Gettysburg Mule
Gettysburg Mule је модеран коктел који замењује традиционалну вотку из Moscow Mule-а робусном ражаном виски из Пенсилваније. Зачињени тонови ражи су употпуњени оштрим соком од лимуна и ватреним ђумбировим пићем, са дашком ароматичне горчине која додаје дубину. То је једноставно, али укусно високо пиће, савршено за оне који уживају у вискију и освежавајућим, дугим пићима сервираним са пуно леда.
Priprema
Vreme pripreme: 3 minuta
Vreme pripreme
Težina
Klasifikacija pića
Gettysburg Mule се класификује као коктел, посебно 'Buck' или 'Mule', што је породица хајбола направљених са спиритусом, цитрусима и ђумбиром или ђумбировом лимунадом. Сматра се модерном класиком, јер је савремена варијација на Moscow Mule из средине 20. века.
Posluživanje
Ово пиће се сервира хладно преко леда у традиционалној бакарној чаши или чаши за високе пиће. То је умерено јаки коктел са приметном, али не претераном присутношћу алкохола.
Veličina porcije
Приближно 240-300 мл / 8-10 oz
Sadržaj alkohola
Приближно 13-16% ABV
Jačina alkohola
Temperatura posluživanja
Хладно
Vrsta čaše
Бакарна Чаша
Priprema čaše
Охлађена
Priča u pozadini
Иако није историјски коктел, Gettysburg Mule је савремена креација која слави препород америчке ражане виски, посебно из Пенсилваније, њеног историјског средишта. Назив одаје почаст чувеној бици код Геттисбурга, учвршћујући ову верзију популарног 'Mule' коктелa у идентитету Пенсилваније. То је ода локалној историји и локалним традицијама дестилације.
Poreklo
Сједињене Америчке Државе, 21. век. Савремена регионална варијација Moscow Mule-а, са јаким везама са Пенсилванијом.
Gettysburg Mule
Пиће је обично познато као Gettysburg Mule. Алтернативни називи као што су Pennsylvania Mule или Rye Mule су описни, истичући његову регионалну базу од ражане виски као разлику од стандардног Moscow Mule-а на бази вотке.
Originalni naziv
Gettysburg Mule
Alternativni nazivi
- Pennsylvania Mule
- Rye Mule
Pregled karakteristika
Gettysburg Mule нуди живописну сензорну искуство, са зачињеним мирисом ђумбира и ражи, укусом који балансира кисели лимун са слаткоћом и крцкавом, пењушавом текстуром. Његов мутан златни изглед и освежавајући карактер чине га привлачним пићем за свако годишње доба.
Ukus
зачињена раж, освежавајући лимун, оштар ђумбир, ароматичан, благо сладак
Aroma
ђумбир, лимун, раж, мента
Ravnoteža ukusa
кисело, зачињено, слатко
Naknadni ukus
загревајући, чист, зачињен
Penušavost
пењушаво, ефервесцентно
Izgled boje
мутно, бледо златно, кехлибарно
Tekstura
крцкаво, лагано, пењушаво
Sezonalnost
освежавајуће, летно, током целе године
Intenzitet ukusa i doživljaj
Овај коктел има изражен профил укуса вођен зачинима и од ражане виски и ђумбировог пића, уравнотежен освежавајућом киселошћу. Веома је гасиран и умерено јака, са ниским нивоом слаткоће.
Slatkoća
Slanost
Kiselost
Gorčina
Ljutina
Voćnost
Kremastost
Gaziranost
Sastojci
Потребна вам је база од зачињеног ражаног вискија, свеже цеђеног сока од лимуна за киселост и квалитетно ђумбирово пиће за карактеристичну пену и топлину. Ароматична горчина је опциона, али препоручен додатак за додатну сложеност.
- Ражана Виски60 мл / 2 ozЗа аутентичност се препоручује раж из Пенсилваније, али ће свака квалитетна ражана виски служити.
- Свеже Цеђени Сок од Лимуна15 мл / 0.5 ozСвеже цеђени сок је суштински за најбољи укус.
- Ђумбирово Пиће120 мл / 4 ozИзаберите висококвалитетно, зачињено ђумбирово пиће, а не блажу ђумбирову лимунаду. Допуните по укусу.
- Angostura Горчина2 капе(opciono)Додаје ароматичну сложеност и дубину пићу.
Vrsta leda
- Коцкице
Oprema za mešanje
Ово је једноставан коктел 'изграђен у чаши', који захтева само мерицу за прецизно мерење и кашику за бар да нежно помешате састојке.
- Мерица за мерење састојака
- Кашика за бар за нежно мешање
Uputstvo
Ово пиће се гради директно у чаши за сервирање. Једноставно напуните чашу ледом, додајте виски и лимун, напуните ђумбировим пићем и нежно промешајте пре украшавања.
1. Напуните бакарну чашу или чашу за високе пиће до врха коцкама леда.
2. Сипајте ражану виски и свеже цеђени сок од лимуна преко леда.
3. Напуните охлађеним ђумбировим пићем, напуните чашу скоро до врха.
4. Додајте две капи Angostura горчине, ако је користите.
5. Нежно промешајте пиће кашиком за бар само да бисте комбиновали састојке.
6. Украсите свежим кругом лимуна и гранчицом менте.
Dekoracija
Свеж круг или кришка лимуна појачава цитрусни мирис, док гранчица менте додаје хладан, ароматичан контраст зачињеном ђумбиру и ражи.
- Круг Лимуна: Свеж круг или кришка лимуна постављена на обод или у пиће.
- Гранчица Менте: Свежа гранчица менте, нежно пљескана рукама да би се ослободио мирис пре стављања у пиће.
Informacije o ishrani
Ово пиће је веганско и без кофеина, млечних производа, јаја и орашастих плодова. Међутим, пошто се прави са ражаном вискијем, није погодно за особе са целијакијом или тешком нетолеранцијом на глутен.
✓ Sadrži alkohol
✓ Bez kofeina
✓ Bez mlečnih proizvoda
✓ Bez jaja
✓ Bez soje
✓ Bez orašastih plodova
✕ Bez glutena
✓ Pogodno za vegane
✓ Pogodno za vegetarijance
Nutritivne informacije
Пиће је умерено калорично, са већином калорија из вискија. Његов садржај угљених хидрата и шећера је углавном из ђумбировог пића, који се благо разликује у зависности од бренда.
Kalorije
Просечно 180-200 kcal / 753-837 kJ
Nivo kalorija
Ugljeni hidrati
Просечно 15 грама
Nivo ugljenih hidrata
Šećer
Просечно 14 грама
Nivo šećera
Prilike
Ово је свестрано пиће погодно за многе опуштене прилике. Посебно је освежавајуће током топлих месеци на летњим журкама или роштиљима, али се ужива током целе године као избор за happy hour.
- Опуштено Пиће
- Летње Журке
- Happy Hour
- Роштиљ
Predlozi za uparivanje
Зачињени и робусни карактер Gettysburg Mule-а одлично се слаже са укусном, сланом храном. Пресеца богатство роштиља и бургера, а његов освежавајући квалитет комплетира зачињена јела и једноставне слане грицкалице.
- Зачињени Роштиљ
- Гурмански Бургери
- Пилећа Крилца са Роштиља
- Слани Грицкалице као што су Прецли или Кикирики
Gettysburg Mule: Ражана Виски побуна у чаши
Gettysburg Mule је духовито и освежавајуће пиће које замењује вотку зачињеним карактером ражане виски. То је једноставно за прављење високо пиће где топлина вискија, оштрина лимуна и удар ђумбировог пића стварају савршено уравнотежено и освежавајуће пиће. Идеално за било коју опуштену прилику, то је фантастична ода америчком вискију и достојна варијација у популарној породици коктела Mule.
Слични Коктели
Moscow Mule
Оригинални, који користи вотку као базу спиритуса уместо ражане виски.
Kentucky Mule
Користи бурбон уместо ражи, што резултира нешто слађим, мање зачињеним профилом.
London Mule
Користи џин, који додаје ботанички, карактеристичан укус каранфилића пићу.
Мексички магарац
Има текилу као базу, дајући земљани, агавин тон.
Dark 'n' Stormy
Сличан профил који користи тамни рум, али се традиционално сервира без мешања како би се створио слојевит ефекат.
Možda će vam se dopasti i
Martinez
Мартинез је класичан коктел, фокусиран на дух, који се често наводи као директан претеча модерног сувог Мартинија, балансирајући сладост џина Олд Том и вермута са биљном комплексношћу.
Mezcal Sour
Заносни димљени и кисели коктел који поново замишља класични сор са препознатљивим и земљаним карактером мескала.
Black Flip
Изненађујуће лаган, али богат и баршунаст коцтел направљен од тамног рума, стаут пива и целог јајета, стварајући кремасто искуство слично десерту.
Kiseli gospodin
Глатка и софистицирана варијација класичног Виски Соура, са благим Tennessee whiskey-јем и нотом поморанџе ликера.
Da li ste već probali ove?
Пољубац Удовице
Софистицирано и комплексно пиће са Калвадосом, Бенедиктином и жутом Шартрезом, које нуди јединствен биљни и укус јабуковаче.
Kangaroo Koktel
Oštar, čist i snažan klasični koktel napravljen od votke i suvog vermuta, koji predstavlja originalnu formu sada poznatog Vodka Martinija.
У потрази за укусом
Диман и воћна модерна класика која бриљантно пресликава Blood and Sand са Islay Scotch-ом и ликером од грејпа.
Mleko jaguara
Kremasti, slatkasti i varljivo snažan brazilski blendovani koktel napravljen od kašaše i kondenzovanog mleka.