Kultainen mango-kurkumasmoothie

Kultainen mango-kurkumasmoothie on herkullinen ja voimakkaasti ravitseva juoma, joka sopii täydellisesti päivän aloitukseen tai palautusjuomaksi. Siinä on kermainen pohja pakastemangosta ja -banaanista, jotka sekoitetaan kasvipohjaiseen maitoon pehmeän koostumuksen saavuttamiseksi. "Kultainen" vivahde tulee jauhetusta kurkumasta, joka antaa kauniin värin ja voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, joita tehostaa ripaus mustapippuria paremman imeytymisen varmistamiseksi. Aavistus tuoretta inkivääriä lisää lempeän, mausteisen lämmön, joka täydentää täydellisesti makeita, trooppisia hedelmämakuja.
Kultainen mango-kurkumasmoothie

Valmistus

Valmistusaika: 5 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Tämä juoma luokitellaan smoothieksi sen sekoitetun hedelmien ja nesteiden luonteen vuoksi. Se kuuluu terveellisten kategoriaan ravinteikkaiden ainesosiensa ja hyvinvointihyötyihin keskittymisen ansiosta, mikä tekee siitä suositun valinnan funktionaalisten ja ravitsevien juomien joukossa.

Tarjoilu

Tämä on runsas, alkoholiton juoma, joka tarjoillaan kylmänä korkeasta lasista. Erityistä lasin käsittelyä ei tarvita.
Annoskoko
n. 450 ml / 15 oz
Alkoholisisältö
0 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Korkea lasi tai lasipurkki
Lasin käsittely
Ei ole

Taustatarina

Tämä smoothie on moderni luomus, joka juontaa juurensa hyvinvointiliikkeestä ja on saanut inspiraationsa muinaisista perinteistä. Se ammentaa ayurvedisista käytännöistä, joissa kurkumaa, tunnettuna "kultaisena mausteena", on käytetty vuosisatojen ajan lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi. Resepti yhdistää tämän muinaisen viisauden modernin smoothien mukavuuteen ja houkuttelevuuteen, luoden funktionaalisen elintarvikkeen, joka on sekä herkullinen että terveydelle hyödyllinen.
Alkuperä
Kultaisella mango-kurkumasmoothiella ei ole yhtä ainoaa alkuperää, vaan se syntyi maailmanlaajuisesti 2000-luvun alussa terveystietoisen syömisen, mehubaarien ja hyvinvointibloggauksen nousun myötä. Se edustaa maailmanlaajuisten ainesosien ja kasvipohjaiseen, funktionaaliseen ravitsemukseen keskittyvien ruokavaliotrendien fuusiota.

Kultainen mango-kurkumasmoothie

Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Kultainen mango-kurkumasmoothie, nimi joka kuvaavasti korostaa sen pääraaka-aineita ja eloisaa väriä. Vaihtoehtoiset nimet, kuten "Auringonpaistesmoothie", viittaavat sen kirkkaaseen ulkonäköön, kun taas "Tulehdusta ehkäisevä mangosmoothie" korostaa kurkumasta saatavia terveyshyötyjä.
Alkuperäinen nimi
Golden Mango Turmeric Smoothie
Vaihtoehtoiset nimet
  • Kurkuma-mangosmoothie
  • Tulehdusta ehkäisevä mangosmoothie
  • Auringonpaistesmoothie

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tällä smoothiella on makea, trooppinen makuprofiili, jota tasapainottavat maanläheinen kurkuma ja mausteinen inkivääri, sekä paksu, kermainen koostumus. Sen eloisa kultaisenkellanoranssi väri on yhtä houkutteleva kuin sen virkistävä maku.
Maku
Makea, trooppinen, hedelmäinen, maanläheinen, hieman mausteinen
Aromi
Mango, banaani, inkivääri, kurkuma
Maun tasapaino
Pääasiassa makea, jossa on ripaus mausteisuutta
Jälkimaku
Puhdas, makea, lämmittävä
Kuplivuus
Ei lainkaan
Väri ja ulkonäkö
Kirkkaan keltoranssi, läpinäkymätön, eloisa
Koostumus
Paksu, kermainen, sileä
Kausiluonteisuus
Virkistävä, ympärivuotinen

Maun intensiteetti & kokemus

Maku on intensiivisen hedelmäinen ja melko makea, tasapainotettuna korkealla kermaisuudella. Se on alkoholiton ja hiilihapoton, vain hienovaraisella mausteisuuden ja katkeruuden vivahteella.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tämä smoothie yhdistää pakastemangon ja -banaanin kasvipohjaiseen maitoon, kuten mantelimaitoon. Tärkeimmät maut ja terveyshyödyt tulevat jauhetusta kurkumasta, tuoreesta inkivääristä ja ripauksesta mustapippuria.
  • Pakastetut mangokuutiot1,5 kupillista / n. 225 g
    Pakastemangon käyttö tekee smoothiesta paksun ja kylmän ilman jäitä.
  • Pakastettu banaani1 keskikokoinen
    Lisää luonnollista makeutta ja kermaisen rakenteen.
  • Makeuttamaton mantelimaito1 kupillinen / 240 ml / 8 oz
    Voidaan korvata kookos-, kaura- tai soijamaidolla. Käytä enemmän saadaksesi ohuemman koostumuksen.
  • Jauhettu kurkuma1 tl
    Antaa tunnusomaisen värin ja tulehdusta ehkäiseviä hyötyjä.
  • Tuore inkivääri1/2 tuuman pala, raastettuna
    Lisää lämpimän, mausteisen potkun. Voidaan korvata 1/4 tl jauhetulla inkiväärillä.
  • Mustapippuri1 ripaus
    Välttämätön kurkuman sisältämän kurkumiinin imeytymisen tehostamiseksi.
  • Chian siemenet1 rkl(valinnainen)
    Lisää kuitua, proteiinia ja omega-3-rasvahappoja.

Jäätyyppi

  • Ei jäitä

Sekoitusvälineet

Ainoa tarvittava väline on tehosekoitin, joka on välttämätön pakastehedelmien ja mausteiden täydelliseksi sekoittamiseksi tasaiseksi ja kermaiseksi juomaksi.
  • Tehosekoitin sileän koostumuksen saavuttamiseksi

Ohjeet

Valmistusohje: yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita, kunnes seos on sileää. Kaada lasiin ja tarjoile heti parhaan koostumuksen ja lämpötilan varmistamiseksi.
1. Laita pakastetut mangokuutiot, pakastettu banaani, mantelimaito, jauhettu kurkuma, raastettu inkivääri ja ripaus mustapippuria tehosekoittimen kannuun.
2. Jos käytät, lisää valinnaiset chian siemenet.
3. Kiinnitä kansi ja sekoita suurella nopeudella 45-60 sekuntia, tai kunnes seos on täysin sileää ja kermaista.
4. Tarkista koostumus. Jos se on liian paksua, lisää tilkka mantelimaitoa ja sekoita hetki.
5. Kaada smoothie korkeaan lasiin tai lasipurkkiin.
6. Koristele halutessasi ripauksella hampunsiemeniä tai mintunoksalla ja tarjoile heti.

Koristelu

Yksinkertainen koristelu hampunsiemenillä, chian siemenillä tai tuoreella mintun oksalla voidaan lisätä tuomaan lisää rakennetta ja visuaalista ilmettä.
  • Päälle ripaus hampunsiemeniä tai tuoreen mintun oksa.

Ruokavaliotiedot

Tämä smoothie on vegaaninen, kasvis-, alkoholiton ja luonnostaan kofeiiniton, maidoton, munaton, soijaton ja gluteeniton. Se sisältää pähkinöitä, jos käytetään mantelimaitoa, mutta sen voi tehdä pähkinättömäksi korvaamalla sen kaura-, kookos- tai riisimaidolla.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✕ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis

Ravintotiedot

Tämä smoothie sisältää kohtuullisen määrän kaloreita, pääasiassa hedelmien sisältämistä hiilihydraateista ja luonnollisista sokereista, mikä tekee siitä erinomaisen nopean energian lähteen.
Kalorit
keskimäärin 280 kcal / 1172 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
keskimäärin 60 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
keskimäärin 40 g
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä smoothie sopii täydellisesti nopeaksi ja ravitsevaksi aamiaiseksi, energisoivaksi treenin jälkeiseksi välipalaksi palautumisen tueksi tai terveelliseksi herkuksi mihin tahansa aikaan päivästä.
  • Aamiainen
  • Treenin jälkeinen välipala
  • Terveellinen herkku
  • Aamun piristys

Yhdistelyehdotukset

Vaikka tämä smoothie on riittävän täyttävä ollakseen itsenäinen välipala, se sopii hyvin yhteen terveellisten rasvojen ja proteiinien lähteiden kanssa tasapainoisemman aterian luomiseksi. Harkitse sen nauttimista avokadoleivän, kourallisen pähkinöitä tai pienen granola-kulhollisen kanssa.
  • Viipale täysjyväpaahtoleipää avokadolla
  • Pieni kulhollinen granolaa tai mysliä
  • Kourallinen manteleita tai saksanpähkinöitä

Kultainen mango-kurkumasmoothie: Auringonpaisteen siemaus

Kultainen mango-kurkumasmoothie on täydellinen yhdistelmä herkullista makua ja tehokasta ravitsemusta. Sen kermainen rakenne ja mangosta ja banaanista tuleva makea, trooppinen maku täydentyvät kauniisti kurkuman ja inkiväärin lämpimillä, maanläheisillä vivahteilla. Tämä smoothie ei ole vain herkku makunystyröille, vaan myös piristys hyvinvoinnillesi sen tulehdusta ehkäisevien ainesosien ansiosta. Poikkeuksellisen helppo valmistaa, se on ihanteellinen valinta terveelliseksi aamiaiseksi, treenin jälkeiseksi virkistykseksi tai energisoivaksi välipalaksi.

Saatat pitää myös näistä

Kultainen Hehku -kurkumasmoothie

Eloisa, tulehdusta ehkäisevä smoothie, joka on täynnä trooppisia hedelmiä, inkivääriä ja kultaista maustetta, kurkumaa.

Ananas-matchasmoothie

Energisoiva ja ravinteikas smoothie, jossa yhdistyvät trooppinen ananas ja maanläheiset, antioksidanttirikkaat matcha-vihreän teen vivahteet.

Trooppinen vihersmoothie

Eloisa, ravinnetiheä smoothie, jossa sekoittuvat makeat trooppiset hedelmät ja tuore pinaatti terveelliseksi ja herkulliseksi energiaboostiksi.

Mangolassi-smoothie

Kermainen ja virkistävä smoothie, joka on valmistettu kypsistä mangoista, jogurtista ja ripauksesta kardemummaa.

1