Goji uogų Acai energijos kokteilis

Goji uogų Acai energijos kokteilis – tai antioksidantų, vitaminų ir mineralų šaltinis, sukurtas maitinti ir suteikti energijos. Saldaus banano, žemiško ir rūgštaus acai bei unikalaus, šiek tiek rūgštaus goji uogų skonio derinys sukuria skaniai sudėtingą skonių profilį. Tai puikus pasirinkimas greitiems ir sotiems pusryčiams, gėrimui po treniruotės ar sveikam popietės užkandžiui.
Goji uogų Acai energijos kokteilis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Šis gėrimas priskiriamas kokteiliams, dažnai mėgstamas pusryčiams arba kaip sveikas užkandis. Dėl jo sudėtyje esančių maistingų ingredientų jis tvirtai patenka į sveikų kokteilių kategoriją, puikiai tinkančią ieškantiems maistingo gėrimo.

Patiekimas

Patiekiamas šaltas didelėje pinto stiklinėje arba taurėje, tai sotus, nealkoholinis kokteilis. Nereikia specialaus stiklinės paruošimo.
Porcijos dydis
400-450 ml / 14-16 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pinto stiklinė
Taurės paruošimas
Joks

Atsiradimo istorija

Šis kokteilis – modernus kūrinys, gimęs iš XXI amžiaus sveikatos ir gerovės judėjimo. Jis išpopuliarėjo kartu su „supermaisto“ tendencija, pabrėžiančia maistą, turintį išskirtinį maistinių medžiagų tankį. Receptas apjungia visame pasaulyje gaunamus ingredientus, tokius kaip acai iš Amazonės atogrąžų miškų ir goji uogas iš Azijos, abu vertinamus dėl naudos sveikatai.
Kilmė
Nors nėra vienos kilmės vietos, šio kokteilio atsiradimas siejamas su pasauline sveiko maisto kultūra, atsiradusia 2000-ųjų pradžioje, ypač Vakarų šalyse, tokiose kaip Jungtinės Valstijos.

Goji uogų Acai energijos kokteilis

Šis kokteilis dažniausiai žinomas kaip Goji uogų Acai energijos kokteilis, atspindintis pagrindinius supermaisto ingredientus. Taip pat naudojami alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip Acai Goji uogų kokteilis arba Supermaisto uogų kokteilis, pabrėžiant jo sveikatingumą.
Originalus pavadinimas
Goji Berry Acai Power Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
  • Acai Goji uogų kokteilis
  • Supermaisto uogų kokteilis

Savybių apžvalga

Šis kokteilis yra tirštos, kreminės tekstūros ir ryškios tamsiai purpurinės spalvos, saldaus ir vaisiško skonio, subalansuoto lengva rūgštele. Jo gaivus pobūdis leidžia juo mėgautis bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Vaisiškas, saldus, šiek tiek rūgštus, žemiškas
Aromatas
Uogos, banano, vaisiškas
Skonio balansas
Saldus, rūgštus
Poskonis
Švarus, vaisiškas
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Tamsiai purpurinis, ryškus, nepermatomas
Tekstūra
Tirštas, lygus, kreminis
Sezoniškumas
Gaivus, visus metus

Skonio intensyvumas ir potyris

Skonyje dominuoja vaisiškumas ir kremiškumas, su natūraliu saldumu iš banano ir lengva rūgštele iš uogų. Jis yra visiškai nealkoholinis, neaštrus ir negazuotas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Šis kokteilis sujungia šaldytą acai ir bananą su džiovintomis goji uogomis ir migdolų pienu, kad gautųsi kreminis pagrindas. Galimi priedai, tokie kaip špinatai ir klevų sirupas, gali būti įtraukti papildomoms maistinėms medžiagoms ar saldumui.
  • Šaldytas nesaldintas acai tyrės paketas100 grams / 3.5 ounces
    Palaikykite paketą po šiltu vandeniu kelias sekundes, kad būtų lengviau sulaužyti ir sumaišyti.
  • Šaldytas bananas1 medium
    Šaldyto banano naudojimas yra raktas į tirštą, kreminę tekstūrą be ledo.
  • Džiovintos goji uogos2 tablespoons
    Jei uogos labai kietos, prieš maišant pamerkite jas į šiek tiek šilto vandens 5 minutėms.
  • Nesaldintas migdolų pienas240 ml / 8 oz
    Galima pakeisti bet kokiu kitu augaliniu ar pieno pienu. Naudokite mažiau, kad gautumėte tirštesnį, dubenėlio tipo kokteilį.
  • Švieži špinatai1 cup(pasirinktinai)
    Prideda maistinių medžiagų, ženkliai nepakeisdamas skonio.
  • Klevų sirupas1-2 teaspoons(pasirinktinai)
    Reguliuokite pagal skonį arba praleiskite, jei bananas suteikia pakankamai saldumo. Agavos nektaras taip pat tinka.

Ledo tipas

  • Joks

Maišymo įranga

Didelės spartos trintuvas yra būtinas, kad šaldyti vaisiai ir goji uogos būtų tinkamai susmulkinti iki idealiai lygios ir kreminės tekstūros.
  • Didelės spartos trintuvas (blenderis), skirtas lygiai konsistencijai pasiekti.

Paruošimas

Tiesiog sumaišykite visus ingredientus didelės spartos trintuve ir plakite, kol taps lygus. Supilkite į stiklinę, papuoškite pagal pageidavimą ir mėgaukitės iš karto.
1. Sudėkite visus ingredientus į didelės spartos trintuvą: šaldytą acai tyrę (sulaužytą gabalėliais), šaldytą bananą, goji uogas, migdolų pieną ir pasirinktinai špinatus bei saldiklį.
2. Uždėkite dangtį ir maišykite dideliu greičiu 45-60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai lygus ir kreminis. Jei reikia, naudokite trintuvo grūstuvą, kad pastumtumėte ingredientus žemyn.
3. Patikrinkite konsistenciją. Jei per tiršta, įpilkite dar šiek tiek migdolų pieno ir trumpai sumaišykite. Jei per skysta, įdėkite kelis šaldytus banano griežinėlius.
4. Supilkite kokteilį į didelę stiklinę. Jei norite, papuoškite papildomomis goji uogomis ar šviežiomis uogomis ir nedelsiant patiekite.

Papuošimas

Papuoškite pabarstymu goji uogų, chia sėklų ar šviežių uogų, kad suteiktumėte vizualinio patrauklumo ir malonaus tekstūros kontrasto.
  • Šviežios uogos, pavyzdžiui, mėlynės ar avietės, pabarstytos ant viršaus.
  • Pabarstymas sveikomis džiovintomis goji uogomis arba chia sėklomis tekstūrai.

Dietinė informacija

Šis kokteilis yra veganiškas, be pieno produktų, be glitimo ir be kofeino. Jame yra riešutų dėl migdolų pieno, tačiau jį galima paruošti be riešutų, migdolų pieną pakeitus avižų ar kokosų pienu.
Sudėtyje yra alkoholio
Be kofeino
Be pieno produktų
Be kiaušinių
Be sojos
Be riešutų
Be glitimo
Tinka veganams
Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis kokteilis yra vidutiniškai kaloringas, bet turtingas angliavandeniais ir natūraliais vaisių cukrumi, suteikiantis gerą energijos šaltinį.
Kalorijos
averagely 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
averagely 55-65 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
averagely 30-40 g
Cukraus lygis

Progos

Šis kokteilis puikiai tinka dienos pradžiai kaip maistingi pusryčiai arba energijai atgauti po treniruotės. Jis taip pat idealiai tinka kaip sveikas užkandis, padedantis įveikti vidurdienio nuovargį.
  • Pusryčiai
  • Po treniruotės
  • Sveikas užkandis
  • Rytinis energijos šaltinis

Rekomenduojami deriniai

Mėgaukitės šiuo kokteiliu vienu kaip lengvu patiekalu arba derinkite su granola ar sauja migdolų, kad gautumėte papildomo baltymų ir sveikų riebalų, ir jis taptų sotesnis.
  • Granolos dubenėlis
  • Sauja riešutų ar sėklų

Goji uogų Acai energijos kokteilio patirtis

Goji uogų Acai energijos kokteilis liudija, koks skanus gali būti sveikas maistas. Tai greitas, lengvas ir neįtikėtinai maistingas gėrimas, pripildytas antioksidantų ir vitaminų iš supermaisto ingredientų. Kreminės tekstūros ir subalansuoto saldžiarūgščio skonio, tai universalus pasirinkimas, tinkantis energiniams pusryčiams, gaivinančiam užkandžiui ar skanėstui po mankštos. Šis nealkoholinis kokteilis yra gyvybingas ir sotus būdas palaikyti sveiką gyvenimo būdą.

Jums taip pat gali patikti