Tysk Mule
German Mule är en krispig och syrlig highball-cocktail som erbjuder en distinkt tysk version av den älskade Moscow Mule. Genom att ersätta vodka med Korn, en klar spannmålssprit, introducerar den en mjukare, mer subtil spannmålssmak som passar utmärkt med den kryddiga ginger beeren och syrliga limen. Det är en enkel, uppfriskande long drink som serveras i en kopparmugg, perfekt för alla avslappnade tillfällen.
Förberedelse
Förberedelsetid: 3 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
German Mule är en modern cocktail, specifikt en variant av den klassiska Mule-familjen av drinkar. Den kategoriseras som en highball eller en long drink, perfekt för avslappnat smuttande.
Servering
German Mule är en kall, uppfriskande drink som serveras över is i en klassisk kopparmugg för att hålla den extra kall. Den har en måttlig alkoholhalt, vilket gör den till en perfekt long drink att smutta på.
Portionsstorlek
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkoholhalt
Cirka 10-14 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Kopparmugg
Glasbehandling
Kyld
Bakgrundshistoria
German Mule är en modern skapelse, född ur den globala återkomsten av klassiska cocktails och en önskan att införliva lokala spritsorter. Det är en patriotisk variant av Moscow Mule, framhållen av tyska destillatörer och bartenders för att visa upp Korn. Namnet "Minden Mule" kopplar den specifikt till staden Minden i Nordrhein-Westfalen, ett historiskt centrum för Korn-produktion.
Ursprung
Tyskland, tidigt 2000-tal. Det är en modern variant av den amerikanska Moscow Mule, som har sitt ursprung på 1940-talet.
Tysk Mule
Drinken är allmänt känd som German Mule, en direkt hänvisning till dess ursprungsland och dess grundcocktail, Moscow Mule. Den kallas också Minden Mule, efter den tyska staden Minden, där basspriten, Korn, har en lång historia.
Ursprungligt namn
Minden Mule
Alternativa namn
- Minden Mule
- Moscow Mule med Korn
Översikt över egenskaper
Denna drink kännetecknas av en uppfriskande balans av kryddig ingefära och syrlig lime, med en ren, krispig munkänsla från Korn och bubblorna. Dess bleka, grumliga utseende i en frostig mugg gör den till en inbjudande sommarsvalkare.
Smak
Kryddig, syrlig, lime, ingefära, subtila spannmålstoner, uppfriskande
Arom
Ingefära, lime, ren sprit
Smakbalans
Balanserad, lätt söt, syrlig, kryddig
Eftersmak
Ren, krispig, ingefärsaktig
Brus
Bubblig, kolsyrad
Färg och utseende
Blek, grumlig, ljust gul
Textur
Lätt, krispig, kolsyrad
Säsong
Mycket uppfriskande, somrig
Smakintensitet & upplevelse
Smaken domineras av den kryddiga kicken från ginger beer och den skarpa syran från färsk lime, balanserad av de subtila spannmålstonerna från Korn. Kolsyran tillför en livlig, uppfriskande kvalitet till denna måttligt starka drink.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver Korn, en tysk spannmålssprit, tillsammans med kryddig ginger beer och färsk limejuice. En limeklyfta är den klassiska garneringen för denna uppfriskande highball.
- Korn60 ml / 2 ozEn klar tysk spannmålssprit. Doppelkorn kan också användas för en starkare version.
- Ginger Beer120 ml / 4 ozAnvänd en högkvalitativ, kryddig ginger beer för bästa smak.
- Limejuice15 ml / 0.5 ozFärskpressad är avgörande.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Ingen specialutrustning behövs utöver ett mätglas (jigger) för mätning och en barsked för en snabb omrörning. Denna drink byggs direkt i serveringsglaset.
- Mätglas (jigger) för mätning
- Barsked för omrörning
- Citruspress för lime
Instruktioner
Denna cocktail byggs direkt i sin serveringsmugg: kombinera helt enkelt färsk limejuice och Korn över is, fyll upp med ginger beer och garnera med en limeklyfta.
1. Pressa färsk limejuice i en kopparmugg eller ett highballglas.
2. Fyll muggen helt med iskuber.
3. Häll i Korn-schnapsen.
4. Fyll upp med kall ginger beer.
5. Rör försiktigt med en barsked för att blanda ingredienserna.
6. Garnera med en limeklyfta och en valfri myntakvist. Servera omedelbart.
Garnering
En enkel limeklyfta är den essentiella garneringen, som tillför både visuellt tilltalande och en citrusdoft. En färsk myntakvist kan också läggas till för extra fräschör.
- Limeklyfta: Placera på muggens kant eller släpp ner den i drinken.
- Myntakvist (valfritt): Klappa myntakvisten lätt för att frigöra dess oljor och placera den i muggen.
Kostinformation
Denna drink är generellt vegansk, mjölkfri, äggfri och nötfri. Men eftersom Korn är en spannmålssprit anses den inte vara glutenfri för personer med hög känslighet.
✓ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✕ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Drinkens kalori- och sockerinnehåll kommer främst från ginger beeren, vilket gör den till ett cocktailval med måttligt lågt kaloriinnehåll.
Kalorier
i genomsnitt 160-190 kcal / 670-795 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
i genomsnitt 15-18 g
Kolhydratnivå
Socker
i genomsnitt 14-17 g
Sockernivå
Tillfällen
Detta är en mångsidig och uppfriskande drink perfekt för tillfällen i varmt väder som sommarfester och grillfester. Dess enkelhet gör den också till ett utmärkt val för en avslappnad after-work-drink eller en lugn kväll med vänner.
- Sommarfester
- Grillfester
- Avslappnade sammankomster
- After-work-drink
Serveringsförslag
Den kryddiga och syrliga profilen hos en German Mule passar utmärkt med klassisk tysk mat som bratwurst och pretzels. Dess uppfriskande karaktär skär också igenom rikedomen i friterad mat och kompletterar hettan i kryddstark asiatisk mat.
- Bratwurst eller korvar
- Pretzels med senap
- Kryddstarka asiatiska rätter
- Lätta sallader
German Mule: En uppfriskande tysk twist
German Mule är en enkel och mycket uppfriskande cocktail som ger en unik twist på den globalt populära Moscow Mule. Genom att byta ut vodka mot Korn, en traditionell tysk spannmålssprit, erbjuder den en mjukare, subtilt maltig karaktär som harmonierar vackert med den eldiga ingefäran och skarpa limen. Serverad iskall i en kopparmugg är den en idealisk drink för varmt väder, avslappnade sammankomster och för alla som vill utforska en enkel men läcker internationell variant av en klassiker.
Liknande cocktails
Moscow Mule
Använder vodka istället för Korn. Originalet och den mest kända versionen.
Kentucky Mule
Använder bourbon istället för Korn, vilket tillför toner av vanilj och ek.
Gin Gin Mule
Använder gin och tillsätter muddlad mynta, vilket gör den till en hybrid av en Mule och en Mojito.
Dark 'n' Stormy
Använder mörk rom istället för Korn och görs specifikt med Gosling's Black Seal Rum.
Oaxacan Mule
Använder mezcal istället för Korn, vilket tillför en rökig komplexitet.
Irländsk Mule
Använder irländsk whiskey istället för Korn för en mjukare, något sötare profil.
Du kanske också gillar
Newark
En sofistikerad och robust variation av Brooklyn-cocktailen, med äppelbrännvin, söt vermouth, Fernet-Branca och maraschinolikör.
St-Germain Spritz
En lätt, blommig och bubblig aperitif gjord på St-Germain fläderlikör, prosecco och kolsyrat vatten.
Remember the Alamo
En sofistikerad och spritstark cocktail som kombinerar rågwhiskey, bitterljuv amaro och fyllig Oloroso sherry.
Jungle Juice
En potent, fruktfylld alkoholbål som är populär på fester och sociala sammankomster, känd för sin enkla tillredning och förrädiska styrka.
Har du provat dessa än?
Cynar Negroni
En jordig och örtig twist på den klassiska Negronin, där Campari ersätts med den kronärtskocksbaserade amaron, Cynar.
Picon Punch
En klassisk baskisk-amerikansk aperitif med bittersöta apelsintoner från Amer Picon, balanserad med sodavatten, grenadin och en skvätt konjak.
Slingback
En sofistikerad och uppfriskande gincocktail med spännande toner av selleri, kamomill och färsk grapefrukt.
After Eight
En krämig mintchokladcocktail som perfekt fångar smaken av de berömda After Eight-pralinerna.