Saksa Mule
Saksa Mule on karge ja särtsakas highball-kokteil, mis pakub armastatud Moscow Mule'ile iseloomulikult saksa lähenemist. Asendades viina Korniga, mis on selge teraviljapiiritus, lisab see mahedama ja peenema teraviljamaitse, mis sobib suurepäraselt vürtsika ingveriõlle ja hapuka laimiga. See on lihtne, värskendav pikk jook, mida serveeritakse vaskkruusis ja mis sobib ideaalselt igaks vabas vormis sündmuseks.
Valmistamine
Valmistusaeg: 3 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Saksa Mule on modernne kokteil, täpsemalt klassikaliste Mule-tüüpi jookide variatsioon. See liigitatakse highball'iks ehk pikaks joogiks, mis on ideaalne vabas vormis nautimiseks.
Serveerimine
Saksa Mule on külm, värskendav jook, mida serveeritakse jääga klassikalises vaskkruusis, et hoida seda eriti jahedana. Sellel on mõõdukas alkoholisisaldus, mis teeb sellest täiusliku pika joogi nautimiseks.
Portsjoni suurus
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkoholisisaldus
Umbes 10-14% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Vaskkruus
Klaasi töötlemine
Jahutatud
Taustalugu
Saksa Mule on kaasaegne looming, mis sündis klassikaliste kokteilide ülemaailmsest taassünnist ja soovist kaasata kohalikke piiritusjooke. See on patriootlik variatsioon Moscow Mule'ist, mida propageerivad Saksa destilleerijad ja baarmenid, et esitleda Korni. Nimi "Minden Mule" seob selle konkreetselt Mindeni linnaga Nordrhein-Westfalenis, mis on ajalooline Korni tootmise keskus.
Päritolu
Saksamaa, 21. sajandi algus. See on kaasaegne variatsioon Ameerika Moscow Mule'ist, mis pärineb 1940. aastatest.
Saksa Mule
Jook on laialt tuntud kui Saksa Mule, mis on otsene vihje selle päritolumaale ja põhikokteilile Moscow Mule. Seda nimetatakse ka Minden Mule'iks, Saksa linna Mindeni järgi, kus põhikomponendil, Kornil, on pikk ajalugu.
Originaalnimi
Minden Mule
Alternatiivsed nimed
- Minden Mule
- Moscow Mule Korniga
Omaduste ülevaade
Seda jooki iseloomustab värskendav tasakaal vürtsika ingveri ja hapuka laimi vahel, millele lisandub Kornist ja mullidest puhas, karge suutunne. Selle kahvatu, hägune välimus härmas kruusis teeb sellest kutsuva suvise jahutaja.
Maitse
Vürtsikas, särtsakas, laim, ingver, peened teraviljanoodid, värskendav
Aroom
Ingver, laim, puhas piiritus
Maitsetasakaal
Tasakaalustatud, kergelt magus, hapu, vürtsikas
Järelmaitse
Puhas, karge, ingverine
Gaseeritus
Mullitav, kihisev
Värv ja välimus
Kahvatu, hägune, helkollane
Tekstuur
Kerge, karge, gaseeritud
Hooajalisus
Väga värskendav, suvine
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitses domineerib ingveriõlle vürtsikas löök ja värske laimi terav hapukus, mida tasakaalustavad Korni peened teraviljanoodid. Gaseeritus lisab sellele mõõdukalt kangele joogile elava, värskendava kvaliteedi.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
Vaja läheb Korni, Saksa teraviljapiiritust, lisaks vürtsikat ingveriõlut ja värsket laimimahla. Laimisektor on selle värskendava highball'i klassikaline garneering.
- Korn60 ml / 2 ozSelge Saksa teraviljapiiritus. Kangema versiooni jaoks võib kasutada ka Doppelkorni.
- Ingveriõlu120 ml / 4 ozParima maitse saavutamiseks kasutage kvaliteetset ja vürtsikat ingveriõlut.
- Laimimahl15 ml / 0.5 ozVärskelt pressitud mahl on hädavajalik.
Jää tüüp
- Kuubikjää
Segamisvahendid
Erilisi vahendeid pole vaja peale mõõtenõu (jiggeri) mõõtmiseks ja baarilusika kiireks segamiseks. See jook valmistatakse otse serveerimisklaasis.
- Mõõtenõu (jigger) mõõtmiseks
- Baarilusikas segamiseks
- Tsitrusepress laimi jaoks
Juhised
See kokteil valmistatakse otse serveerimiskruusis: lihtsalt sega värske laimimahl ja Korn jääga, lisa ingveriõlu ja garneeri laimisektoriga.
1. Pressi värske laimimahl vaskkruusi või highball-klaasi.
2. Täida kruus täielikult kuubikjääga.
3. Vala sisse Korni naps.
4. Täida klaas külma ingveriõllega.
5. Sega baarilusikaga õrnalt, et koostisosad seguneksid.
6. Garneeri laimisektori ja soovi korral mündioksaga. Serveeri kohe.
Kaunistamine
Lihtne laimisektor on oluline garneering, mis lisab nii visuaalset ilu kui ka tsitruselist aroomi. Värskuse lisamiseks võib lisada ka värske mündioksa.
- Laimisektor: Aseta kruusi servale või lase joogi sisse.
- Mündioks (valikuline): Plaksuta mündioksa kergelt, et vabastada selle õlid, ja aseta see kruusi.
Toitumisalane teave
See jook on üldiselt vegan, piimavaba, munavaba ja pähklivaba. Kuna Korn on teraviljapiiritus, ei peeta seda kõrge tundlikkusega inimeste jaoks gluteenivabaks.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✕ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
Joogi kalori- ja suhkrusisaldus pärineb peamiselt ingveriõllest, mis teeb sellest mõõdukalt madala kalorsusega kokteilivaliku.
Kalorid
keskmiselt 160-190 kcal / 670-795 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 15-18 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 14-17 g
Suhkru tase
Sündmused
See on mitmekülgne ja värskendav jook, mis sobib ideaalselt soojade ilmadega sündmusteks nagu suve- ja grillipeod. Selle lihtsus teeb sellest ka suurepärase valiku vabas vormis tööjärgseks joogiks või lõõgastavaks õhtuks sõpradega.
- Suvepeod
- Grillipeod
- Vabas vormis koosviibimised
- Tööjärgne jook
Sobitamissoovitused
Saksa Mule'i vürtsikas ja särtsakas profiil sobib suurepäraselt klassikaliste Saksa roogadega nagu bratwurst ja soolakringlid. Selle värskendav iseloom lõikab läbi ka rasvaste toitude rikkalikkuse ja täiendab vürtsika Aasia köögi teravust.
- Bratwurst või vorstid
- Soolakringlid sinepiga
- Vürtsikad Aasia road
- Kerged salatid
Saksa Mule: Värskendav Teutooni Vimpka
Saksa Mule on lihtne ja väga värskendav kokteil, mis pakub ainulaadset variatsiooni ülemaailmselt populaarsest Moscow Mule'ist. Vahetades viina traditsioonilise Saksa teraviljapiirituse Korni vastu, pakub see mahedamat, peenelt linnaselist iseloomu, mis harmoneerub kaunilt tulise ingveri ja terava laimiga. Jääkülmalt vaskkruusis serveerituna on see ideaalne jook soojade ilmade, vabas vormis koosviibimiste ja kõigi jaoks, kes soovivad avastada klassika lihtsat, kuid maitsvat rahvusvahelist variatsiooni.
Sarnased kokteilid
Moscow Mule
Kasutab Korni asemel viina. Algne ja kõige kuulsam versioon.
Kentucky Mule
Kasutab Korni asemel burbooni, lisades vanilli ja tamme noote.
Gin Gin Mule
Kasutab džinni ja lisab tambitud münti, tehes sellest Mule'i ja Mojito hübriidi.
Dark 'n' Stormy
Kasutab Korni asemel tumedat rummi ja valmistatakse spetsiaalselt Gosling's Black Seal Rummiga.
Oaxaca Mule
Kasutab Korni asemel mezcali, lisades suitsuse komplekssuse.
Iiri Muul
Kasutab Korni asemel Iiri viskit, andes mahedama, kergelt magusama profiili.
Võib-olla meeldib sulle ka
Skinny Bitch
Karge, puhas ja madala kalorsusega kokteil, mis on valmistatud viinast, soodaveest ja värskest laimisektorist.
Michael Collins
Mõnusalt karge ja värskendav highball, mis on valmistatud iiri viskist, värskest sidrunimahlast, suhkrust ja gaseeritud soodaveest.
French 77
Keerukas ja lilleline variatsioon klassikalisest French 75-st, mis sisaldab leedriõielikööri, lisades magusust ja aroomi.
Royal Mojito
Luksuslik ja pidulik versioon klassikalisest Mojitost, kus karge šampanja asendab soodavett, andes joogile elegantse kihisevuse.
Kas oled neid juba proovinud?
Blackthorn (laukaploomi džinn)
Rikkalik ja kompleksne segatud kokteil, milles on laukaploomi džinni puuviljased ja ploomised noodid tasakaalustatud ürdise vermuti ja bitteritega.
Montenegro Sour
Kaunilt tasakaalustatud sour-kokteil, mis toob esile Amaro Montenegro komplekssed, mõrkjas-magusad ja apelsinised noodid.
Jerezana kokteil
Peen, šerrikeskne klassikaline kokteil, mille rikkalikke pähkliseid maitseid tasakaalustavad magusad ürdinoodid ja tsitruseline vihje.
Oaxacan Dead
Suitsune ja kompleksne tiki-kokteil, mis asendab rummi mezcaliga, andes klassikalisele Zombie'le ainulaadse nüansi.