Cóctail Golden Gai
Is cóctail elegant agus spiorad-mhór é an Golden Gai a thairgeann casadh taitneamhach ar deochanna whisky clasaiceacha. Cothaitheann sé carachtar mín, nuansaithe whisky Seapánach le teallach spíosrach sioróip miodra-imdhí a dhéantar sa bhaile. Cuireann roinnt dashes de bitters cardamóm dlúthchomhleacht ar a bhithe, ag ceangal na blasanna go léir le chéile. Tá sé fógairt i gcupán fuar, is cóctail foirfe é do na daoine a bhfuil meas orthu deoch atá déanta go maith, machnamhach.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Golden Gai rangaithe mar cóctail clasaiceach nua-aimsireach. Tá sé sa chatagóir deochanna ar a bharr, spiorad-mhór, a bhíonn go minic mar aperitif nó mar bhuachán oíche sóshair. Cuireann a chomhdhéanamh é in iúl le clasaicí eile whisky-bhunaithe comhaimseartha.
Riar
Fág an cóctail spiorad-mhór seo fuar i gcupán fuaraithe nó gloine Nick & Nora. Is deoch beag, láidir é a bhíonn beartaithe le haghaidh sipping.
Méid riartha
Timpeall 80-90 ml / 2.75-3 oz
Cion alcóil
Timpeall 30-35% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Cupán
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Cruthaíodh ag bar tender Nick Hearin ag an restaurant Kushi in Washington, D.C., is ómós don ainm céanna é an cóctail Golden Gai. Is bar cheiliúracha, atmaisféarach é an Golden Gai, i Shinjuku, Tokyo, ar a bhfuil a bheith ar a bharr, beaga, intiúmacha, atá pacáiste isteach i líonra de alleaí tanaí. Tá an cóctail ag iarraidh an spiorad de seo limistéir uathúil a ghabháil: sóshair, casta, agus go sonach Seapánach.
Bunús
Stáit Aontaithe, Washington, D.C., thart ar 2011. Cruthaíodh an deoch ag Nick Hearin agus fuair sé go tapa an-tóir sa phobal cóctail láimhe mar gheall ar a úsáid elegant whisky Seapánach.
Cóctail Golden Gai
Tá an deoch seo ar a dtugtar go príomha Golden Gai, a ainm bunaidh. Uaireanta tugtar Golden Gai Manhattan air freisin mar gheall ar a chomhréireacht struchtúrach leis an cóctail Manhattan clasaiceach, deoch a bhíonn ar a bharr, a bhíonn deoch spiorad-mhór, a bhíonn ar a bharr.
Bunainm
Golden Gai
Ainm eile
Golden Gai Manhattan
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá cuma síoda, amber órga ag an cóctail seo le aromas de whisky, spíosra, agus citris. Is comhthuiscint casta é a blas de nótaí whisky spiorad-mhór, teallach spíosrach imdhí, agus milis miodra subtle, ag dul i gcríoch fada, taitneamhach.
Blas
Spiorad-mhór, spíosrach, beagán milis, te, casta, miodra, imdhí
Cumhra
Whisky, imdhí, miodra, cardamóm, ola citris
Cothromaíocht bhlasta
Cothrom, spiorad-mhór, beagán milis, beagán spíosrach
Iarbhlas
Fada, te, glan, spíosrach
Súilíneacht
Still
Cuma datha
Glan, amber órga
Uigeacht
Síoda, mín, beagán viscous
Séasúracht
Te, ar feadh na bliana, go sonach oiriúnach do fómhar agus geimhreadh
Déine blais agus eispéireas
Tá an Golden Gai ar intinn blas, cóctail spiorad-mhór le neart alcóil suntasach. Is é an spíosrach imdhí agus milis subtle a phríomhchomharthaí, gan aon salainn, sourness, nó carbonation beagnach.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn trí chomhábhar príomhúil ón gcóctail seo: bunús de whisky Seapánach mín, teas beag de sioróip miodra-imdhí a dhéantar sa bhaile le haghaidh milis spíosrach, agus roinnt dashes de bitters cardamóm le haghaidh dlúthchomhleacht ar a bhithe.
- Whisky Seapánach60 ml / 2 ozOibríonn whisky Seapánach measctha cosúil le Suntory Toki nó Nikka From The Barrel go hálainn.
- Sioróip Miodra-Imdhí15 ml / 0.5 ozLe déanamh: Comhcheangail miodra agus uisce te (e.g., 100g gach ceann) agus stir go dtí go níosann an miodra. Cuir roinnt sliseanna imdhí úr agus lig sé a bheith infheicthe ar feadh ar a laghad uair amháin sula n-úsáidfear.
- Bitters Cardamóm2 dashesTá Scrappy's nó Fee Brothers Cardamom Bitters ar fáil. Má tá sé ar iarraidh, is féidir Angostura bitters a úsáid mar ionad, ach beidh an próifíl blas athraithe.
Cineál oighir
- Ice cubed le haghaidh stirring
Trealamh measctha
Beidh ort uirlisí barra caighdeánacha a bheith agat le haghaidh cóctail a bhíonn ar a bharr, lena n-áirítear glas stirring, spoon barra le haghaidh stirring, jigger le haghaidh tomhais, agus strainer.
- Glas stirring: le haghaidh comhcheangail agus fuaraithe na gcomhábhar.
- Spoon barra: le haghaidh stirring an cóctail.
- Jigger nó uirlis tomhais: le haghaidh tomhais cruinn comhábhar.
- Strainer Hawthorne nó Julep: le haghaidh straining an cóctail isteach sa ghlas seirbhíse.
Treoracha
Tógann an deoch seo trí chomhábhar a chur le chéile le ice i glas stirring chun chill agus dilution foirfe a bhaint amach. Ansin straintear é isteach i gcupán fuaraithe agus críochnaítear é le olaí aroma peel lemon.
1. Fuaraithe do cupán nó gloine Nick & Nora trí líonadh é le ice nó cur isteach sa reoiteoir.
2. Comhcheangail an whisky Seapánach, sioróip miodra-imdhí, agus bitters cardamóm i glas stirring.
3. Líon an glas stirring dhá thriú cuid le ice cubed.
4. Stir le spoon barra ar feadh thart ar 20-30 soicind, go dtí go bhfuil an taobh amuigh den ghlas fuar go maith.
5. Díscar an ice ón ghlas seirbhíse. Strain an cóctail ón glas stirring isteach sa ghlas seirbhíse fuaraithe.
6. Tóg peel lemon, coinnigh é thar an deoch le craiceann síos, agus pinch é chun na olaí citris a chur in iúl ar an dromchla. Cuir an peel isteach sa ghlas mar garnish.
Maisiú
Garnish simplí ach riachtanach de peel lemon a chuireann aromas citris geal a chomhlánann an whisky agus na nótaí imdhí.
- Peel lemon: Express na olaí thar an deoch agus cuir é isteach nó cuir é ar an rim.
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo vegetarian agus saor ó caffeine, dairy, uibheanna, agus glútan. Níl sé vegan mar gheall ar úsáid miodra sa sioróip.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✕ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá comhábhar calaí measartha ag an gcóctail seo, go príomha ón alcól agus sioróip miodra. Tá a comhábhar carbohydrates agus siúcra go réidh sa cóctail.
Calraí
Timpeall 195 kcal / 816 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 8 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 7 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Is cóctail idéalach é seo le haghaidh oíche scaoilte, cóctail páirtí sóshair, nó mar deoch tar éis dinnéir. Is foirfe é a próifíl te agus casta le haghaidh sipping machnamhach agus comhrá intiúm.
- Buachán Oíche
- Cóctail Páirtí
- Comhthionól Sóshair
- Deoch Tar Éis Dinnéir
Moltaí péireála
Téann an Golden Gai go hálainn le cuisine Seapánach cosúil le sushi nó yakitori. Comhlánann a nótaí spíosrach agus savory píobair smoked, cásanna aosta, agus appetizers umami-saibhir eile, a dhéanamh ar rogha ilseití le haghaidh péireáil bia.
- Sushi agus Sashimi
- Yakitori (scéalaí gríolta Seapánacha)
- Píobair smoked nó cásanna
- Crackers ríse spíosrach
Cóctail Golden Gai: Sip Sóshair de Sheapáin Nua-aimsireach
Is clasaic nua-aimsireach den scoth é an Golden Gai a thaispeánann elegance whisky Seapánach. Is cóctail spiorad-mhór, a bhíonn ar a bharr, le comhthuiscint álainn de blasanna, áit a gcruinníonn teallach imdhí agus miodra le spíosra cardamóm aroma. Éasca a dhéanamh má tá an sioróip ullmhaithe, is buachán sóshair foirfe é do lovers whisky atá ag lorg rud éigin níos faide ná Old Fashioned nó Manhattan caighdeánach. Cuireann a ainm i gcuimhne atmaisféar intiúm agus alluring de cheantar barra Tócaí, vibe a ghabhaidh an deoch go foirfe.
Cóctail Chomhchosúil
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Baby Guinness
Shot sraithe gleacht, creamy agus milis a aithnítear go gleacht mar pint beag stout Guinness.
Cóctail Scorpion
Cóctail tiki clasaiceach le meascán láidir agus blasta de rum, brandy, citris, agus sirup orgeat.
Vodka Gibson
Athrú glan, crisp, agus savory ar an Martini clasaiceach, a dhéantar le vodka agus a mhaireann le onions cóctail.
Remember the Maine
Cóctail rye wiskey saibhir agus casta le nótaí vermouth mil, ceirnín, agus beagán anise ó absinthe.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail T.N.T.
Clasaic ro-thoirchiste láidir agus aromatach a bhuíochas le fionnuisce Cheanadach, absinthe, agus sú lemon.
Brain Duster
Cóctail ré-thoirmiasc láidir agus aromatach le fionn uisce rua, absinthe, agus vermouth Iodálach.
Cóctail Speisialta Óstán Savoy
Cóctail stirte galánta agus casta a chomhcheanglaíonn gin, Calvados, Lillet Blanc, agus breath de Chartreuse Glas go maiseach.
Search for Delicious
Clasaiceach nua-aimseartha deatach agus torthúil a athshamhlaíonn an Blood and Sand go paiteanta le Fuisce Islay agus licéar seadóige.