Gin agus Im

Is cóctail clasaiceach dhá chomhábhar é an Gin agus Im, a bhfuil grá air as a simplíocht agus a bhlas invigorating. Cothaitheann sé go foirfe na blasanna crisp, luibheanna de gin le spíosrach, binneas bubbly im. Ar fáil thar oighis i gceann gloine ard-bhealaigh, is deoch éasca le déanamh agus ilúsáideach é. Is féidir squeeze de limh úr a chur leis chun "Gin Buck" a chruthú, ach seasann an deoch bunúsach go hálainn ar a shon féin.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 2 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Gin agus Im seo arna rangú mar cóctail ard-bhealaigh. Tagraíonn an chatagóir seo do dhéantáin a bhíonn ar fáil i gceann gloine ard thar oighis, comhdhéanta de spiorad bunúsach a bhíonn barrtha le comhábhar neamh-mheascach níos mó. Is stíl cóctail simplí clasaiceach é.

Riar

Ar fáil fuar i gceann gloine Ard-bhealaigh lán le oighis, is deoch invigorating é seo le ábhar alcóil measúil.

Méid riartha

Timpeall 200-250 ml / 7-8.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-15% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Ard-bhealach

Cóireáil gloine

Gan aon rud

Cúlscéal

Cé go bhfuil dearthán scéal bunúsach mór, singil aige cosúil le roinnt cóctail clasaiceach, is é an Gin agus Im éabhlóid nádúrtha den traidisiún ard-bhealaigh. D'éirigh an stíl deoch seo, a spiorad a chomhcheanglaíonn le meascán carbónaithe, an-tóir sa deireadh na 19ú céad. De réir mar a mhéadaigh tóir im, cuireadh sé go inevitabhla le spioraid éagsúla, agus gin a tháinig chun bheith mar chomhpháirtí comhlánaithe go sonrach.

Bunús

Tá an bunús cruinn anaithnid, ach d'éirigh sé as an traidisiún ard-bhealaigh Briotánach agus Meiriceánach de dheireadh na 19ú agus tús na 20ú céad.

Gin agus Im

Tá an deoch seo ar a dtéarmaí is coitianta mar Gin agus Im nó Gin agus Im Ale. Is leagan simplí de Gin Buck nó Foghorn é, a chuireann sú citrus le de ghnáth. Is cur síos díreach ar a dhá phríomhchomhábhar an t-ainm.

Bunainm

Gin and Ginger

Ainmneacha eile

Gin agus Im Ale
Gin Buck (gan sú citrus)

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá blas crisp, luibheannach ón gin ag an deoch seo, a bhíonn cothaithe go foirfe ag spíosra binneas im. Tá sé éadrom, bubbly, agus críochnaíonn sé le nóta im glan, te.

Blas

luibheannach, spíosrach, binneas, crisp, citrusach (ó gárnóir)

Cumhra

júnípeir, im, citrus

Cothromaíocht bhlasta

binneas, spíosrach, luibheannach

Iarbhlas

glan, te, im

Súilíneacht

bubbly, bubbly

Cuma datha

ór pale, soiléir, trédhearcach

Uigeacht

éadrom, crisp, bubbly

Séasúracht

invigorating, gach séasúr, samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas go meascúil binneas agus spíosrach le láithreacht alcóil íseal agus carbónú ard. Is deoch maith-chothaithe é é.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Ní gá ach dhá phríomhchomhábhar don chóctail seo: gin agus im ale. Moltar Gin London Dry ar ardchaighdeán agus im ale maith chun na torthaí is fearr a fháil.

Gin60 ml / 2 oz
Oibríonn Gin London Dry go hálainn, ach bíodh saor in aisce turgnamh le stíleanna eile.
Im Ale120-150 ml / 4-5 oz, nó chun barr a bhaint as
Bain úsáid as im ale ar ardchaighdeán chun an blas is fearr a fháil. Is féidir im beoir a úsáid mar mhalairt ar spíosra níos láidre.

Cineál oighir

Cúbóideach

Trealamh measctha

Tá an tairiscint simplí, ag teastáil ach jigger chun gin a thomhas agus spoon barra le stirring gentle.

Spoon Barra chun stirring
Jigger chun tomhas

Treoracha

Tá an próiseas chomh simplí le tógáil an deoch go díreach i gloine ard-bhealaigh lán le oighis: gin a chur, im ale a chur, stirring gentle, agus gárnóir.

1. Lán gloine ard-bhealaigh go barr le cúbóidí oighis.

2. Pour gin thar oighis.

3. Barr gloine le im ale fuar.

4. Tabhair stirring gentle don deoch le spoon barra chun na comhábhair a chomhcheangal.

5. Gárnóir le wedge lime úr.

Maisiú

Is é wedge lime simplí an gárnóir clasaiceach, a chuireann aroma citrus geal agus an rogha de squeeze breise sú.

Wedge Lime a chur ar an rim nó a scaoileadh isteach sa deoch

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo saor ó alergí coitianta cosúil le dairy, uibheanna, cnideamh, agus sóí, agus tá sé oiriúnach do diets vegan, vegetarian, agus saor ó ghlútan. Tá sé saor ó chaffeine freisin.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhaireáil calaí measúil ag an deoch seo, go príomha ón alcól agus siúcra im. Chun siúcra a laghdú, is féidir im ale a úsáid.

Calraí

Timpeall 150-180 kcal / 628-753 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 12-15 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 12-15 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is deoch an-úsáideach é seo atá oiriúnach do bheachtain neamhfhoirmeálta, ó am sona simplí go barbecue samhraidh beoga. Is rogha den scoth é a chineál invigorating do aimsir theas nó mar aperitif díreach roimh dhinnear.

Comhthionóil Neamhfhoirmeálta
Am Sona
Córais Samhraidh
Deoch Ro-dhinnear

Moltaí péireála

Tá an próifíl crisp agus spíosrach an deoch seo ag teacht go maith le réimse éagsúil de bhianna. Tá sé ar fheabhas le appetizers éadroma, snackanna salannacha, agus is féidir leis comhléimeanna a dhéanamh sna blasanna i marbhóga nó roinnt plátaí Áiseacha.

Appetizers éadroma
Snackanna salannacha cosúil le pretzels nó cnideamh
Plátaí marbhóga
Cuisine Áiseach

Gin agus Im: Clasaic Invigorating agus Simplí

Is é an Gin agus Im an t-eipitéim de ard-bhealach elegant, simplí. Tá na luibheanna casta de gin a cheanglaíonn le spíosra te im a thabharfaidh deoch atá an-éasca a dhéanamh agus invigorating. Is rogha foirfe é do dhaoine a bhfuil meas orthu cóctail díreach ach flavorful a bhféadfaidh a bheith áitithe in aon séasúr.

Cóctail Cosúla

Dark 'n' Stormy

Úsáideann rum dorcha (go sonrach Gosling's Black Seal) agus im beoir.

Moscow Mule

Úsáideann vodka agus im beoir, agus tá sé ar fáil go traidisiúnta i gcupán copar.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Oaxacanite

Cóctail sour blásta, géar, agus úr a chomhthéiteann go maiseach na nótaí talún de mezcal le geal na limhige úr agus an milseacht subtle de neactar agave.

Cóctail Bohemian

Cóctail clasaic nua-aimsire athnuachanach agus casta a chothabhóidh luibheanna gin le Aperol bittersweet, St-Germain bláthanna, agus citris geal.

Aperol Sour

Cóctail beoga agus úr a chothromaíonn na nótaí mil-bhriste d'Aperol le géar na sú lemon agus beagán milse, agus foam silky ar a bharr.

Mimosa

Cóctail fíon sparkling simplí agus elegant, déanta le sú orange fuaraithe, foirfe do bhrúcháin agus ceiliúradh.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Rós Buí Texas

Cóctail sofisticiúil agus beoga a chothromaíonn go hálainn domhanda tequila le nótaí luibhe agus bláthanna casta Chartreuse Buí agus St-Germain.

Veil of Aphrodite

Cóctail crisp, luibheagach, agus bláthanna a chothabhóidh na nótaí nutty de sherry fino le gin, bláth na n-ealaíon, cúcamar, agus mint.

Zizz Cocktail

Clasaic álainn agus neamhchóir ó Leabhar Cóctail Savoy, a chothabháil ar bith botanacha gin le caora apricot milis agus craobh tangy.

Tequila Stinger

Cóctail dhá chomhábhar tapaidh agus úr a cheanglaíonn na nótaí luibheanna de tequila leis an mbaint suaimhníoch de crème de menthe.