Gin Mojito

Gin Mojito er bjartur og jurtakennandi hábolli sem skiptir út hefðbundnu róminu fyrir gin, sem skapar meira jurtabót og ferskt bragð. Samsetningin af muldum myntu, ferskum límisafa og sykri er fullkomlega viðbót við flóknu jurtabótum gínsins. Toppað með gosvatni, þetta er hvetjandi og þorstslökkvandi drykkur fullkominn fyrir hlýtt veður.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Gin Mojito er kokteil, sérstaklega nútímalegur klassískur afbrigði af upprunalega róm-undirstöðu Mojito. Hann fellur í flokk langdrykkja eða hábolla og er talinn hressandi, jurtakennandi kokteil.

Framreiðsla

Borinn upp kaldur í hárri Highball eða Collins glasi fylltu með ís, þetta er hressandi langdrykkur. Alkóhólhlutfallið er umtalsvert, sem gerir hann að skemmtilegu drykkju.

Skammtastærð

~240-300 ml / 8-10 oz

Áfengismagn

~12-16% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Gin Mojito er beint afbrigði af heimsmálsfræga Kúbverska Mojito. Uppruni hans er óljós, þar sem barþjónar og áhugamenn hafa lengi staðið að breyta undirstöðu á klassískum kokteilum. Líklega kviknaði það þegar vinsældir gíns fjölgaði, með drykkjendur sem leituðu að því að sameina hressandi eiginleika Mojito með jurtabótum uppáhalds gínsins.

Uppruni

Hugmyndin er nútímaleg útgáfa af Kúbverska Mojito. Sköpun hans er ekki rekjað til ákveðins einstaklings eða staðar, heldur þróaðist náttúrulega í börum um allan heim, líklega seint á 20. öld eða snemma á 21. öld.

Gin Mojito

Drykkurinn er þekktastur sem Gin Mojito. Stundum er hann kallaður „Enskur Mojito“ vegna notkunar enskra gins. Nafnið „Suðurhlið Mojito“ er einnig stundum notað, sem tengist gin-undirstöðu Suðurhliðar kokteilinum sem einnig er með myntu og sítrus.

Upprunalegt heiti

Gin Mojito

Önnur heiti

Enskur Mojito
Suðurhlið Mojito

Yfirlit eiginleika

Þetta er kjarnfylltur hressandi sumardrykkur, með áberandi ilm af ferskri myntu og límis, undirstrikað af jurtabótum gínsins. Bragið er fullkomið jafnvægi milli sætu og sýru með létta, krisp áferð og sprúðandi lok.

Bragð

Myntublættur, sítruskenndur, jurtabót, hressandi, létt sætur

Ilmur

Fersk mynta, lime, einiber, jurtabót

Bragðjafnvægi

Jafnvægi milli sætu og sýru

Eftirbragð

Hrein, krisp, jurtakennd, hressandi

Freyðing

Léttur glettur, sprúðandi

Útlit og litur

Ljósgrænn, skýjaður, fylltur myntublöðum og ís

Áferð

Léttur, krisp, vatnskenndur

Árstíðabundin einkenni

Mjög hressandi, sumarlegur

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er umtalsvert sterkt, knúið áfram af ferskri myntu og límis, með jafnvægi á áfengisinnihaldi. Sætan er haldið í skefjum, sem leyfir jurtabótum og sýrum að skína með léttum glettum.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft gin sem undirstöðu, ferskan límisafa, syrupsýrur fyrir sætleika og fullt af ferskri myntublöðum. Drykkurinn er toppaður með köldu gosvatni fyrir sprúðandi áhrif.

Gin60 ml / 2 oz
London Dry stíll virkar vel, en þú getur prófað nútímalegri gín.
Ferskur Límisafi30 ml / 1 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bestan bragð.
Syrupsýrur22.5 ml / 0.75 oz
1:1 hlutfall af sykri og vatni. Stilltu að smekk.
Fersk Myntublöð8-10 blöð
Spearmint er klassískt val.
Gosvatn60 ml / 2 oz, til að toppa
Kæld gosvatn eða klúbbur gos.

Tegund íss

Tenings ís eða mulinn ís

Blöndunarbúnaður

Helstu verkfærin sem þarf eru mulari til að losa myntuolíur og mældari fyrir nákvæmar mælingar. Barskeið er gagnlegt fyrir endanlegt varanlegt hræringu.

Mulari til að þrýsta myntunni varlega.
Mældari til að mæla innihald.
Bar skeið til að hræra.

Leiðbeiningar

Aðferðin felst í því að mulda myntu varlega með sýru og límis í þjónustuglasinu, bæta við gin og ís, og toppa með gosvatni. Endanlegt varanlegt hræring og skreyting ljúka drykknum.

1. Í traustu Highball glasi, muldu myntublöðin varlega með syrupsýrunni og límisafann. Gættu þess að rífa ekki myntuna, bara þrýstu nóg til að losa nauðsynlegar olíur.

2. Bættu gininu í glasið.

3. Fylltu glasið með tenings ís eða mulnum ís.

4. Toppaðu með köldu gosvatni.

5. Hröðu varlega með barskeið frá botni upp til að sameina allan innihald.

6. Skreyttu með ferskri myntugrein og límishring.

Skreyting

Skreyttu vel með ferskri myntugrein, vekja ilm hennar með því að slá henni gegn höndinni fyrst. Límishringur eða bit má einnig bæta við brún glersins.

Stór grein af ferskri myntu.
Límishringur eða bit.

Upplýsingar um mataræði

Þessi kokteil er náttúrulega frjálst frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólk, eggjum, hnetum og soju. Hann er einnig kaffínílaus og, að því leyti að gínið er hreint áfengisbrot, glútenlaust.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi kokteil inniheldur umtalsverðan fjölda kaloría, aðallega frá gininu og sykrinum. Kolvetni- og sykurinnihaldið kemur næstum eingöngu frá syrupsýrunni.

Hitaeiningar

Meðaltals 180-220 kcal / 750-920 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 15-20 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 15-20 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er tilvalinn fyrir hlý veðurfarsanir eins og sumarpartý, sundlaugarsólstól og grillveisla. Hressandi eðli hans gerir hann einnig að frábæru vali fyrir brunch eða afslappaðan hádegi drykk.

Sumarpartý
Grillveisla
Lægri háttar samkomur
Brunch

Tillögur að pörun

Hressandi og krisp náttúra Gin Mojito passar frábærlega við létta og ferska mat. Hann bætir sjávarmatrétti, salöt og getur veitt kælandi andstæðu við kryddaða matargerð. Hann er einnig frábært fylgihlíf fyrir fjölbreytt úrval af léttum forréttum.

Léttur forréttur
Sjávarmatur, eins og grilluð rækja eða ceviche
Kryddaðir réttir
Salöt

Gin Mojito: Jurtabót á Klassískum

Gin Mojito er dásamlegur og hvetjandi kokteil sem býður upp á jurtabót á klassískum Kúbverska Mojito. Með því að skipta róminu út fyrir gin fær drykkurinn lag af flóknleika frá einiberinu og öðrum jurtum, sem fyllir vel ferskri myntu og bráðum límis. Þetta er auðvelt að búa til, fullkomlega jafnvægi hábolli sem er bæði hressandi og útsjónarsamt, sem gerir hann að kjörvalinu fyrir hlýja daga og félagslegar samkomur.

Upprunalegir Kokteilar

Mojito

Upprunalegi klassíkurinn notar hvítan róm í stað gíns sem undirstöðu.

Afbrigði

Gamli Kúbver

Meiri lúxus útgáfa af Mojito, notar öldraðan róm, myntu, límis og sykursýru, en hristur og toppaður með Champagne eða glitrandi víni í stað gosvatns.

Samhliða Kokteilar

Southside

Samhliða prófíll af gin, myntu og límis, en venjulega hristur og borinn upp „upp“ í coupe eða martini glasi, oft án gosvatns.

Tom Collins

Annan klassískur gin hábolli, en hann notar límisafa í stað límis og inniheldur ekki myntu.

Gin Basil Smash

Deilir sambærilegri uppbyggingu (gin, sítrus, sykur, jurt) en notar basílku í stað myntu, sem skapar mismunandi, meiri peppur jurtakennandi.

Áfengislausir Kokteilar

Virgin Mojito (Nojito)

Áfengislaus útgáfa sem sleppur gininu, bætir oft við auka myntu, límis og stundum skvettu af eplajuice fyrir líkama.

Þér gæti einnig líkað

Fernandito

Íkonískt þjóðardrykkur Argentínu, einfaldur en flókinn highball sem sameinar bitra jurtarótirnar af Fernet-Branca með kunnuga sætleika Coca-Cola.

Hugo Spritz

Léttur og hressandi blóma-spritz gerður með eldfiblómalikör, prosecco og smá myntu.

Black Russian

Einfaldur en sterkur tveggja hráefna kokteil úr vodka og ríkum kaffilíkjör yfir ís.

Oaxaca Old Fashioned

Reyktur, agave-áhersluútfærsla á klassíska Old Fashioned, með bæði tequila og mezcal.

Hefur þú prófað þessa?

Rum Fix

Einfaldur og gefandi klassískur kokteill með róm, sítrónusafa og sætuefni, borinn fram á mulnum ís.

Whiskey Mac

Einfaldur og hitaandi klassískur drykkur úr skottnesku whisky og grænu engifer víni.

Royal Hawaiian Cocktail

Ferskur og glæsilegur gin-undirstaða tropískur cocktail með sætum og sýrum smekk ananas og hnetusmjöðum af orgeat.

Ferroviario

Einfaldur og gefandi chileverskur highball sem sameinar bitra tóna Fernet-Branca með krisp hvítvíni.