Goji marja ja acai väesmuuti

Goji marja ja acai väesmuuti on antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide jõuallikas, mis on loodud toitma ja energiat andma. Magusa banaani, maalähedase ja hapuka acai ning goji marjade ainulaadse, kergelt hapuka maitse kombinatsioon loob hõrgult kompleksse maitseprofiili. See on suurepärane valik kiireks ja rahuldavaks hommikusöögiks, treeningjärgseks taastusjoogiks või tervislikuks pärastlõunaseks vahepalaks.
Goji marja ja acai väesmuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud smuutiks, mida sageli nauditakse hommikusöögiks või tervisliku vahepalana. Keskendumine toitainerikastele koostisosadele asetab selle kindlalt tervislike smuutide kategooriasse, olles ideaalne neile, kes otsivad toitvat jooki.

Serveerimine

Serveeritakse külmalt suures pintklaasis või joogiklaasis, see on toitev, alkoholivaba smuuti. Spetsiaalset klaasi töötlemist ei ole vaja.
Portsjoni suurus
400-450 ml / 14-16 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Pintklaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

See smuuti on kaasaegne looming, mis sündis 21. sajandi tervise- ja heaoluliikumisest. See saavutas populaarsuse koos "supertoidu" trendiga, mis tõstab esile erakordse toiteväärtusega toite. Retseptis on ühendatud ülemaailmselt hangitud koostisosad nagu acai Amazonase vihmametsadest ja goji marjad Aasiast, mõlemad tuntud oma tervislike omaduste poolest.
Päritolu
Kuigi ühtset päritolukohta ei ole, on selle smuuti loomine juurdunud ülemaailmses tervisliku toidu kultuuris, mis tekkis 2000. aastate alguses, eriti lääneriikides nagu Ameerika Ühendriigid.

Goji marja ja acai väesmuuti

See smuuti on kõige paremini tuntud kui Goji marja ja acai väesmuuti, mis peegeldab selle peamisi supertoidust koostisosi. Alternatiivsed nimed nagu Acai ja goji marja smuuti või Supertoidu marjasmuuti on samuti kasutusel, et rõhutada selle tervislikku olemust.
Originaalnimi
Goji Berry Acai Power Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Acai ja goji marja smuuti
  • Supertoidu marjasmuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on paks, kreemjas tekstuur ja ergas sügavlilla värvus, magusa ja puuviljase maitsega, mida tasakaalustab kerge hapukus. Selle värskendav iseloom muudab selle nauditavaks igal aastaajal.
Maitse
Puuviljane, magus, kergelt hapukas, maalähedane
Aroom
Marjane, banaanine, puuviljane
Maitsetasakaal
Magus, hapu
Järelmaitse
Puhas, puuviljane
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Sügavlilla, ergas, läbipaistmatu
Tekstuur
Paks, ühtlane, kreemjas
Hooajalisus
Värskendav, aastaringselt

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitses domineerivad puuviljasus ja kreemjus, banaani loomulik magusus ja marjade kerge hapukus. See on täielikult alkoholivaba, vürtsitu ja gaseerimata.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See smuuti ühendab külmutatud acai ja banaani kuivatatud goji marjade ja mandlipiimaga kreemja põhja saamiseks. Lisatoitainete või magususe jaoks võib lisada spinatit ja vahtrasiirupit.
  • Külmutatud magustamata acai püree pakk100 grammi / 3.5 untsi
    Hoidke pakki mõned sekundid sooja vee all, et seda oleks lihtsam tükeldada ja blendida.
  • Külmutatud banaan1 keskmine
    Külmutatud banaani kasutamine on paksu ja kreemja tekstuuri saavutamiseks ilma jääd vajamata võtmetähtsusega.
  • Kuivatatud goji marjad2 supilusikatäit
    Kui marjad on väga kõvad, leotage neid enne blendimist 5 minutit väheses soojas vees.
  • Magustamata mandlipiim240 ml / 8 oz
    Võib asendada mis tahes muu taimse või lehmapiimaga. Kasutage vähem, et saada paksem, kausis serveeritav smuuti.
  • Värske spinat1 tass(valikuline)
    Lisab toitaineid ilma maitset oluliselt muutmata.
  • Vahtrasiirup1-2 teelusikatäit(valikuline)
    Reguleerige maitse järgi või jätke ära, kui banaan annab piisavalt magusust. Agaavinektar sobib samuti hästi.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Kiire blender on hädavajalik, et külmutatud puuviljad ja goji marjad korralikult peenestada täiuslikult siledaks ja kreemjaks tekstuuriks.
  • Kiire blender ühtlase konsistentsi saavutamiseks.

Juhised

Lihtsalt ühendage kõik koostisosad kiiremas blenderis ja blendige ühtlaseks. Valage klaasi, kaunistage soovi korral ja nautige kohe.
1. Pange kõik koostisosad kiiremasse blenderisse: külmutatud acai püree (tükkideks murtuna), külmutatud banaan, goji marjad, mandlipiim ning valikuline spinat ja magusaine.
2. Kinnitage kaas ja blendige suurel kiirusel 45-60 sekundit või kuni segu on täiesti ühtlane ja kreemjas. Vajadusel kasutage blenderi tampi, et koostisosi alla suruda.
3. Kontrollige konsistentsi. Kui see on liiga paks, lisage veel sorts mandlipiima ja blendige lühidalt. Kui liiga vedel, lisage veel mõned külmutatud banaaniviilud.
4. Valage smuuti suurde klaasi. Soovi korral kaunistage lisakoguse goji marjade või värskete marjadega ja serveerige kohe.

Kaunistamine

Kaunistage goji marjade, chia seemnete või värskete marjadega, et lisada visuaalset atraktiivsust ja meeldivat tekstuurilist kontrasti.
  • Värsked marjad, näiteks mustikad või vaarikad, peale puistatuna.
  • Puistata peale terveid kuivatatud goji marju või chia seemneid tekstuuri andmiseks.

Toitumisalane teave

See smuuti on vegan, piimavaba, gluteenivaba ja kofeiinivaba. See sisaldab pähkleid mandlipiima tõttu, kuid selle saab muuta pähklivabaks, asendades selle kaera- või kookospiimaga.
Sisaldab alkoholi
Kofeiinivaba
Piimavaba
Munavaba
Sojavaba
Pähklivaba
Gluteenivaba
Sobib veganitele
Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõdukalt kaloririkas, kuid sisaldab rohkelt süsivesikuid ja looduslikke suhkruid puuviljadest, pakkudes head energiaallikat.
Kalorid
keskmiselt 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 55-65 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 30-40 g
Suhkru tase

Sündmused

See smuuti on ideaalne päeva alustamiseks toitva hommikusöögina või energiavarude taastamiseks pärast treeningut. Samuti sobib see ideaalselt tervislikuks vahepalaks, et võidelda keskpäevase väsimusega.
  • Hommikusöök
  • Pärast treeningut
  • Tervislik vahepala
  • Hommikune energiasüst

Sobitamissoovitused

Nautige seda smuutit eraldi kerge eineként või kombineerige seda müsli või peotäie mandlitega, et lisada valku ja tervislikke rasvu ning muuta see toekamaks.
  • Kauss müslit
  • Peotäis pähkleid või seemneid

Goji marja ja acai väesmuuti elamus

Goji marja ja acai väesmuuti on tunnistus sellest, kui maitsev võib olla tervislik toitumine. See on kiire, lihtne ja uskumatult toitev jook, mis on tulvil antioksüdante ja vitamiine oma supertoidust koostisosadest. Kreemja tekstuuri ja tasakaalustatud magus-hapuka maitsega on see mitmekülgne valik, mis sobib energiat andvaks hommikusöögiks, turgutavaks vahepalaks või treeningjärgseks maiuspalaks. See alkoholivaba smuuti on elujõuline ja rahuldust pakkuv viis tervisliku eluviisi toetamiseks.

Võib-olla meeldib sulle ka

1