒，因此不需要特殊設備。建議使用量酒器來測量材料，以保持風味平衡。
- 量酒器或量具，用於精準倒酒。
- 吧叉匙，用於輕輕攪拌（可選）。
作法
這款雞尾酒是直接在杯中調製。只需依序將材料加到冰塊上，最後漂浮上蔓越莓汁並加上裝飾即可。
1. 將高球杯裝滿方冰。
2. 將水蜜桃香甜酒和伏特加倒在冰塊上。
3. 倒入柳橙汁至接近杯口，預留少許空間。
4. 將蔓越莓汁沿著吧叉匙的背面輕輕倒入，以創造分層效果。
5. 上桌前用新鮮柳橙片或水蜜桃角裝飾。
裝飾
用新鮮的柳橙片或水蜜桃角做簡單裝飾，不僅能襯托飲品的果香，也增添了視覺上的吸引力。
- 柳橙片：將一片新鮮柳橙片放在杯緣或杯中。
- 水蜜桃角：可使用新鮮的水蜜桃角代替柳橙，使裝飾更貼合主題。
飲食資訊
這款雞尾酒天然不含乳製品、雞蛋、堅果和大豆等常見過敏原。假設使用無麩質的烈酒和適合純素者的果汁，則它同時適合素食者和純素者飲用。
✓ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
由於香甜酒和果汁的緣故，這款飲品含有較高的碳水化合物和糖分，因此熱量適中。它並非低糖或低碳水化合物的選擇。
熱量
平均 200-250 大卡 / 837-1046 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 20-25 克
碳水化合物等級
糖
平均 20-25 克
糖分等級
場合
這款飲品特別適合溫暖的天氣和輕鬆的社交場合。其清爽和果香的特性使其成為夏日派對、烤肉或池畔小酌的完美選擇。它也適合作為早午餐時段清淡甜美的飲品選項。
- 夏日派對
- 池畔休閒
- 早午餐
- 休閒聚會
- 歡樂時光
搭配建議
喬治亞水蜜桃非常適合搭配清淡和具有夏日風情的食物。它的甜味能襯托鹹味零食，並平衡烤製的清淡肉類或海鮮的風味。它也是新鮮水果沙拉和其他簡單開胃菜的絕佳搭檔。
- 輕食開胃菜
- 水果拼盤
- 烤雞肉串或烤蝦串
- 鹹味零食，如蝴蝶餅或洋芋片
喬治亞水蜜桃：品嚐夏日的甜美
喬治亞水蜜桃是一款經典的果香高球杯雞尾酒，以其簡單和美味而聞名。其鮮豔的色澤和香甜的水蜜桃風味，使其在派對和休閒聚會中，尤其是在溫暖的月份裡，立即成為人們的最愛。它結合了水蜜桃香甜酒、伏特加、柳橙汁和蔓越莓汁，調製起來非常簡單，無需特殊技巧。其清爽且平易近人的特性，確保了它對於尋求香甜、簡單且愉悅雞尾酒體驗的人來說，始終是一個受歡迎的選擇。