Glögi
Valmistamine
Valmistusaeg: 30 minutit
Joogi klassifikatsioon
Serveerimine
Taustalugu
Glögi
- Põhjamaine hõõgvein
- Rootsi hõõgvein
Omaduste ülevaade
Maitse intensiivsus ja elamus
Koostisosad
- Täidlane punane vein750 ml / 25.4 ozKasutage veini, mida naudiksite ka eraldi juues, näiteks Cabernet Sauvignon või Merlot.
- Brändi120 ml / 4 oz(valikuline)Valikuline, kangestamiseks. Võib kasutada ka akvaviiti, viina või tumedat rummi.
- Kristallsuhkur100 g / 0.5 cupKohandage maitse järgi. Võib asendada pruuni suhkru või meega.
- Kaneelipulgad2 pulka
- Terved nelgiterad10 nelgitera
- Kardemonikaunad5 kaunaEnne lisamist purustage kergelt, et vabastada rohkem maitset.
- Apelsinikoor1 apelsini koorKasutage köögiviljakoorijat, et saada laiad ribad minimaalse valge osa (säsiga).
- Rosinad50 g / 1/4 cupServeerimiseks. Sobivad nii heledad kui ka tumedad rosinad.
- Blanšeeritud mandlid50 g / 1/4 cupServeerimiseks. Võib kasutada mandlilaaste või terveid mandleid.
Jää tüüp
- Puudub
Segamisvahendid
- Suur kastrul või pott koostisosade kuumutamiseks.
- Peene sõelaga sõel või marli vürtside eemaldamiseks.
- Kulp serveerimiseks.
Juhised
Kaunistamine
- Rosinad ja blanšeeritud mandlid: Lisage väike lusikatäis mõlemat kruusi põhja enne glögi valamist.
Toitumisalane teave
Toitumisalane teave
Sündmused
- Jõulud
- Talvepühad
- Külmad õhtud
- Pidulikud koosviibimised
Sobitamissoovitused
- Piparkoogid (Pepparkakor)
- Safranisaiad (Lussekatter)
- Sinihallitusjuust
- Muretaignaküpsised
Glögi: killuke Põhjamaade talvesoojust
Sarnased joogid
Võib-olla meeldib sulle ka
Cape Codder
Lihtne ja värskendav highball-kokteil, mis on valmistatud viinast ja jõhvikamahlast ning kaunistatud laimiviiluga.
Screwdriver
Lihtne ja värskendav pikk kokteil, mis on valmistatud viinast ja apelsinimahlast.
Sazerac
Klassikaline New Orleansi kokteil, mis on valmistatud rukkiviskist, absindist, bitteritest ja suhkrust ning on tuntud oma julge, aniisilõhnalise iseloomu poolest.
Kentucky Mule
Värskendav ja vürtsikas highball-kokteil, mis vahetab viina rikkaliku Kentucky burbooni vastu, pakkudes meeldivat pööret klassikalisele Moskva muulale.
Kas oled neid juba proovinud?
Roheline venelane
Magus ja kreemjas viinapõhine kokteil erksa rohelise tooniga, maitsestatud meloni likööriga.
Golden Gai kokteil
Peen ja soojendav moodne klassik, milles on Jaapani viski, mee-ingverisiirup ja kardemonibitter.
Puka Punch
Keerukas ja kange tiki-kokteil, mis segab kolme tüüpi rummi troopiliste puuviljamahlade ja vürtside sümfooniaga.
Kuldne Unenägu
Kreemjas ja tsitruseline õhtusöögijärgne kokteil, mis on valmistatud Gallianost, Cointreau'st, apelsinimahlast ja värskest koorest.