Golden Glow Gurkmeja-smoothie

Golden Glow Gurkmeja-smoothie är en läcker och näringsrik dryck utformad för att främja ditt välbefinnande inifrån och ut. Den har en söt och tropisk smakprofil från mango och ananas, balanserad av den jordnära värmen från gurkmeja och en kryddig kick från ingefära. Den krämiga konsistensen, som kommer från fryst banan, gör den till en mättande måltidsersättning eller mellanmål. Denna smoothie är inte bara god; den är ett kraftpaket av vitaminer och antiinflammatoriska föreningar.
Golden Glow Gurkmeja-smoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie och tillhör kategorierna nyttig och frukost. Det är ett perfekt exempel på en funktionell dryck utformad för att ge näringsmässiga fördelar. Som sådan passar den helt inom genren nyttiga smoothies eller frukostsmoothies.

Servering

Servera denna alkoholfria smoothie kall i ett högt glas, direkt efter mixning för att njuta av dess fräscha smak och tjocka konsistens. Detta recept ger en generös portion för en person.
Portionsstorlek
ca 450 ml
Alkoholhalt
0 % alk.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Högt glas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie är en modern skapelse som fötts ur 2000-talets hälsorörelse. Den hämtar inspiration från gamla ayurvediska traditioner, särskilt användningen av "gyllene mjölk" (en dryck med gurkmeja) för dess helande egenskaper. I takt med att intresset för funktionella livsmedel växte, uppstod kreativa recept för att göra dessa nyttiga kryddor mer välsmakande och tillgängliga. Golden Glow Gurkmeja-smoothie är ett populärt resultat som kombinerar de potenta effekterna av gurkmeja och ingefära med fruktens naturliga sötma.
Ursprung
Golden Glow Gurkmeja-smoothie har inte ett enda ursprung utan utvecklades från de globala hälso- och wellnesstrenderna som var framträdande under 2010-talet. Den blev populär på kaféer, juicebarer och hälsobloggar över hela Nordamerika, Europa och Australien. Dess skapelse är kopplad till den moderna uppskattningen för näringstäta, växtbaserade livsmedel.

Golden Glow Gurkmeja-smoothie

Denna livfulla dryck är allmänt känd som Golden Glow Gurkmeja-smoothie, men kallas också helt enkelt för Gurkmeja-smoothie. Dess hälsofördelar inspirerar till namn som Antiinflammatorisk smoothie, medan dess klara, glada färg har gett den smeknamnet Solskenssmoothie.
Ursprungligt namn
Golden Glow Turmeric Smoothie
Alternativa namn
  • Gurkmeja-smoothie
  • Antiinflammatorisk smoothie
  • Solskenssmoothie

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en livfull gul färg och en tjock, krämig konsistens, med en söt tropisk fruktsmak som balanseras av jordig gurkmeja och en kryddig kick av ingefära. Det är en uppfriskande, kolsyrefri dryck som passar alla årstider och lämnar en ren och värmande eftersmak.
Smak
Tropisk, Fruktig, Jordig, Kryddig, Söt, Värmande
Arom
Mango, Ananas, Ingefära, Gurkmeja
Smakbalans
Söt, Lätt syrlig, Lätt kryddig
Eftersmak
Ren, Värmande, Ingefärskrydda
Brus
Stilla
Färg och utseende
Livfullt gul, Opak, Tjock
Textur
Tjock, Krämig, Slät
Säsong
Uppfriskande, Året runt, Energigivande

Smakintensitet & upplevelse

Smaken domineras av hög fruktighet och krämighet, med måttlig sötma och en mild kryddig kick. Den är helt alkoholfri, osaltad och har mycket låg beska och syrlighet, vilket gör den till en välbalanserad och välsmakande dryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Denna smoothie kombinerar en bas av fryst mango, ananas och banan med kokosmjölk, kryddad med malen gurkmeja och färsk ingefära. En nypa svartpeppar är avgörande för näringsupptaget.
  • Frysta mangobitar2,4 dl (ca 150 g)
    Användning av fryst mango ger en tjock, krämig konsistens utan att is behövs.
  • Frysta ananasbitar1,2 dl (ca 75 g)
    Ger tropisk sötma och en lätt syrlighet.
  • Banan1/2 medelstor, gärna fryst
    Ger naturlig sötma och krämighet. Att använda en fryst banan förbättrar konsistensen.
  • Osötad kokosmjölk2,4 dl / 240 ml
    Kan ersättas med mandelmjölk, apelsinjuice eller vatten. Justera mängden för önskad konsistens.
  • Malen gurkmeja1 tesked
    Huvudingrediensen, känd för sina antiinflammatoriska egenskaper.
  • Färsk ingefära1 cm bit, skalad
    Ger en varm, kryddig kick. Använd mer eller mindre efter smak.
  • Svartpeppar1 nypa, nymalen
    Nödvändigt för att öka biotillgängligheten av kurkumin i gurkmeja.
  • Chiafrön1 matsked(valfri)
    Tillför fibrer, omega-3 och hjälper till att göra smoothien tjockare.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

Den enda utrustning som behövs är en höghastighetsmixer, som är nödvändig för att bryta ner den frysta frukten och ingefäran till en slät, krämig konsistens.
  • Höghastighetsmixer: för att mixa alla ingredienser tills de är släta.

Instruktioner

För att göra denna smoothie, kombinera helt enkelt alla ingredienser – fryst frukt, vätska och kryddor – i en höghastighetsmixer. Mixa tills den är helt slät, häll sedan upp i ett glas och servera omedelbart.
1. Samla alla dina ingredienser. Skala och grovhacka den färska ingefäran.
2. Lägg fryst mango, fryst ananas, banan, kokosmjölk, malen gurkmeja, ingefära och svartpeppar i kannan på en höghastighetsmixer.
3. Om du använder chiafrön, tillsätt dem nu.
4. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 30-60 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig.
5. Kontrollera konsistensen. Om den är för tjock, tillsätt en skvätt kokosmjölk till och mixa en kort stund igen. Om den är för tunn, tillsätt några fler bitar fryst frukt.
6. Häll upp smoothien i ett högt glas.
7. Garnera med en nypa extra chiafrön eller en ananasklyfta om så önskas, och servera omedelbart.

Garnering

Garnering är valfritt men kan göras med en nypa chiafrön för textur eller en liten ananasklyfta på kanten för en tropisk estetik.
  • En nypa chiafrön eller hampafrön
  • En liten ananasklyfta på kanten

Kostinformation

Denna smoothie är naturligt alkoholfri, koffeinfri, mjölkfri, äggfri, sojafri, nötfri och glutenfri. Den är lämplig för både vegansk och vegetarisk kost, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för personer med olika kostrestriktioner.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna smoothie är måttligt kaloririk, med ett relativt högt innehåll av kolhydrater och naturligt socker som helt kommer från frukt. Det är ett näringstätt alternativ som ger betydande mängder vitaminer och mineraler.
Kalorier
ca 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
ca 55-65 g
Kolhydratnivå
Socker
ca 40-50 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna smoothie är perfekt för en snabb och näringsrik frukost, som en återhämtningsdryck efter ett träningspass eller som ett nyttigt eftermiddagsmellanmål. Den är också ett utmärkt val när du känner behov av en boost för immunförsvaret.
  • Frukost
  • Mellanmål efter träning
  • Nyttigt mellanmål
  • Immunförstärkare

Serveringsförslag

Denna smoothie är tillräckligt mättande för att vara en måltid i sig, men passar också bra med andra lätta frukostalternativ. Överväg att servera den tillsammans med en skål granola för extra krispighet, eller med en skiva fullkornsbröd toppad med avokado för en mer komplett måltid.
  • En skål granola eller müsli
  • Rostat bröd med avokado eller nötsmör
  • En nyttig energibar
  • En handfull nötter och frön

Golden Glow Gurkmeja-smoothie: Din dagliga dos av solsken

Golden Glow Gurkmeja-smoothie är den perfekta fusionen av smak och funktion. Dess härliga tropiska smak gör den till en njutbar behandling, medan dess kraftfulla ingredienser som gurkmeja och ingefära erbjuder betydande hälsofördelar, inklusive antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Enkel och snabb att förbereda, är den ett idealiskt val för en hälsosam frukost, återhämtning efter träning eller ett vitaliserande mellanmål. Denna livfullt gula dryck är ett utsökt sätt att införliva välbefinnande i din dagliga rutin.

Du kanske också gillar

Antiinflammatorisk körsbärs- och ingefärssmoothie

En livfull, näringsrik smoothie som blandar syrliga körsbär, kryddig ingefära och jordig gurkmeja för att hjälpa till att minska inflammation.

Grön Mango Superfood Smoothie

En livfull och näringsrik smoothie som blandar söt tropisk mango med bladspenat och superfoods för en hälsosam boost.

Tropisk Smoothie med Mango och Ananas

En livlig och krämig blandning av söt mango och syrlig ananas som förflyttar dig till ett tropiskt paradis med varje klunk.

Ananas- och spenatsmoothie

En livfull, krämig och uppfriskande smoothie som blandar söt tropisk ananas och krämig banan med näringsrik spenat.