गिंजा मैरी
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
गिंजा मैरी
- टोक्यो मैरी
- जापानी ब्लडी मैरी
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- शाके60 मिली / 2 औंसएक सूखा जुन्माई शाके अच्छी तरह से काम करता है।
- टमाटर का रस120 मिली / 4 औंससर्वोत्तम स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले टमाटर के रस का उपयोग करें।
- नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंसताज़ा निचोड़ा हुआ आवश्यक है।
- वॉर्सेस्टरशायर सॉस2 डैशयदि आवश्यक हो तो शाकाहारी/शाकाहारी संस्करणों की जांच करें।
- सोया सॉस1 डैशएक हल्का सोया सॉस (उसुकुची) या तमारी अच्छी तरह से काम करता है।
- वसाबी पेस्ट1/4 चम्मचअपनी पसंद के मसाले के स्तर के अनुसार समायोजित करें।
- अजवाइन नमक1 चुटकीसीजनिंग और वैकल्पिक ग्लास रिम के लिए।
- काली मिर्च1 चुटकीताज़ा पिसी हुई अनुशंसित है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को मिलाने और ठंडा करने के लिए बोस्टन शेकर।
- शेकर की बर्फ के बिना पेय डालने के लिए स्ट्रेनर।
निर्देश
सजावट
- अजवाइन का डंठल: गिलास में एक ताज़ा, कुरकुरा अजवाइन का डंठल रखें।
- खीरे का भाला: अतिरिक्त ताजगी के लिए वैकल्पिक रूप से एक लंबा खीरे का भाला जोड़ें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ब्रंच
- दोपहर का भोजन
- ऐपेटाइज़र ड्रिंक
- नमकीन क्रेविंग
पेयरिंग सुझाव
- सुशी और साशिमी
- एडेमामे
- ग्योज़ा (जापानी पकौड़ी)
- याकिटोरी (ग्रिल्ड सीख कबाब)
गिंजा मैरी: टोक्यो से एक नमकीन घूंट
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