枸杞巴西莓能量思慕雪
枸杞巴西莓能量思慕雪是抗氧化剂、维生素和矿物质的能量库，旨在滋养和补充能量。甜香蕉、带有泥土味的酸涩巴西莓，以及枸杞独特的微酸味道相结合，创造出美味而复杂的风味。它是快速满足的早餐、运动后恢复饮品或健康下午茶点的绝佳选择。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为思慕雪，通常作为早餐或健康零食享用。其注重营养密集的成分，使其稳居健康思慕雪类别，非常适合寻求营养饮品的人士。
享用
这款无酒精的思慕雪份量十足，通常用大的品脱杯或随行杯冷饮。不需要特殊的杯具处理。
份量
400-450毫升 / 14-16盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
品脱杯
杯具处理
无
背景故事
这款思慕雪是21世纪健康与养生运动中诞生的现代创作。它随着“超级食物”潮流的兴起而普及，该潮流强调具有卓越营养密度的食物。该配方结合了全球采购的成分，如来自亚马逊雨林的巴西莓和来自亚洲的枸杞，两者都因其健康益处而备受推崇。
产地
虽然没有单一的起源点，但这款思慕雪的创作植根于2000年代初兴起的全球健康食品文化，尤其是在美国等西方国家。
枸杞巴西莓能量思慕雪
这款思慕雪最常见的名称是“枸杞巴西莓能量思慕雪”，反映了其关键的超级食物成分。也使用“巴西莓枸杞思慕雪”或“超级食物莓果思慕雪”等别名来突出其健康特性。
原始名称
Goji Berry Acai Power Smoothie
别名
- 巴西莓枸杞思慕雪
- 超级食物莓果思慕雪
特点概述
这款思慕雪质地浓稠、奶油般顺滑，呈现鲜艳的深紫色，甜美的果味与轻微的酸味相平衡。其清爽的特性使其一年四季都适合享用。
风味
果味、甜、微酸、泥土味
香气
莓果、香蕉、果香
口感平衡
甜、酸
余味
清爽、果味
气泡感
无气泡
色泽外观
深紫色、鲜艳、不透明
质地
浓稠、顺滑、奶油状
季节性
清爽、全年皆宜
风味强度与体验
风味以果味和奶油感为主，香蕉带来天然甜味，莓果带来轻微酸味。它完全不含酒精、不辣，且无气泡。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款思慕雪将冷冻的巴西莓和香蕉与干枸杞和杏仁奶混合，形成奶油般的基底。可以添加菠菜和枫糖浆等可选成分，以增加额外的营养或甜味。
- 冷冻无糖巴西莓果泥包100克 / 3.5盎司将包装在温水下冲几秒钟，使其更容易掰开和搅拌。
- 冷冻香蕉1个中等大小使用冷冻香蕉是获得浓稠、奶油般质地而无需加冰的关键。
- 干枸杞2汤匙如果枸杞很硬，搅拌前先用少量温水浸泡5分钟。
- 无糖杏仁奶240毫升 / 8盎司可以用任何其他植物奶或牛奶代替。如果想做成更浓稠的碗装思慕雪，可以减少用量。
- 新鲜菠菜1杯(可选)增加营养，而不会显著改变味道。
- 枫糖浆1-2茶匙(可选)根据口味调整，如果香蕉足够甜，也可以省略。龙舌兰花蜜也是不错的选择。
冰块类型
- 无
调制设备
高速搅拌机对于将冷冻水果和枸杞完全打碎，制成完美顺滑和奶油般的质地至关重要。
- 高速搅拌机，以获得顺滑的质地。
制作步骤
只需将所有成分放入高速搅拌机中搅拌至顺滑。倒入玻璃杯，按需装饰，即可立即享用。
1. 将所有成分放入高速搅拌机中：冷冻巴西莓果泥（掰成块）、冷冻香蕉、枸杞、杏仁奶，以及可选的菠菜和甜味剂。
2. 盖紧盖子，高速搅拌45-60秒，或直到混合物完全顺滑呈奶油状。如有需要，可使用搅拌机的搅拌棒将食材向下推。
3. 检查稠度。如果太稠，再加一点杏仁奶并短暂搅拌。如果太稀，再加几片冷冻香蕉。
4. 将思慕雪倒入一个大玻璃杯中。如果需要，可以撒上额外的枸杞或新鲜莓果作为装饰，并立即享用。
装饰
用少量枸杞、奇亚籽或新鲜莓果装饰，以增加视觉吸引力和愉悦的口感对比。
- 新鲜莓果，如蓝莓或覆盆子，撒在顶部。
- 撒上一些完整的干枸杞或奇亚籽以增加口感。
饮食信息
这款思慕雪是纯素、无乳制品、无麸质和无咖啡因的。由于使用了杏仁奶，它含有坚果，但可以通过替换为燕麦奶或椰奶来制作无坚果版本。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款思慕雪热量适中，但富含来自水果的碳水化合物和天然糖分，是良好的能量来源。
卡路里
平均 300-350 千卡 / 1255-1464 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 55-65 克
碳水化合物水平
糖
平均 30-40 克
糖分水平
适用场合
这款思慕雪非常适合作为营养早餐开启新的一天，或在运动后补充能量。它也是对抗午后困倦的理想健康零食。
- 早餐
- 运动后
- 健康零食
- 早晨提神
配餐建议
可单独享用这款思慕雪作为一顿便餐，或搭配格兰诺拉麦片或一把杏仁，以增加蛋白质和健康脂肪，使其更加充实。
- 一碗格兰诺拉麦片
- 一把坚果或种子
枸杞巴西莓能量思慕雪体验
枸杞巴西莓能量思慕雪证明了健康饮食也可以如此美味。这是一款快速、简单且营养极其丰富的饮品，富含其超级食物成分中的抗氧化剂和维生素。它质地奶油般顺滑，风味甜酸平衡，是能量早餐、恢复活力的零食或运动后点心的多功能选择。这款无酒精思慕雪是支持健康生活方式的一种充满活力和令人满足的方式。