Golden Milk Tea Latte
Golden Milk Tea Latte gözəl parlaq və sakitləşdirici içkidir, canlı sarı rəngi və aromatik ədvaları ilə tanınır. O, turmeric və zəncəfilin torpaq notlarını darçının istiliyi və qara çayın möhkəmliyi ilə harmoniya gətirir, hamısı kremalı köpüklü süd ilə yumşaldılır. Bu içki nəinki duyğular üçün bir zövqdür, həm də özünün qavranılan sağlamlıq faydaları üçün dəyərlidir, hər hansı bir vaxt üçün mükəmməl sakitləşdirici təcrübə təklif edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Golden Milk Tea Latte əsasən sağlamlıq çay içkisi kimi təsnif edilir. O, ənənəvi çayın xüsusiyyətlərini turmeric kimi ədvaların sağlamlığa faydaları ilə birləşdirir, bu da onu rahat və funksional içki axtaranlar üçün məşhur seçim edir.
Servis
Bu standart ölçülü krujkada təqdim olunan isti, qeyri-spirtli içkidir. Bu sakitləşdirici içki üçün xüsusi şüşə müalicəsi tələb olunmur.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 300 ml / 10 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
İsti
Qədəh növü
Kruжка
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur
Yaranma hekayəsi
Golden Milk Tea Latte üçün ilham "Haldi Doodh"dan gəlir, Hindistandan olan ənənəvi Ayurveda içkisi, əsrlərdir soyuqdəymə və iltihab kimi xəstəliklər üçün evdə müalicə vasitəsi kimi istifadə olunur. Müasir "latte" versiyası sağlamlıq kafələrində qlobal populyarlıq qazanıb, tez-tez espresso və ya bu halda, daha kompleks və enerjili içki yaratmaq üçün dəmlənmiş çay daxil edir, eyni zamanda onun sakitləşdirici, sağlam mahiyyətini saxlayır.
Mənşə
Bu içkinin əsası olan Haldi Doodh qədim Hindistandan gəlir və Ayurveda ənənələrində əsasdır. Müasir "çay latte" adaptasiyası 21-ci əsrdə sağlamlıq və funksional qidalara artan marağın bir hissəsi kimi ortaya çıxan son bir qlobal hadisədir.
Golden Milk Tea Latte
Bu içki geniş şəkildə Turmeric Latte və ya Golden Milk Tea Latte kimi tanınır. Onun kökləri ənənəvi Hind içkisi "Haldi Doodh" (turmeric südü) ilə bağlıdır, bu versiya isə daha çox dərinlik və kafein üçün çay bazası daxil edən müasir adaptasiyadır.
Orijinal ad
Golden Milk Tea Latte
Alternativ adlar
- Turmeric Tea Latte
- Turmeric Latte
- Haldi Doodh with Tea
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki zəngin, kremalı tekstura və isti ədvaların aromatik buketinə malik canlı qızıl görünüş təqdim edir. Dad turmeric və ədvalı zəncəfilin balanslı qarışığıdır, təbəqəyə görə şirinləşdirilir, ləzzətli, qızdırıcı dad buraxır.
Dad
Torpaq, ədvalı, kremalı, şirin, qızdırıcı
Ətir
Aromatik, ədvalı, zəncəfil, darçın, torpaq
Dad balansı
Balanslı, şirin, ədvalı
Daddan sonra qalan dad
Ləzzətli ədvalı, davamlı istilik, təmiz
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Canlı qızıl-sarı, opak, kremalı
Tekstura
Hamarlı, kremalı, zəngin
Mövsümilik
Qızdırıcı, payız, qış
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad profili orta dərəcədə ədvalılıq və yüksək kremalıq, çaydan və turmericdən gələn bir az acılıqla balansı gətirən xoş şirinlik ilə müəyyən edilir. Bu tamamilə qeyri-spirtli və durğun içkidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu içkinin əsas ingredientləri dəmlənmiş qara çay və süd, turmeric, zəncəfil, darçın və bir çimdik qara istil daxil olan ədvaların qarışığı ilə infuziya edilmişdir. Latte bal və ya vegan alternativi ilə təbəqəyə görə şirinləşdirilir.
- Qara Çay1 çay qaşığı və ya 1 çay qaşığı lövhi çay, 120 ml / 4 oz isti suda dəmlənmişAssam və ya İngilis səhər yeməyi kimi möhkəm qara çay istifadə edin. Kafeinsiz versiya üçün rooibos istifadə edin və ya tamamilə buraxın.
- Süd180 ml / 6 ozTam süd məhsulları kremalıq təmin edir. Yulaf, badam və ya hindistan qozunun südü əla süd məhsulları olmayan alternativlərdir.
- Toz Turmeric1 çay qaşığıUlduz ingredient, rəng və torpaq dadı təmin edir.
- Toz Zəncəfil1/2 çay qaşığıİstilikli, ədvalı bir təkan əlavə edir.
- Toz Darçın1/4 çay qaşığıŞirin, aromatik istilik təmin edir.
- Qara İstil1 çimdikTəzə üyüdülmüş qara istilə bir çimdik turmeric-dən curcuminin udulmasını artırır deyilir.
- Bal1-2 çay qaşığı, təbəqəyə görəVegan alternativ üçün əgər şərbətindən istifadə edin.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Südü ədvalarla qızdırmaq üçün kiçik qazana ehtiyacınız olacaq. Ingredientləri hamar birləşdirmək üçün çırpıcı zəruridir və gözəl köpük yaratmaq üçün əl ilə istifadə edilən süd köpükləndiricidən istifadə edilə bilər.
- Südü və ədvaları qızdırmaq üçün kiçik qazan.
- Ingredientləri birləşdirmək və köpük yaratmaq üçün çırpıcı və ya süd köpükləndirici.
Hazırlanma qaydası
Proses güclü bir qara çay dəmləməyi, eyni zamanda südü turmeric və digər ədvalarla qızdırmaqı və sonra ikisini bir krujkada şirinləşdirici ilə birləşdirməyi əhatə edir. Kafedəki bir bitirmə üçün süd tökmədən əvvəl köpükləndirilə bilər.
1. Qara çay kisəsi və ya lövhi çayı 120 ml / 4 oz təzə qaynadılmış suda 3-5 dəqiqə dəmləyin. Sonra çay kisəsini çıxarın və ya yarpaqları süzün.
2. Çay dəmlənərkən, 180 ml / 6 oz südü orta-aşağı istilikdə kiçik qazanda yavaşca qızdırın. Qaynamağa qoymayın.
3. Toz turmeric, toz zəncəfil, toz darçın və bir çimdik qara istili isti südə əlavə edin. Ədvalar tamamilə qorunana və süd buxarlaşana qədər davamlı olaraq çırpın.
4. Dəmlənmiş çayı bir krujkaya tökün. Bal və ya əgər şərbətini əlavə edin və həll olunana qədər qarışdırın.
5. İsti, ədvalı südü çay olan krujkaya tökün. İstəsəniz, tökmədən əvvəl süd köpükləndiricidən istifadə edərək üstündə köpük təbəqəsi yaradın.
6. Köpüyün üstünə son bir çimdik darçın və ya turmeric tozu ilə bəzəyin və dərhal təqdim edin.
Bəzədilmə
Latte köpüyünün üstünə sadə bir çimdik toz darçın və ya bir çimdik turmeric tozu əlavə etmək gözəl bir bitirmə toxunuşu əlavə edir və aromatı artırır.
- Köpüyün üstünə bir çimdik toz darçın və ya turmeric tozu.
Qidalanma məlumatı
Bu içki çaydan kafein ehtiva edir və adətən süd və bal ilə hazırlanır, bu da onu vegetarian, lakin vegan və ya süd məhsulları olmayan etmir. Bununla belə, bitki əsaslı süd və əgər şərbətindən istifadə etməklə asanlıqla uyğunlaşdırıla bilər.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu latte nisbətən az kalorili, karbohidrat və şəkər miqdarı əsasən süddən və əlavə şirinləşdiricidən gəlir. Qidalandırma profili istifadə olunan süd növündən və şirinləşdirici miqdarından asılı olaraq dəyişə bilər.
Kalori
Orta hesabla 120-150 kkal / 502-628 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 15-20 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 12-18 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu çox yönlü içki sakit bir axşamı dincəlmək üçün və ya soyuq bir gündə rahat bir içki kimi idealdır. O, həmçinin yumşaq səhər enerjisi verə bilər və ya gündəlik sağlamlıq rutinində istifadə edilə bilər.
- Sakitləşdirici axşam içkisi
- Sıx isti qış içkisi
- Səhər sağlamlıq ritualı
- Kafein artımı
Uyğunlaşdırma təklifləri
Golden Milk Tea Latte sadə, yüngül şirinləşdirilmiş bişirilmiş məhsullarla gözəl uyğunlaşır. Yulaf kurabiyeleri, qısa biskvitlər və ya isti bananalı çörəyin yanında təqdim etməyi düşünün, bu da onun ədvalı və kremalı xarakterini üstələmədən tamamlayır.
- Yulaf kurabiyeleri
- Qısa biskvitlər
- Bananalı çörəyin bir dilimi
- Sadə kruasan kimi yüngül şirniyyatlar
Golden Milk Tea Latte-nin Parıldayan Rahatlığı
Golden Milk Tea Latte qədim ənənə və müasir kafe mədəniyyətinin dadlı birləşməsidir, rahat və canlandırıcı unikal içki təklif edir. Onun gözəl qızıl rəngi torpaq, ədvalı və şirin notların mürəkkəb dad profili ilə uyğunlaşır, hamısı kremalı teksturada bükülmüşdür. Bədəni sakitləşdirən və duyğuları sevindirən, rahat bir özünə qulluq anı üçün mükəmməl bir spirtli olmayan seçimdir.
Oxşar içkilər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Mango Matcha Dəliyi Smoothie
Tropik manqonun şiriliyi ilə yerin enerjili, antioksidanlarla zəngin matcha yaşıl çayının birləşdiyi canlı və enerjili smoothie.
Səhər Matcha Gücü Smoothie
Antioksidan gücü ilə dolu matcha, ispanat və bananın təbii şirniyəti ilə zənginləşdirilmiş canlı, kremalı və enerji verici yaşıl smoothie.
Sundown Bloom Cooler
Vizual olaraq gözəl və təzələşdirici turşuluqda olan kokteylsiz içki, hibiskusun çiçəkli notlarını qreypfrutun kəskin sitrusu və bir qədər şirin bal ilə balansılayır.
Cloudy 'n' Calm
Klassik Dark 'n' Stormy-nin alkoqolsuz, mürəkkəb versiyası, ədviyyəli zəncəfil birası və zəngin, tünd üzən təbəqə ilə.
Bunları artıq sınamısınız?
Şaftalı & Reyhan İced Çayı
Yaxşı yetişmiş şaftalıların şirətliliyi və təzə reyhanın aromatikliyi ilə zənginləşdirilmiş təzə buzlu qara çay.
Hibiscus Gilas Ləzzəti
Floral hibiskus çayı, şirin qatışmış giləs və zəstli limon bitişi ilə canlı və təzə mokteyl.
Babəngəş Şərbəti & Zəncəfilli Köpüklü İçki
Babəngəşin çiçəkli notları, zəncəfilin istiliyi və balın şirniyi ilə birləşən sakitləşdirici və köpüklü içki.
Günəbaxan Rozmarinli Şaftalı Palmer
Klassik Arnold Palmerin aromatik və təzə alkoqolsuz variantı, şirin şaftalı, otlu rozmarin və güclü soyuq çayın gözəl balansı.