Gin Mule
Gin Mule on herkullinen ja yksinkertainen versio klassisesta Moscow Mulesta, jossa vodka on korvattu ginillä monivivahteisemman ja aromaattisemman makuprofiilin saavuttamiseksi. Ginin kasviperäiset aromit, erityisesti katajanmarja, sopivat poikkeuksellisen hyvin yhteen inkiväärioluen terävän mausteisuuden ja tuoreen limettimehun kirpeyden kanssa. Tämä luo täydellisen tasapainoisen, poreilevan ja uskomattoman virkistävän pitkän juoman, joka sopii mihin tahansa vuodenaikaan, mutta on erityisen suosittu lämpimällä säällä. Se on helppotekoinen ja suosittu juoma, joka osoittaa ginin monipuolisuuden.
Valmistus
Valmistusaika: 3 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Gin Mule on moderni klassikkococktail, joka luokitellaan "Muleksi" inkiväärioluen ja limetin käytön vuoksi. Se on muunnelma Moscow Mulesta ja tarjoillaan tyypillisesti pitkänä juomana tai highball-lasista, mikä tekee siitä virkistävän ja helposti juotavan.
Tarjoilu
Tarjoillaan kylmänä runsaan jään kera perinteisestä kuparimukista tai highball-lasista. Juomassa on kohtuullinen alkoholipitoisuus, mikä tekee siitä virkistävän ja helposti siemailtavan highball-juoman.
Annoskoko
Noin 200–240 ml / 7–8 oz
Alkoholisisältö
Alkoholipitoisuus: Noin 10–14 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Kuparimuki
Lasin käsittely
Jäähdytetty
Taustatarina
Gin Mule, joka tunnetaan myös nimellä London Mule, syntyi luonnollisena jatkokehityksenä Moscow Mulelle, josta tuli valtavan suosittu 1900-luvun puolivälissä. Kun craft-cocktailien renessanssi valtasi alaa 2000-luvun alussa, baarimestarit ja kuluttajat alkoivat korvata klassisten reseptien perusalkoholia. Ginistä, sen räjähdysmäisesti kasvaneen suosion ja monipuolisten kasviperäisten profiilien ansiosta, tuli ilmeinen valinta, joka lisäsi monien mielestä neutraalia vodkapohjaa paremman syvyyden makuun.
Alkuperä
Tämä cocktail on moderni muunnelma Moscow Mulesta, ja se on peräisin Yhdysvalloista. Sen suosion kasvu voidaan yhdistää maailmanlaajuiseen craft-ginien nousuun 2000-luvun alussa. Sillä ei ole yhtä tiettyä luojaa, sillä se oli looginen ja laajalle levinnyt sovitus.
Gin Mule
Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Gin Mule. Sitä kutsutaan usein nimellä London Mule, joka viittaa London Dry Ginin alkuperään. Joissakin resepteissä tätä kutsutaan Foghorniksi, vaikkakin klassisessa Foghornissa käytettiin joskus Old Tom Giniä ja limettikordialia tuoreen limetin sijaan.
Alkuperäinen nimi
Gin Mule
Vaihtoehtoiset nimet
- Gin-Gin Mule (yksinkertainen versio)
- London Mule
- Foghorn
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tämä juoma tarjoaa eloisan aistikokemuksen, jossa on mausteisen inkiväärin ja limen tuoksu, raikas koostumus ja maku, joka tasapainottaa täydellisesti ginin kasviperäiset aromit, happaman sitruksen ja lämmittävän mausteisuuden. Se on erittäin virkistävä ja poreileva cocktail, jolla on puhdas jälkimaku.
Maku
Mausteinen inkivääri, pirteä lime, kasviperäinen, katajanmarja, raikas
Aromi
Limen kuori, tuore inkivääri, katajanmarja, männynhavu
Maun tasapaino
Mausteinen, hapan, hieman makea
Jälkimaku
Puhdas, lämmittävä inkiväärin mausteisuus, viipyilevä lime
Kuplivuus
Poreileva, kupliva
Väri ja ulkonäkö
Samea, haalean kellanvihreä, läpikuultava
Koostumus
Kevyt, raikas, kupliva
Kausiluonteisuus
Erittäin virkistävä, sopii kaikkiin vuodenaikoihin, erityisesti kesään
Maun intensiteetti & kokemus
Makua hallitsevat inkiväärioluen voimakas mausteisuus ja limen kirkas happamuus. Gini antaa kohtalaisen kasviperäisen rungon, kun taas makeus on läsnä mutta hillittyä, mikä luo eloisan, hiilihappoisen juoman.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tarvitset tähän cocktailiin kolme yksinkertaista ainesosaa: London Dry Ginin pohjaksi, tuorepuristetun limettimehun antamaan happamuutta ja laadukkaan, mausteisen inkiväärioluen täytteeksi.
- London Dry Gin60 ml / 2 ozKlassinen London Dry, jossa on voimakas katajanmarjan aromi, toimii parhaiten.
- Tuore limettimehu15 ml / 0.5 ozKäytä aina tuorepuristettua limettimehua parhaan maun saavuttamiseksi.
- Inkivääriolut120 ml / 4 oz (tai lasin täytteeksi)Valitse laadukas, mausteinen inkivääriolut, ei ginger alea.
Jäätyyppi
- Jääkuutiot
Sekoitusvälineet
Erityisiä välineitä ei tarvita perus baaritarvikkeiden lisäksi. Mitta mittaamiseen ja baarilusikka sekoittamiseen riittävät, sillä juoma rakennetaan suoraan lasiin.
- Mitta tai mittaväline tarkkuutta varten
- Baarilusikka hellävaraiseen sekoittamiseen
- Sitruspuserrin limetille
Ohjeet
Tämä on "rakennettu" cocktail, mikä tarkoittaa, että kaikki ainesosat lisätään suoraan tarjoilulasiin. Täytä vain muki jäillä, lisää gini ja lime, täytä inkiväärioluella ja sekoita hellästi ennen koristelua.
1. Täytä kuparimuki tai highball-lasi reunojaan myöten jääkuutioilla.
2. Kaada gini ja tuore limettimehu suoraan jään päälle.
3. Täytä lasi jäähdytetyllä inkiväärioluella.
4. Sekoita juomaa hellävaraisesti baarilusikalla, jotta ainekset sekoittuvat mutta hiilihappo ei katoa.
5. Koristele tuoreella limetin lohkolla tai siivulla ja valinnaisella mintunoksalla.
Koristelu
Yksinkertainen limetin lohko tai siivu on klassinen koriste, joka lisää tuoreen sitruksen aromin. Lisäaromia tuomaan voi lisätä myös tuoreen mintunoksan.
- Limetin lohko tai siivu, asetettuna lasin reunalle tai juoman sekaan.
- Mintunoksa, taputeltuna käsien välissä aromin vapauttamiseksi ja asetettuna juomaan (valinnainen).
Ruokavaliotiedot
Tämä cocktail on luonnostaan vapaa yleisimmistä allergeeneista, kuten kofeiinista, maidosta, kananmunista, pähkinöistä ja gluteenista. Se sopii sekä vegaaniseen että kasvisruokavalioon.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Cocktailin kalori- ja sokeripitoisuus tulee pääasiassa inkiväärioluuesta. Se on kohtalaisen kaloripitoinen ja sisältää suhteellisen vähän hiilihydraatteja verrattuna makeampiin, mehupitoisiin cocktaileihin.
Kalorit
Keskimäärin 170–200 kcal / 711–837 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 12–15 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 11–14 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä on erittäin monipuolinen cocktail, joka sopii täydellisesti sekä rentoihin että juhlaviin tilaisuuksiin. Sen virkistävä luonne tekee siitä ihanteellisen kesän grillijuhliin, brunsseille tai yksinkertaisesti happy hour -juomaksi.
- Kesäjuhlat
- Happy hour
- Brunssit
- Rennot tapaamiset
- Iltapäiväjuomat
Yhdistelyehdotukset
Gin Mulen mausteinen ja sitruksinen profiili sopii erinomaisesti maukkaiden ja mausteisten ruokien, kuten thaimaalaisen vihreän curryn tai kalatacojen, kanssa. Se myös leikkaa hyvin rasvaisten ruokien, kuten klassisen fish and chipsin, täyteläisyyttä, ja sen virkistävä luonne tekee siitä loistavan parin grilliruoille.
- Mausteinen aasialainen ruoka, kuten thaimaalainen tai vietnamilainen
- Fish and chips
- Grillattu kana tai katkaravut
- Suolaiset naposteltavat, kuten suolarinkelit tai pähkinät
Gin Mule: Kasviperäinen vivahde mausteiseen klassikkoon
Gin Mule on erinomainen ja suoraviivainen highball-juoma, joka tarjoaa monivivahteisemman vaihtoehdon vodkapohjaiselle serkulleen. Yhdistämällä ginin, limen ja inkiväärioluen se luo täydellisen tasapainoisen yhdistelmän kasviperäisiä, happamia ja mausteisia aromeja. Se on poikkeuksellisen virkistävä, helppo valmistaa ja sopii monenlaisiin tilaisuuksiin. Olitpa ginin ystävä tai uusi tuttavuus tämän tisleen parissa, Gin Mule on herkullinen ja tyydyttävä valinta.
Samankaltaiset cocktailit
Moscow Mule
Käyttää pohja-alkoholina vodkaa ginin sijaan.
Kentucky Mule
Käyttää bourbonia ginin sijaan, mikä lisää vaniljan ja tammen aromeja.
Mexican Mule
Käyttää tequilaa ginin sijaan, mikä antaa maanläheisen, agave-vetoisen maun.
Dark 'n' Stormy
Samankaltainen highball-juoma, jossa käytetään tummaa rommia (erityisesti Gosling's) ja inkivääriolutta, yleensä ilman sitrusta klassisessa reseptissä.
Muunnelmat
Saatat pitää myös näistä
Valkoinen tee -shotti
Pehmeä ja petollisen herkullinen shotti, joka valmistetaan vodkasta, persikkasnapsista ja sour mix -sekoituksesta ja maistuu yllättäen persikkajääteeltä.
Little Italy
Hienostunut, makeankatkera Manhattan-variaatio, joka sisältää ruisviskiä ja italialaista artisokkalikööriä, Cynaria.
Vegetal
Yrttinen ja monivivahteinen moderni cocktail, jossa on akvaviittia, geneveriä ja keltaista Chartreusea.
Seljankukka French 75
Elegantti ja aromaattinen versio klassisesta French 75 -cocktailista, jossa on giniä, sitruunaa ja samppanjaa, täydennettynä seljankukkaliköörin makeilla, kukkaisilla vivahteilla.
Oletko jo kokeillut näitä?
Vagrant Cocktail
Katkeranmakea ja yrttinen rommi-sour, jossa maistuvat Cynar-amaron ainutlaatuinen luonne ja jamaikalaisen rommin "funky"-aromi.
Champs-Élysées
Elegantti ja moniulotteinen brandy sour, jossa yrttinen Green Chartreuse ja tuore sitruuna ovat kauniissa tasapainossa.
Moonlight-cocktail
Hienostunut ja eteerinen klassinen gin sour, jossa on crème de violetten kukkaisia vivahteita ja raikasta sitrusta.
Cameron's Kick
Ainutlaatuinen jaetun pohjan viskisour, jossa on sekä skotlantilaista että irlantilaista viskiä, tasapainotettuna raikkaalla sitruunalla ja pähkinäisellä orgeat-siirapilla.