German Mule
German Mule е хрупкав и пикантен highball коктейл, който предлага отчетливо немско усещане за любимия Moscow Mule. Чрез замяна на водката с Korn, прозрачен зърнен алкохол, той въвежда по-гладък, по-фин зърнен вкус, който прекрасно се съчетава с пикантната джинджифирова бира и пикантовия лайм. Това е проста, освежаваща дълга напитка, сервирана в медна чаша, идеална за всеки непринуден повод.
Приготвяне
Време за приготвяне: 3 минути
Време за приготвяне
Сложност
Класификация на напитките
German Mule е модерен коктейл, по-специално вариант на класическото семейство Mule напитки. Категоризира се като highball или long drink, идеален за непринудено отпиване.
Сервиране
German Mule е студена, освежаваща напитка, сервирана с лед в класическа медна чаша, за да я запази изключително студена. Има умерено съдържание на алкохол, което го прави перфектен long drink за отпиване.
Размер на порцията
200-250 мл / 7-8.5 унции
Съдържание на алкохол
Приблизително 10-14% ABV
Сила на алкохола
Температура на сервиране
Студена
Вид чаша
Медна чаша
Подготовка на чашата
Охладена
История
German Mule е модерно творение, родено от глобалното възраждане на класическите коктейли и желанието да се включат местни алкохоли. Това е патриотичен риф на Moscow Mule, популяризиран от немски дестилатори и бармани, за да представят Korn. Името "Minden Mule" конкретно го свързва с град Minden в Северен Рейн-Вестфалия, исторически център за производство на Korn.
Произход
Германия, началото на 21-ви век. Това е модерен вариант на американския Moscow Mule, който произхожда през 1940-те години.
German Mule
Напитката е широко известна като German Mule, пряк поклон към страната си на произход и основния си коктейл, Moscow Mule. Нарича се още Minden Mule, по името на немския град Minden, където основният алкохол, Korn, има дълга история.
Оригинално име
Minden Mule
Алтернативни имена
- Minden Mule
- Moscow Mule с Korn
Общ преглед на характеристиките
Тази напитка се характеризира с освежаващ баланс на пикантен джинджифил и тръпчив лайм, с чист, хрупкав вкус от Korn и мехурчета. Неговият бледен, мътна външност в студена чаша го прави привлекателен летен освежител.
Вкус
Пикантен, цитрусов, лайм, джинджифил, фини зърнени нотки, освежаващ
Аромат
Джинджифил, лайм, чист алкохол
Баланс на вкуса
Балансиран, леко сладък, кисел, пикантен
Послевкус
Чист, хрупкав, джинджифилов
Газираност
Газиран, ефервесцентен
Цвят и външен вид
Блед, мътна, светло жълта
Текстура
Лек, хрупкав, газиран
Сезонност
Изключително освежаващ, летен
Интензивност на вкуса и изживяване
Вкусът се доминира от пикантния удар на джинджифировата бира и острата тръпчивост на пресния лайм, балансирани от фините зърнени нотки на Korn. Газирането добавя оживен, освежаващ характер към тази умерено силна напитка.
Сладост
Соленост
Киселинност
Горчивина
Пикантност
Плодовост
Кремообразност
Газираност
Съставки
Ще ви трябва Korn, немски зърнен алкохол, заедно с пикантна джинджифирова бира и пресен сок от лайм. Резен лайм е класическата гарнитура за този освежаващ highball.
- Korn60 мл / 2 унцииПрозрачен немски зърнен алкохол. Doppelkorn също може да се използва за по-силна версия.
- Ginger Beer120 мл / 4 унцииИзползвайте висококачествена, пикантна джинджифирова бира за най-добър вкус.
- Сок от лайм15 мл / 0.5 унцииПрясно изцеден е от съществено значение.
Вид лед
- На кубчета
Оборудване за миксиране
Не са необходими специални уреди освен джигер за измерване и бар лъжица за бързо разбъркване. Тази напитка се приготвя директно в сервиращата чаша.
- Джигер за измерване
- Бар лъжица за разбъркване
- Цитрусов изстисквач за лайм
Инструкции
Този коктейл се приготвя директно в сервиращата чаша: просто комбинирайте пресен сок от лайм и Korn върху лед, допълнете с джинджифирова бира и гарнирайте с резен лайм.
1. Изцедете пресния сок от лайм в медна чаша или highball чаша.
2. Напълнете чашата догоре с кубчета лед.
3. Налейте Korn schnapps.
4. Допълнете със студена джинджифирова бира.
5. Разбъркайте внимателно с бар лъжица, за да се смесят съставките.
6. Гарнирайте с резен лайм и по желание клонче мента. Сервирайте веднага.
Гарнитура
Прост резен лайм е основната гарнитура, добавяща визуална привлекателност и цитрусов аромат. Може да се добави и прясно клонче мента за допълнителна свежест.
- Резен лайм: Поставете на ръба на чашата или го пуснете в напитката.
- Клонче мента (по избор): Леко пляснете клончето мента, за да освободите маслата му и го поставете в чашата.
Диетична информация
Тази напитка обикновено е веган, без млечни продукти, без яйца и без ядки. Въпреки това, тъй като Korn е зърнен алкохол, той не се счита за безглутенов за хора с висока чувствителност.
✓ Съдържа алкохол
✓ Без кофеин
✓ Без млечни продукти
✓ Без яйца
✓ Без соя
✓ Без ядки
✕ Без глутен
✓ Подходящо за вегани
✓ Подходящо за вегетарианци
Хранителна информация
Калориите и съдържанието на захар в напитката идват основно от джинджифировата бира, което я прави умерено нискокалоричен коктейл.
Калории
средно 160-190 kcal / 670-795 kJ
Ниво на калории
Въглехидрати
средно 15-18 г
Ниво на въглехидрати
Захар
средно 14-17 г
Ниво на захар
Поводи
Това е универсална и освежаваща напитка, идеална за топлите летни поводи като летни партита и барбекюта. Неговата простота също го прави отличен избор за непринудена следработна напитка или релаксираща вечер с приятели.
- Летни партита
- Барбекюта
- Непринудени събирания
- Следработна напитка
Предложения за комбиниране
Пикантният и цитрусов профил на German Mule прекрасно се съчетава с класически немски ястия като братвурст и брецели. Неговият освежаващ характер също така намалява богатството на пържените храни и допълва топлината на пикантната азиатска кухня.
- Братвурст или колбаси
- Пресни брецели с горчица
- Пикантни азиатски ястия
- Леки салати
German Mule: Освежаващ тевтонски привкус
German Mule е прост и изключително освежаващ коктейл, който предлага уникален привкус към глобално популярния Moscow Mule. Чрез замяна на водката с Korn, традиционен немски зърнен алкохол, той предлага по-гладък, фин малцов характер, който хармонично се съчетава с огнения джинджифил и острият лайм. Сервиран ледено студен в медна чаша, той е идеален за топло време, непринудени събирания и всеки, който иска да изследва проста, но вкусна международна вариация на класика.
Подобни коктейли
Moscow Mule
Използва водка вместо Korn. Оригиналната и най-известната версия.
Кентъки Мюл
Използва бърбън вместо Korn, добавяйки нотки на ванилия и дъб.
Джин Джин Мюл
Използва джин и добавя смачкан мента, което го прави хибрид между Mule и Mojito.
Dark 'n' Stormy
Използва тъмен ром вместо Korn и специално се приготвя с Gosling's Black Seal Rum.
Oaxacan Mule
Използва мескал вместо Korn, добавяйки опушен комплекс.
Ирландски Мул
Използва ирландско уиски вместо Korn за по-гладък, леко по-сладък профил.
Може да ви хареса още
Rob Roy
Класически коктейл, направен със скоч уиски, сладко вермут и битерс, често наричан Шотландски Манхатън.
Whiskey Smash
Ярък и освежаващ класически коктейл с уиски, прясна мента, лимон и захар.
Въведение в Аперол
Красиво балансиран и освежаващ коктейл, който представя горчиво-сладките нотки на Аперол заедно с джин и пресен лимон.
The Wayland
Освежаващ и комплексен джин коктейл с билкови, флорални и свежи зеленчукови нотки от Chartreuse, бъз, краставица и босилек.
Опитахте ли вече тези?
Уиски Мак
Прост и затоплящ класически коктейл, комбиниращ шотландско уиски и зелен джинджифилов ликьор.
Scotch Rickey
Хрупкав, сух и чудесно освежаващ highball с шотландско уиски, прясно изцеден сок от лайм и газирана вода.
Stone Fence
Прост и освежаващ highball от колониалната ера, комбиниращ алкохол като уиски или ром с хрупкав газиран ябълков сайдер.
Chartreuse Fix
Интензивно билков и освежаващо тропически кисел коктейл, който подчертава сложния характер на Зеления Chartreuse.