Zelta Dārza Dzirksts
"Zelta Dārza Dzirksts" ir apburošs bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski piemērots rudens un ziemas svinībām. Tas prasmīgi līdzsvaro dzirkstošā ābolu sidra kraukšķīgo saldumu ar ingvera sīrupa sildošo asumu un svaigas citronu sulas spilgtumu. Pasniegts ar ledu un dekorēts ar kanēļa standziņu un ābola šķēli, tas ir gan vizuāli pievilcīgs, gan garšīgs. Tas ir elegants dzēriens bez piepūles, kas jūsu glāzē ienes mājīgās un svinīgās augļu dārza ražas garšas.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
"Zelta Dārza Dzirksts" tiek klasificēts kā bezalkoholiskais kokteilis. Tas ietilpst dzirkstošo, augļu dzērienu kategorijā, padarot to par atsvaidzinošu un izsmalcinātu izvēli, kas piemērota visu vecumu cilvēkiem un pasākumiem, kuros netiek pasniegts alkohols.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko kokteili aukstu garā Highball glāzē, kas pildīta ar ledu. Porcijas lielums ir standarta 8 unces (240 ml), nodrošinot atsvaidzinošu un baudāmu dzērienu.
Porcijas lielums
Aptuveni 240 ml / 8 unces
Alkohola saturs
0% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball (augstā) glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Šis dzēriens ir mūsdienīgs radījums, ko iedvesmojušas klasiskās garšvielu ābolu sidra garšas un pieaugošā vēlme pēc izsmalcinātām bezalkoholiskām iespējām. Tas tika izstrādāts kā svinīga, iekļaujoša alternatīva svētku sanāksmēm un dzestriem rudens vakariem. Nosaukums "Zelta Dārza Dzirksts" ("Golden Orchard Fizz") atgādina par silto, zeltaino ābolu nokrāsu un gatavā dzēriena dzirkstošo, putojošo dabu.
Izcelsme
Mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis, kura saknes meklējamas Ziemeļamerikas rudens tradīcijās. Tas, visticamāk, radās 21. gadsimtā, atspoguļojot plaukstošo bezalkoholisko kokteiļu kustību un atjaunoto cieņu pret sezonālām, svaigām sastāvdaļām.
Zelta Dārza Dzirksts
Dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā "Golden Orchard Fizz". Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Garšvielu Ābolu Sidra Dzirksts" vai "Rudens Ābolu Dzirkstošais Dzēriens", efektīvi izceļ tā galvenās sastāvdaļas un sezonālo raksturu, ļaujot viegli atpazīt tā garšas profilu.
Oriģinālnosaukums
Golden Orchard Fizz
Alternatīvi nosaukumi
- Garšvielu Ābolu Sidra Dzirksts
- Rudens Ābolu Dzirkstošais Dzēriens
Raksturojuma pārskats
Šim bezalkoholiskajam kokteilim piemīt kraukšķīga, salda ābolu garša, ko pastiprina ass ingvera piesitiens un silti kanēļa aromāti. Tā zeltainais, burbuļojošais izskats un vieglā tekstūra rada dzērienu, kas ir gan atsvaidzinošs, gan mierinošs, ideāli piemērots rudenim un ziemai.
Garša
Ābols, ingvers, kanēlis, salds, ass, skābens
Aromāts
Ābols, ingvers, kanēlis, siltas garšvielas
Garšas līdzsvars
Salds, skābs, ass
Pēcgarša
Tīra, sildoša, asa
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Zeltains, dzintara, dzidrs, dzirkstošs
Tekstūra
Viegla, kraukšķīga, gāzēta
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, sildošs, rudenīgs, ziemīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profilā dominē patīkams augļu saldums un maigs asums, ko lieliski līdzsvaro skābenums un kraukšķīga gāzācija. Tas ir garšīgs, tomēr viegls, pilnībā bezalkoholisks dzēriens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim viegli pagatavojamajam bezalkoholiskajam kokteilim nepieciešams ingvera sīrups un svaiga citronu sula, ko papildina atdzesēts bezalkoholiskais dzirkstošais ābolu sidrs. Vislabāk to dekorēt ar kanēļa standziņu un svaiga ābola šķēli papildu aromātam un vizuālajam baudījumam.
- Ingvera sīrups15 ml / 0.5 uncesVarat izmantot veikalā pirktu vai pagatavot paši, vārot sagrieztu ingveru, cukuru un ūdeni.
- Citronu sula15 ml / 0.5 uncesVislabāk izmantot svaigi spiestu sulu, lai iegūtu spilgtu, skābenu garšu.
- Dzirkstošais ābolu sidrs180 ml / 6 uncesAtvēsināta, bezalkoholiskā versija. Var aizstāt ar dzirkstošo ābolu sulu.
- Kanēļa standziņa1 gab.(pēc izvēles)Dekorācijai un aromātam.
- Ābola šķēle1 šķēle(pēc izvēles)Dekorācijai. Labi derēs plāna šķēle no kraukšķīga ābola, piemēram, 'Honeycrisp' vai 'Granny Smith'.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Nav nepieciešams īpašs aprīkojums; vienkārši izmantojiet mērtrauku precīziem mērījumiem un pagatavojiet dzērienu tieši Highball glāzē. Bāra karote noderēs maigai samaisīšanai, lai apvienotu sastāvdaļas, nezaudējot gāzāciju.
- Mērtrauks (džigers) mērīšanai
- Highball (augstā) glāze pagatavošanai un pasniegšanai
- Bāra karote maigai samaisīšanai
Instrukcijas
Lai pagatavotu "Zelta Dārza Dzirksti", vienkārši kārtojiet sastāvdaļas Highball glāzē virs ledus, sākot ar sīrupu un sulu, pēc tam papildinot ar dzirkstošo sidru. Dekorējiet un pasniedziet nekavējoties, lai izbaudītu tā pilno dzirkstīgumu.
1. Piepildiet Highball glāzi līdz augšai ar ledus kubiciņiem.
2. Pārlejiet ledu ar ingvera sīrupu un svaigu citronu sulu.
3. Uzmanīgi papildiniet ar atdzesētu dzirkstošo ābolu sidru, lejot lēnām, lai saglabātu dzirkstīgumu.
4. Ļoti maigi apmaisiet dzērienu ar bāra karoti, lai sastāvdaļas sajauktos.
5. Dekorējiet ar plānu ābola šķēli un kanēļa standziņu.
6. Pasniedziet nekavējoties un baudiet, kamēr tas ir auksts un burbuļojošs.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu, plānu ābola šķēli un veselu kanēļa standziņu. Šie rotājumi ne tikai uzlabo dzēriena svinīgo izskatu, bet arī būtiski papildina tā aromātisko profilu.
- Plāna ābola šķēle, novietota uz glāzes malas vai iekšpusē.
- Viena kanēļa standziņa, ievietota glāzē, lai kalpotu kā aromātisks maisāmais.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, soju, riekstus un glutēnu. Tā kā tas nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus, tas ir pilnībā vegānisks, veģetārs un nesatur kofeīnu.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums saldam dzērienam. Tā ogļhidrātu un cukura saturs galvenokārt nāk no dabīgajiem cukuriem ābolu sidrā un pievienotā ingvera sīrupa.
Kalorijas
Vidēji 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 22-26 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 20-24 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir ideāla izvēle rudens sanāksmēm, Pateicības dienas svinībām un Ziemassvētku ballītēm. Tā sildošās garšvielas to padara arī perfektu mājīgam vakaram. Tas ir daudzpusīgs dzēriens, kas piemērots jebkurām ģimenei draudzīgām svinībām.
- Rudens sanāksmes
- Svētku ballītes
- Mājīgi vakari
- Ģimenes svinības
Saderības ieteikumi
"Zelta Dārza Dzirksts" lieliski sader ar klasiskiem rudens un svētku ēdieniem, piemēram, ceptu putnu gaļu un cūkgaļu. Tā kraukšķīgais skābums un dzirkstīgums palīdz tikt galā ar bagātīgām garšām, padarot to par lielisku pavadoni siera platēm. Tas arī skaisti papildina garšvielu desertus.
- Cepts tītars vai vista
- Cūkgaļas ēdieni ar ābolu mērci
- Siera plates ar asu Čedaras vai Brī sieru
- Garšvielu deserti, piemēram, ābolu pīrāgs vai ķirbju maize
Zelta Dārza Dzirksts: Dzirkstoša Rudens Garša
"Zelta Dārza Dzirksts" ir vienkāršs, bet elegants bezalkoholiskais dzēriens, kas ideāli piemērots aukstākajiem mēnešiem. Tā apburošais saldā ābola, asā ingvera un skābā citrona apvienojums rada līdzsvarotu un svinīgu garšas profilu, kas patīk visu vecumu cilvēkiem. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ar savu zeltaino nokrāsu un pārdomātajiem rotājumiem, tas kalpo kā lieliska alternatīva alkoholiskajiem dzērieniem jebkurā sanāksmē. Šis bezalkoholiskais kokteilis nodrošina, ka ikvienam rokās ir īpašs, svinīgs dzēriens.
Jums varētu patikt arī
Garšvielu Ķiršu un Rozmarīna Punšs
Svinīgs un aromātisks bezalkoholiskais punšs, kas apvieno skābeno ķiršu garšu ar ziemas garšvielu siltumu un svaiga rozmarīna smaržīgajām, priežu notīm.
Garšvielu Apelsīnu Mokteilis
Sildošs un svinīgs bezalkoholisks dzēriens, kas pagatavots no svaigas apelsīnu sulas, kas piesātināta ar aromātiskām ziemas garšvielām un papildināta ar apburošu dzirksteli.
Citronu un piparmētru atspirdzinājums
Svaigs un uzmundrinošs bezalkoholiskais špriceris, kas lieliski līdzsvaro svaiga citrona spirdzinošo garšu ar vēsu piparmētru aromātu.
Rozmarīna melleņu smešs
Spilgts un izsmalcināts bezalkoholiskais dzēriens ar saspiestām mellenēm, aromātisku rozmarīnu, svaigu citronu un dzirkstošu ingvera alu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Garšvielu ķirbju aukstās kafijas šrubs
Atsvaidzinošs un daudzšķautņains bezalkoholiskais kafijas dzēriens, kas apvieno pikanti skābenu ķirbju garšvielu šrubu ar maigu auksti brūvētu kafiju un gāzētu ūdeni.
Dzirkstošais citrusu un timiāna "shrub"
Elegants un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar pikantu citrusu un timiāna "shrub", papildināts ar gāzētu ūdeni, kas piešķir apburošu dzirkstīgumu.
Gunner
Īpaši atspirdzinošs bezalkoholisks hāibols ar pikantu ingvera eila un ingvera alus asumu, ko līdzsvaro aromātiskais bitters un svaigi spiesta laima sula.
Persiku-bazilika "Smash"
Spilgts un aromātisks mokteilis, kurā sajaucas saldi persiki, svaigs baziliks un laima nots, papildināts ar dzirkstošu ūdeni.