गोल्डन फिज़
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
गोल्डन फिज़
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- लंदन ड्राई जिन60 मिली / 2 औंसएक क्लासिक, जुनिपर-फॉरवर्ड लंदन ड्राई जिन सबसे अच्छा काम करता है।
- नींबू का रस30 मिली / 1 औंससर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- सिंपल सिरप15 मिली / 0.5 औंसचीनी से पानी का 1:1 अनुपात। स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- अंडे की जर्दी1एक ताज़ा, उच्च गुणवत्ता वाले अंडे का उपयोग करें। पाश्चुरीकृत अंडे एक सुरक्षित विकल्प हैं।
- सोडा वाटर30-60 मिली / 1-2 औंस, ऊपर भरने के लिएपेय के तापमान को बनाए रखने के लिए अच्छी तरह से ठंडा होना चाहिए।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर
- जिगर या मापने का उपकरण
- हॉथोर्न स्ट्रेनर
- फाइन-मेश स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- नींबू का मोड़: पेय की सतह पर तेल व्यक्त करें और इसे अंदर गिरा दें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ब्रंच
- एपेरिटिफ
- सामाजिक सभा
- क्लासिक कॉकटेल नाइट
पेयरिंग सुझाव
- ब्रंच फूड जैसे एग्स बेनेडिक्ट या क्विच
- ऑयस्टर और हल्का समुद्री भोजन
- नमकीन स्नैक्स
- हल्के ऐपेटाइज़र
गोल्डन फिज़: एक समृद्ध और मलाईदार क्लासिक कॉकटेल
समान कॉकटेल
भिन्नताएं
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डर्बी डाइकिरी
एक उज्ज्वल और ताज़ा क्लासिक टिकी कॉकटेल जो कुशलतापूर्वक डार्क रम को संतरे के रस की मिठास और नींबू की खटास के साथ मिलाता है।
पेनकिलर
एक उष्णकटिबंधीय टिकी कॉकटेल जिसमें डार्क रम, अनानास का रस, संतरे का रस और नारियल का क्रीम मिलाया जाता है, जिसे ताज़े जायफल से सजाया जाता है।
कामीकाज़े
वोदका, संतरे के लिकर और नींबू के रस से बना एक तीखा और ताज़ा कॉकटेल, जिसे अक्सर शॉट या सीधा परोसा जाता है।
साइडकार
एक क्लासिक और सुरुचिपूर्ण खट्टा कॉकटेल जो समृद्ध कॉन्यैक, तीखा नींबू का रस और मीठा संतरे के लिकर को पूरी तरह से संतुलित करता है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
Boukman Daiquiri
क्लासिक Daiquiri पर एक समृद्ध, मज़ेदार और मसालेदार ट्विस्ट, जिसमें rhum agricole, दालचीनी सिरप और जायफल का एक संकेत है।
व्हाइट लायन
एक कुरकुरा और ताज़ा क्लासिक कॉकटेल जो रम और ट्रिपल सेक की मिठास को ताज़े नींबू के रस की खटास के साथ संतुलित करता है।
धनुष और तीर कॉकटेल
एक स्मोकी और फ्रूटी आधुनिक कॉकटेल जो मेज़कल और बर्बन के विशिष्ट स्वादों को उष्णकटिबंधीय अनानास और ताज़े नींबू के साथ पूरी तरह से संतुलित करता है।
व्हाइट लिली कॉकटेल
एक कुरकुरा और सुगंधित जिन खट्टा, जिसमें चमकीले साइट्रस नोट्स, ऑरेंज लिकर की मिठास और एब्सिन्थे रिंस से मिलने वाली सौंफ की हल्की खुशबू है।