जिन रिके
तैयारी
तैयारी का समय: 2 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
जिन रिके
- व्हिस्की रिके
- वोदका रिके
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- लंदन ड्राई जिन60 मिली / 2 औंसएक क्लासिक लंदन ड्राई स्टाइल जिन सबसे अच्छा काम करता है ताकि जुनिपर बैकबोन प्रदान किया जा सके।
- ताज़ा नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंसताज़ा निचोड़ा हुआ रस उज्ज्वल, खट्टे स्वाद के लिए आवश्यक है।
- कार्बोनेटेड पानी120 मिली / 4 औंस, या ऊपर तकइसे सोडा पानी या सेल्जर के रूप में भी जाना जाता है। अधिकतम फizziness के लिए ताज़ी खुली बोतल का उपयोग करें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- स्पिरिट और जूस को मापने के लिए जिगर
- कोमल हलचल के लिए बार चम्मच
निर्देश
सजावट
- पेय में गिरा हुआ नींबू का टुकड़ा या पहिया
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ग्रीष्मकालीन पार्टी
- दोपहर का पेय
- अनौपचारिक सभा
- हैप्पी आवर
पेयरिंग सुझाव
- विनेग्रेट ड्रेसिंग के साथ हल्के सलाद
- ग्रिल्ड चिकन या मछली
- ऑयस्टर और अन्य ताज़ी समुद्री भोजन
- नमकीन स्नैक्स जैसे जैतून या आलू के चिप्स
जिन रिके: एक कालातीत और खट्टा हाईबॉल क्लासिक
भिन्नताएं
समान कॉकटेल
जिन और टॉनिक
सोडा पानी के बजाय टॉनिक पानी का उपयोग करता है, जो मीठा होता है और इसमें क्विनिन होता है, जो इसे मीठा और अधिक कड़वा प्रोफ़ाइल देता है।
टॉम कॉलिन्स
समान लेकिन नींबू के रस के बजाय नींबू का उपयोग करता है, मिठास के लिए साधारण सिरप जोड़ता है, और पारंपरिक रूप से ओल्ड टॉम जिन के साथ बनाया जाता है।
Southside
एक जिन खट्टा नींबू, साधारण सिरप और पुदीना के साथ, हिलाया गया और अक्सर कूप में परोसा जाता है, न कि हाईबॉल के रूप में।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
व्हिस्की और कोक
एक सरल और प्रतिष्ठित हाईबॉल जो व्हिस्की के जटिल स्वाद को कोला के कुरकुरे, कारमेल स्वाद के साथ जोड़ता है।
Piña Colada
रम, अनानास के रस और नारियल क्रीम के साथ बनाया गया एक मीठा और क्रीमी मिश्रित उष्णकटिबंधीय कॉकटेल।
Rum Runner
फ़्लोरिडा कीज़ से एक प्रसिद्ध फल और शक्तिशाली टिकी कॉकटेल, जो कई रम और फल लिकर को मिलाता है।
पॉर्नस्टार मार्टिनी
एक मीठा और तीखा कॉकटेल जिसमें वेनिला वोदका, पैशन फ्रूट और स्पार्कलिंग वाइन का एक साइड शामिल है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
सेंट सेसिलिया सोसाइटी पंच
18वीं शताब्दी के चार्ल्सटन का एक शक्तिशाली और ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण बड़े प्रारूप वाला पंच, जिसमें ब्रांडी, रम, पीच लिकर, ग्रीन टी और नींबू का एक जटिल मिश्रण है।
ब्रैंडी रिके
एक अद्भुत कुरकुरा और ताज़ा हाईबॉल जो ब्रैंडी की चिकनी गर्मी को ताज़े नींबू के रस के तीखेपन के साथ जोड़ता है, जो सभी बुलबुले वाले सोडा पानी के साथ ऊपर से डाला जाता है।
रम बैरल
एक जटिल और शक्तिशाली क्लासिक टिकी कॉकटेल जिसमें कई रम, फलों के रस और मसालों का मिश्रण होता है, जिसे पारंपरिक रूप से बैरल के आकार के मग में परोसा जाता है।
स्कॉच और नारियल
एक आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा और जटिल हाईबॉल जो स्मोकी पीटेड स्कॉच को नारियल पानी की उष्णकटिबंधीय मिठास के साथ जोड़ती है।