Gettysburg Mule
Gettysburg Mule, ənənəvi Moscow Mule-un vodkasını möhkəm Pennsylvania çovdar viskisi ilə əvəz edən müasir kokteyldir. Çovdarın ədviyyəli notları kəskin limon suyu və alovlu zəncəfil birası ilə tamamlanır, bir qədər aromatik acılıq dərinlik əlavə edir. Buzlu çoxlu bir yüksək şaraba qədər qədim edilən sadə, lakin dadlı bir içkidir, viski və təzə, uzun içkilərdən həzz alanlar üçün mükəmməl.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Gettysburg Mule kokteyl kimi təsnif edilir, xüsusən də spirit, sitrus və zəncəfil birası və ya zəncəfil kolası ilə hazırlanan 'Buck' və ya 'Mule' ailəsinə aiddir. Orta əsrin ortalarındakı Moscow Mule-un müasir variantı olduğu üçün müasir klassik hesab edilir.
Servis
Bu içki ənənəvi mis qabda və ya yüksək şaraba buz üzərində soyuq verilir. Diqqətəlayiq, lakin çox güclü olmayan alkoqol olması ilə orta dərəcədə güclü bir kokteyldir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 13-16% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Mis Qab
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Tarixi kokteyl olmasa da, Gettysburg Mule, xüsusən tarixi vətəni olan Pensilvaniyadan olan Amerika çovdar viskisinin yenidən canlanmasını qeyd edən müasir bir yaradılışdır. Adı məşhur Vətəndaş Müharibəsi döyüşünə ehtiram edir və bu populyar 'Mule' kokteylinin versiyasını Pensilvaniya kimliyinə möhkəm əsaslandırır. Bu, həm yerli tarixə, həm də yerli distillə etmə ənənələrinə bir salamdır.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar, 21-ci əsr. Pensilvaniyaya güclü bağlılığı olan Moscow Mule-un müasir regional variantı.
Gettysburg Mule
Bu içki adətən Gettysburg Mule kimi tanınır. Pennsylvania Mule və ya Rye Mule kimi alternativ adlar onun standart vodka əsaslı Moscow Mule-dan fərqlənən bölgəyə xas olan çovdar viskisi bazasını vurğulayır.
Orijinal ad
Gettysburg Mule
Alternativ adlar
- Pennsylvania Mule
- Rye Mule
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Gettysburg Mule canlı bir duyğu təcrübəsi təklif edir, ədviyyəli zəncəfil və çovdar aroması, turşu limonu şirinliyi ilə balansı olan bir dadı və qızıl, qabarcıqlı bir tekstura. Bulaşıq qızıl görünüşü və təzələşdirici xarakteri onu hər mövsüm üçün cazibəli bir içki edir.
Dad
ədviyyəli çovdar, sitruslu limon, kəskin zəncəfil, aromatik, bir qədər şirin
Ətir
zəncəfil, limon, çovdar dənəsi, nane
Dad balansı
turşu, ədviyyəli, şirin
Daddan sonra qalan dad
qızdırıcı, təmiz, ədviyyəli
Qazlılıq
qabarcıqlı, köpüklü
Rəng və görünüş
bulanıq, sol qızıl, amber
Tekstura
qızıl, yüngül, qabarcıqlı
Mövsümilik
təzələşdirici, yay, bütün il boyu
Dad intensivliyi və təəssürat
Bu kokteyl, həm çovdar viskisindən, həm də zəncəfil birasından gələn ədviyyə ilə idarə olunan ifadəli bir dad profilinə malikdir, təzələşdirici turşuluqla balansı. Yüksək qazlıdır və orta dərəcədə güclüdür, şəkər səviyyəsi aşağıdır.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Sizə ədviyyəli çovdar viskisi, turşuluq üçün təzə limon suyu və xarakterik qabarcıqlar və istilik üçün keyfiyyətli zəncəfil birası lazımdır. Ekstra mürəkkəblik üçün aromatik acılıq tövsiyə olunur, lakin istənilən əlavədir.
- Çovdar Viskisi60 ml / 2 ozƏslilik üçün Pensilvaniya üslubunda çovdar tövsiyə olunur, lakin hər hansısa keyfiyyətli çovdar viskisi yaxşı işləyəcəkdir.
- Təzə Limon Soku15 ml / 0.5 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış şirə zəruridir.
- Zəncəfil Birası120 ml / 4 ozDaha yumşaq zəncəfil kolası deyil, yüksək keyfiyyətli, ədviyyəli zəncəfil birası seçin. Dadına görə üstünü doldurun.
- Angostura Acılığı2 damcı(istəyə bağlı)İçkiyə aromatik mürəkkəblik və dərinlik əlavə edir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Bu, sadə bir 'şüşədə tikilmiş' kokteyldir, yalnız dəqiq ölçmələr üçün jigger və inkrediyentləri yavaşca qarışdırmaq üçün bar qaşığı tələb edir.
- İnqrediyentləri ölçmək üçün jigger
- İnqrediyentləri yavaşca qarışdırmaq üçün bar qaşığı
Hazırlanma qaydası
Bu içki birbaşa servis şüşəsində hazırlanır. Şüşəni buzla doldurun, viski və limon əlavə edin, zəncəfil birası ilə üstünü doldurun və bəzəmədən əvvəl yavaşca qarıştırın.
1. Mis qabını və ya yüksək şarabı kublu buzla tam doldurun.
2. Çovdar viskisini və təzə limon şirəsini buzun üstünə tökün.
3. Şüşənin yuxarısına yaxın doldurmaq üçün soyudulmuş zəncəfil birası ilə üstünü doldurun.
4. İstifadə edirsinizsə, iki damcı Angostura acılığı əlavə edin.
5. İnqrediyentləri birləşdirmək üçün bar qaşığı ilə içkini çox yavaşca qarıştırın.
6. Təzə limon çarxı və nanə budağı ilə bəzəyin.
Bəzədilmə
Təzə limon çarxı və ya dilimi sitrus aromasını artırır, nanə budağı isə ədviyyəli zəncəfilə və çovdarla soyuq, aromatik kontrast əlavə edir.
- Limon Çarxı: Şüşənin kənarına və ya içkinin içinə qoyulmuş təzə limon çarxı və ya dilimi.
- Nanə Budağı: Ətirini azad etmək üçün əllərin arasında yavaşca çırpılmış təzə nanə budağı, sonra içkinin içində yerləşdirilir.
Qidalanma məlumatı
Bu içki vegan və kafein, süd, yumurta və qozdan azaddır. Bununla belə, çovdar viskisi ilə hazırlandığı üçün seliyak xəstəliyi və ya ciddi qlüten dözümsüzlüyü olan şəxslər üçün uyğun deyil.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✕ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
İçki orta dərəcədə kalorili, kalorilərin çoxu viskidən gəlir. Karbohidrat və şəkər miqdarı əsasən zəncəfil birasından, markadan asılı olaraq bir qədər dəyişir.
Kalori
Orta hesabla 180-200 kkal / 753-837 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 15 qram
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 14 qram
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu, bir çox təsadüfi hallara uyğun olan çox yönlü bir içkidir. Xüsusilə yay şənliklərində və ya barbekü zamanı daha isti aylarda təzələşdiricidir, lakin bütün il boyu getmək üçün ən çox seçilən happy hour seçim kimi həzz alınır.
- Rahat İçmə
- Yay Şənlikləri
- Happy Hour
- Barbekü
Uyğunlaşdırma təklifləri
Gettysburg Mule-un ədviyyəli və möhkəm xarakteri ləzzətli, dadlı yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşır. Barbekü və burgerlərin zənginliyini kəsir və onun təzələşdirici keyfiyyəti ədviyyəli yeməklərə və sadə duzlu qidlərlə tamamlayır.
- Ədviyyəli Barbekü
- Qourmet Burgerlər
- Qril edilmiş Toyuq Qanadları
- Duzlu Qidlərlə, məsələn Pretsel və ya Fıstıq
Gettysburg Mule: Qabda Çovdar Viskisi Üsyanı
Gettysburg Mule, viski yerinə ədviyyəli çovdar viskisindən istifadə edən ruhlu və təzələşdirici bir kokteyldir. İstilik, limonun zənginliyi və zəncəfil birasının gücünün mükəmməl balansı yaradan sadə bir yüksək şaraba qədər edilən bir içkidir. Hər hansısa təsadüfi hallar üçün idealdır, Amerikan viskisinə bir salamdır və populyar Mule ailəsinin dəyərli bir variantıdır.
Bənzər Kokteyllər
Moscow Mule
Əsas spirit olaraq çovdar viskisi əvəzinə vodka istifadə edən orijinal.
Kentucky Mule
Bourbon istifadə edir, nəticədə bir qədər şirin, daha az ədviyyəli bir profil əldə edir.
London Mule
Gin istifadə edir, bu da içkiyə botanik, ardıc notları əlavə edir.
Meksikan Mule
Bazada tequila xüsusiyyətli, torpaq, agave notu verir.
Dark 'n' Stormy
Bənən bir profilə malikdir, qara rom istifadə edir, lakin ənənəti olaraq təbəqəli effekt yaratmaq üçün qarışdırılmadan verilir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Hinoki Martini
Klassik Martini-nin zərif, aromatik və dadlı variantı, Yapon Hinoki sərvindən ilhamlanıb.
Blow Job Shot
Qəhvə və İrlandiya krem likörləri ilə qatlı, kremalı və şirin shot, məşhur olaraq əllərdən istifadə etmədən içilir.
Brown Derby
Burbonun istiliyi, qreypfrutun şirin turşuluğu və balın tarazlığını birləşdirən təzə Prohibition dövrü kokteyli.
Ay Məhəbbəti Kokteyli
Alma brendisi, Bénédictine və sitruslu aromatik klassik pre-prohibition kokteyli.
Bunları artıq sınamısınız?
Final Say Kokteyli
Rye viskisi, Aperol, maraschino likörü və sarı Chartreuse ilə xarakterizə olunan balanslı və mürəkkəb müasir kokteyl.
Alice in Wonderland
Teqila və şirin, sitruslu bir təcrübə üçün ikiqat portağal likörünü birləşdirən güclü və əyləncəli bir kokteyl.
Pousse-Café
Vizual olaraq gözəl, yeməkdən sonra içilən qatlı içki, burada likörlər xüsusi çəki sırasına görə bir-birinin üstünə tökülür.
Vienna Sour
İtalyan otları və bal notları ilə zənginləşdirilmiş, ədviyyəli çovdar viskisi ilə klassik Viski Turşusunun mürəkkəb və zərif bir variantı.