黄金芒果姜黄思慕雪
黄金芒果姜黄思慕雪是一款美味且营养丰富的饮品，非常适合开启新的一天或作为恢复性饮料。它以冷冻芒果和香蕉为奶油状基底，与植物奶混合，口感顺滑。其“黄金”色泽来自姜黄粉，它不仅提供了美丽的颜色，还具有强大的抗炎特性，加入少许黑胡椒可增强吸收。一丝新鲜生姜增添了温和的辛辣暖意，与甜美的热带水果风味完美互补。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料因其将水果和液体混合的特性而被归类为思慕雪。由于其富含营养的成分并注重健康益处，它被归入健康类别，成为功能性和营养性饮品领域的热门选择。
享用
这是一款份量十足的无酒精饮品，用高脚杯冷饮。无需特殊的杯具处理。
份量
约 450 毫升 / 15 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
高脚杯或梅森罐
杯具处理
无
背景故事
这款思慕雪是植根于健康运动并受古老传统启发的现代创作。它借鉴了阿育吠陀的实践，其中姜黄（被称为“黄金香料”）因其药用特性已被使用了数个世纪。该配方将这种古老的智慧与现代思慕雪的便利性和吸引力相结合，创造出一种既美味又有益健康的功能性食品。
产地
黄金芒果姜黄思慕雪没有单一的起源地，而是在21世纪初随着健康饮食意识、果汁吧和健康博客的兴起而在全球范围内出现。它代表了全球食材与注重植物性、功能性营养的饮食趋势的融合。
黄金芒果姜黄思慕雪
这款饮品最常见的名称是黄金芒果姜黄思慕雪，这个名字形象地突出了其主要成分和鲜艳的颜色。别名如“阳光思慕雪”指的是其明亮的外观，而“抗炎芒果思慕雪”则强调了其源自姜黄的健康益处。
原始名称
Golden Mango Turmeric Smoothie
别名
- 姜黄芒果思慕雪
- 抗炎芒果思慕雪
- 阳光思慕雪
特点概述
这款思慕雪具有甜美的热带风味，与泥土味的姜黄和辛辣的生姜相平衡，质地浓稠、奶滑。其鲜艳的金橙色外观与其清爽的口感同样吸引人。
风味
甜、热带风情、果味、泥土味、微辣
香气
芒果、香蕉、生姜、姜黄
口感平衡
以甜味为主，带有一丝辛辣
余味
清爽、甘甜、暖和
气泡感
无
色泽外观
亮黄橙色、不透明、鲜艳
质地
浓稠、奶滑、顺滑
季节性
清爽、全年皆宜
风味强度与体验
风味果香浓郁且相当甜，由高度的奶滑感来平衡。它不含酒精，不含气泡，只有一丝微妙的辛辣和苦味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款思慕雪将冷冻芒果和香蕉与植物奶（如杏仁奶）结合在一起。其关键风味和健康益处来自姜黄粉、新鲜生姜和一小撮黑胡椒。
- 冷冻芒果块1.5 杯 / 约 225 克使用冷冻芒果可以制作出浓稠、冰凉的思慕雪，无需加冰。
- 冷冻香蕉1 根中等大小增加天然甜味和奶油般的质地。
- 无糖杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司可以用椰奶、燕麦奶或豆奶代替。如果想要稀一点，可以多加一些。
- 姜黄粉1 茶匙提供标志性的颜色和抗炎功效。
- 新鲜生姜1/2 英寸（约1.3厘米）一块，磨碎增添温暖的辛辣味。可用 1/4 茶匙姜粉代替。
- 黑胡椒一小撮对于增强姜黄中姜黄素的吸收至关重要。
- 奇亚籽1 汤匙(可选)增加纤维、蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。
冰块类型
- 无
调制设备
唯一需要的设备是高速搅拌机，这对于将冷冻水果和香料完全混合成一杯完美顺滑和奶油般的饮品是必需的。
- 高速搅拌机，以获得顺滑的质地
制作步骤
制作时，只需将所有成分放入搅拌机中搅拌至顺滑。倒入杯中，立即饮用，以获得最佳的口感和温度。
1. 将冷冻芒果块、冷冻香蕉、杏仁奶、姜黄粉、磨碎的生姜和一小撮黑胡椒放入高速搅拌机的搅拌杯中。
2. 如果使用，加入可选的奇亚籽。
3. 盖紧盖子，高速搅拌 45-60 秒，或直至混合物完全顺滑呈奶油状。
4. 检查稠度。如果太稠，再加一点杏仁奶，短暂搅拌使其混合。
5. 将思慕雪倒入高脚杯或梅森罐中。
6. 如果需要，可撒上少许火麻仁或用薄荷枝装饰，并立即享用。
装饰
可以添加火麻仁、奇亚籽或新鲜薄荷枝作为简单的装饰，以增加口感和视觉吸引力。
- 在顶部撒上少许火麻仁或一枝新鲜薄荷。
饮食信息
这款思慕雪是纯素、素食、无酒精的，并且天然不含咖啡因、乳制品、鸡蛋、大豆和麸质。如果使用杏仁奶，则含有坚果，但可以通过替换为燕麦奶、椰奶或米奶来制作无坚果版本。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款思慕雪提供适量的卡路里，主要来自水果中的碳水化合物和天然糖分，是快速补充能量的绝佳来源。
卡路里
平均 280 千卡 / 1172 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 60 克
碳水化合物水平
糖
平均 40 克
糖分水平
适用场合
这款思慕雪非常适合作为快速营养的早餐、帮助恢复的活力运动后点心，或作为一天中任何时候的健康小食。
- 早餐
- 运动后点心
- 健康小食
- 早晨提神
配餐建议
虽然这款思慕雪份量十足，可作为独立零食，但与健康脂肪和蛋白质来源搭配，可以创造出更均衡的一餐。可以考虑搭配牛油果吐司、一把坚果或一小碗格兰诺拉麦片一同享用。
- 一片全麦吐司配牛油果
- 一小碗格兰诺拉麦片或穆兹利
- 一把杏仁或核桃
黄金芒果姜黄思慕雪：一口阳光
黄金芒果姜黄思慕雪是美味与强大营养的完美结合。其奶油般的质地以及来自芒果和香蕉的甜美热带风味，与姜黄和生姜温暖的泥土气息相得益彰。这款思慕雪不仅是味蕾的享受，也因其抗炎成分而有益于您的健康。制作方法异常简单，是健康早餐、运动后恢复饮品或活力零食的理想选择。