Gettysburg Mule

Gettysburg Mule on moderni cocktail, jossa perinteinen Moscow Mulen vodka korvataan voimakkaalla pennsylvanialaisella ruisviskillä. Rukiin mausteisia vivahteita täydentävät terävä limemehu ja tulinen inkivääriolut, ja tilkka aromaattisia bittereitä lisää syvyyttä. Se on yksinkertainen mutta maukas highball-juoma, joka sopii täydellisesti niille, jotka nauttivat viskistä ja virkistävistä, pitkistä juomista runsaiden jäiden kera tarjoiltuna.
Gettysburg Mule

Valmistus

Valmistusaika: 3 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juomien luokittelu

Gettysburg Mule luokitellaan cocktailiksi, erityisesti 'Buck'- tai 'Mule'-tyyppiseksi juomaksi, jotka ovat highball-perhe, joka valmistetaan väkevästä alkoholista, sitrushedelmästä ja inkiväärioluesta tai ginger alesta. Sitä pidetään modernina klassikkona, koska se on nykyaikainen muunnelma 1900-luvun puolivälin Moscow Mule -cocktailista.

Tarjoilu

Tämä juoma tarjoillaan kylmänä jäiden kera perinteisestä kuparimukista tai highball-lasista. Se on kohtalaisen vahva cocktail, jossa alkoholi on havaittavissa, mutta ei ylivoimainen.
Annoskoko
Noin 240–300 ml
Alkoholipitoisuus
Noin 13–16 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Kuparimuki
Lasin käsittely
Jäähdytetty

Taustatarina

Vaikka Gettysburg Mule ei ole historiallinen cocktail, se on nykyaikainen luomus, joka juhlistaa amerikkalaisen ruisviskin uutta nousua, erityisesti sen historialliselta ydinalueelta Pennsylvaniasta. Nimi on kunnianosoitus kuuluisalle sisällissodan taistelulle ja sitoo tämän suositun 'Mule'-cocktailin version vahvasti pennsylvanialaiseen identiteettiin. Se on kunnianosoitus sekä paikalliselle historialle että paikallisille tislausperinteille.
Origin
Yhdysvallat, 2000-luku. Moderni alueellinen muunnelma Moscow Mule -cocktailista, jolla on vahvat siteet Pennsylvaniaan.

Gettysburg Mule

Juoma tunnetaan yleisesti nimellä Gettysburg Mule. Vaihtoehtoiset nimet, kuten Pennsylvania Mule tai Rye Mule, ovat kuvailevia ja korostavat sen alueellista ruisviskipohjaa erotuksena tavallisesta vodkapohjaisesta Moscow Mule -drinkistä.
Alkuperäinen nimi
Gettysburg Mule
Vaihtoehtoiset nimet
  • Pennsylvania Mule
  • Rye Mule

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Gettysburg Mule tarjoaa eloisan aistikokemuksen, jossa on mausteinen inkiväärin ja rukiin tuoksu, hapan limen ja makeuden tasapainottama maku sekä raikas, kupliva koostumus. Sen samea kultainen ulkonäkö ja virkistävä luonne tekevät siitä houkuttelevan juoman kaikkina vuodenaikoina.
Maku
mausteinen ruis, kirpeä lime, terävä inkivääri, aromaattinen, hieman makea
Aromi
inkivääri, lime, ruisjyvä, minttu
Makutasapaino
hapan, mausteinen, makea
Jälkimaku
lämmittävä, puhdas, mausteinen
Poreilevuus
kupliva, pirskahteleva
Väri ja ulkonäkö
samea, vaalea kulta, meripihka
Rakenne
raikas, kevyt, kupliva
Kausiluonteisuus
virkistävä, kesäinen, ympärivuotinen

Maun intensiteetti & Kokemus

Tällä cocktaililla on voimakas makuprofiili, jota ohjaavat sekä ruisviskin että inkiväärioluen mausteisuus, tasapainotettuna virkistävällä happamuudella. Se on hyvin hiilihapotettu ja kohtalaisen vahva, ja sen makeustaso on matala.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Tulisuus
Hedelmäisyys
Kermainen rakenne
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tarvitset pohjaksi mausteista ruisviskiä, tuoretta limemehua happamuutta tuomaan ja laadukasta inkivääriolutta luonteenomaista pirskahtelua ja tulisuutta varten. Aromaattiset bitterit ovat vapaaehtoinen, mutta suositeltava lisä tuomaan lisää monimuotoisuutta.
  • Ruisviski60 ml
    Aitouden vuoksi suositellaan pennsylvanialaistyylistä ruisviskiä, mutta mikä tahansa laadukas ruisviski toimii hyvin.
  • Tuore limemehu15 ml
    Tuorepuristettu mehu on välttämätön parhaan maun saavuttamiseksi.
  • Inkivääriolut120 ml
    Valitse laadukas, mausteinen inkivääriolut miedomman ginger alen sijaan. Lisää oman maun mukaan.
  • Angostura bitter2 tilkkaa(valinnainen)
    Lisää juomaan aromaattista monimuotoisuutta ja syvyyttä.

Jäätyyppi

  • Jääkuutiot

Sekoitusvälineet

Tämä on yksinkertainen 'suoraan lasiin rakennettava' cocktail, joka vaatii vain cocktailmitan tarkkoihin mittauksiin ja baarilusikan ainesosien hellävaraiseen sekoittamiseen.
  • Cocktailmitta ainesosien mittaamiseen
  • Baarilusikka hellävaraiseen sekoittamiseen

Instructions

Tämä juoma rakennetaan suoraan tarjoilulasiin. Täytä lasi jäillä, lisää viski ja lime, täytä inkiväärioluella ja sekoita kevyesti ennen koristelua.
1. Täytä kuparimuki tai highball-lasi kokonaan jääkuutioilla.
2. Kaada ruisviski ja tuore limemehu jäiden päälle.
3. Täytä lasi melkein reunaan asti jäähdytetyllä inkiväärioluella.
4. Lisää kaksi tilkkaa Angostura bitteriä, jos käytät niitä.
5. Sekoita juomaa hyvin hellävaraisesti baarilusikalla vain ainesosien yhdistämiseksi.
6. Koristele tuoreella limesiivulla ja mintunoksalla.

Koristelu

Tuore limesiivu tai -lohko korostaa sitruksen aromia, kun taas mintunoksa lisää viileän, aromaattisen kontrastin mausteiselle inkiväärille ja rukiille.
  • Limesiivu: Tuore limesiivu tai -lohko asetettuna lasin reunalle tai juoman sisään.
  • Mintunoksa: Tuore mintunoksa, jota taputetaan kevyesti kämmenten välissä aromin vapauttamiseksi ennen juomaan asettamista.

Ruokavaliotiedot

Tämä juoma on vegaaninen eikä sisällä kofeiinia, maitotuotteita, kananmunia tai pähkinöitä. Koska se on kuitenkin valmistettu ruisviskistä, se ei sovi keliaakikoille tai henkilöille, joilla on vaikea gluteeni-intoleranssi.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✕ Gluteeniton
✓ Vegaaniystävällinen
✓ Kasvisystävällinen

Ravintotiedot

Juoma on kohtalaisen kaloripitoinen, ja suurin osa kaloreista tulee viskistä. Sen hiilihydraatti- ja sokeripitoisuus on pääasiassa peräisin inkiväärioluesta, vaihdellen hieman merkin mukaan.
Kalorit
Keskimäärin 180–200 kcal / 753–837 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 15 grammaa
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 14 grammaa
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä on monipuolinen juoma, joka sopii moniin rentoihin tilaisuuksiin. Se on erityisen virkistävä lämpiminä kuukausina kesä- tai grillijuhlissa, mutta sitä nautitaan ympäri vuoden suosittuna happy hour -valintana.
  • Rento nautiskelu
  • Kesäjuhlat
  • Happy hour
  • Grillijuhlat

Paritusehdotukset

Gettysburg Mulen mausteinen ja voimakas luonne sopii erinomaisesti yhteen maukkaiden, suolaisten ruokien kanssa. Se leikkaa barbecuen ja hampurilaisten täyteläisyyden läpi, ja sen virkistävä ominaisuus täydentää mausteisia ruokia ja yksinkertaisia suolaisia naposteltavia.
  • Mausteinen barbecue
  • Gourmet-hampurilaiset
  • Grillatut kanansiivet
  • Suolaiset naposteltavat, kuten pretzelit tai maapähkinät

Gettysburg Mule: Ruisviskikapina mukissa

Gettysburg Mule on pirteä ja virkistävä cocktail, jossa vodka on vaihdettu ruisviskin mausteiseen luonteeseen. Se on helposti valmistettava highball-juoma, jossa viskin lämpö, limen pirteys ja inkiväärioluen potku luovat täydellisesti tasapainoisen ja virkistävän juoman. Se on ihanteellinen mihin tahansa rentoon tilaisuuteen, fantastinen kunnianosoitus amerikkalaiselle viskille ja arvokas muunnelma suositussa Mule-cocktailperheessä.

Samankaltaiset cocktailit

Moscow Mule

Virkistävän kirpeä ja mausteinen cocktail, joka valmistetaan vodkasta, mausteisesta ginger beeristä ja limemehusta ja tarjoillaan perinteisesti kuparimukista.

Kentucky Mule

Virkistävä ja mausteinen highball-cocktail, jossa vodka on vaihdettu täyteläiseen Kentucky-bourboniin, luoden herkullisen muunnelman klassisesta Moscow Mulesta.

London Mule

Raikas ja mausteinen brittiläinen versio klassisesta Moscow Mule -cocktailista, jossa vodkan sijaan käytetään giniä.

Dark 'n' Stormy

Yksinkertainen, mausteinen ja virkistävä highball-cocktail, joka valmistetaan tummasta rommista ja inkiväärioluesta ja koristellaan limelohkolla.