Frullato Dea Verde

Il Frullato Dea Verde è una miniera di vitamine, minerali e antiossidanti, progettato per rinfrescare e rivitalizzare. Combina magistralmente i sapori terrosi di spinaci e cavolo riccio con la dolcezza naturale della banana e l'acidità croccante della mela verde. Un tocco di limone e zenzero aggiunge una nota frizzante, rendendolo non solo incredibilmente salutare ma anche deliziosamente gradevole. Questo frullato è il modo perfetto per iniziare la giornata o per ricaricarsi dopo un allenamento.
Frullato Dea Verde

Preparazione

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di preparazione
Difficoltà

Classificazione della bevanda

Il Green Goddess è classificato come un frullato, una bevanda frullata e non alcolica. Rientra nella categoria salutare grazie alla sua composizione ricca di nutrienti, frutta e verdura, che lo rende una scelta popolare per le persone attente alla salute.

Servizio

Servire questo frullato non alcolico freddo in un bicchiere alto o in un barattolo di vetro per un'esperienza rinfrescante. È una porzione singola sostanziosa, perfetta come sostituto del pasto o come spuntino abbondante.
Porzione
Circa 450 ml / 15 oz
Gradazione alcolica
0% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere Alto
Trattamento del bicchiere
Nessuno

Storia

Sebbene il termine "Green Goddess" si riferisse originariamente a un popolare condimento per insalata degli anni '20, è stato adottato dal moderno movimento salutista per descrivere questo tipo di frullato vibrante e di colore verde. Il nome cattura perfettamente l'associazione della bevanda con la natura, il benessere e la sensazione di star bene dall'interno. Simboleggia un impegno per un'alimentazione pulita e uno stile di vita sano.
Origine
Il Frullato Dea Verde è una creazione moderna emersa dalla cultura della salute e del benessere della fine del XX e dell'inizio del XXI secolo, in particolare negli Stati Uniti. Non ha un singolo inventore ma si è evoluto come parte della più ampia tendenza di spremere e frullare prodotti freschi per i loro benefici nutrizionali.

Frullato Dea Verde

Questo frullato è ampiamente conosciuto come Frullato Dea Verde, un nome che evoca salute e vitalità. A volte viene anche chiamato con nomi più descrittivi come Frullato Verde Detox o semplicemente Frullato Verde Salutare, evidenziando i suoi ingredienti nutrienti.
Nome originale
Green Goddess Smoothie
Nomi alternativi
  • Frullato Verde Detox
  • Frullato Verde Salutare

Panoramica delle caratteristiche

Questo frullato ha un sapore fresco e fruttato con sentori terrosi, bilanciato da una piacevole dolcezza e un finale aspro. Il suo aroma è un vivace mix di verdure e frutta, mentre la sua consistenza è densa, liscia e cremosa.
Sapore
Fresco, fruttato, terroso, verde, leggermente dolce, aspro, frizzante
Aroma
Verdure fresche, banana dolce, mela croccante, zenzero frizzante
Equilibrio del gusto
Dolce, aspro
Retrogusto
Pulito, rinfrescante
Effervescenza
Fermo
Colore e aspetto
Verde vibrante, opaco, denso
Consistenza
Liscio, cremoso, denso
Stagionalità
Rinfrescante, per tutto l'anno

Intensità del sapore ed esperienza

Il profilo aromatico è dominato dalla fruttosità e dalla dolcezza naturale, con una sottile acidità e un tocco speziato dato dallo zenzero. È non alcolico, non gassato e ha una piacevole cremosità data dalla banana.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione

Ingredienti

Questo frullato è fatto con una miscela di verdure a foglia verde come spinaci e cavolo riccio, frutta come banana e mela verde, e cetriolo idratante. Succo di limone fresco e zenzero forniscono una sferzata di vivacità, mentre l'acqua o l'acqua di cocco creano la consistenza perfetta.
  • Spinaci1 manciata abbondante (circa 1 tazza / 30g)
    Si preferiscono gli spinaci freschi per il loro sapore delicato.
  • Cavolo Riccio2-3 foglie (circa 1/2 tazza / 30g)
    Rimuovere i gambi duri prima di frullare.
  • Banana1 media
    Usare una banana congelata per una consistenza più densa e cremosa.
  • Mela Verde1/2 mela
    Senza torsolo e tagliata grossolanamente. La Granny Smith è una buona scelta per l'acidità.
  • Cetriolo1/4 di cetriolo (circa 5 cm)
    Sbucciato e tagliato. Aggiunge idratazione.
  • Succo di Limone1 cucchiaio / 15 ml / 0.5 oz
    Spremuto fresco è meglio per un sapore più vivace.
  • ZenzeroPezzo da 1 cm
    Sbucciato e tagliato grossolanamente.
  • Acqua1 tazza / 240 ml / 8 oz
    Acqua di cocco o latte di mandorla non zuccherato possono essere usati come alternative.
  • Semi di Chia1 cucchiaio(opzionale)
    Aggiunge fibre, proteine e omega-3.

Tipo di ghiaccio

  • Nessuno (se si usa una banana congelata), o alcuni cubetti di ghiaccio per un extra freddo

Attrezzatura da mixology

L'unico strumento essenziale per questa ricetta è un frullatore ad alta velocità. Un frullatore potente garantirà che tutti gli ingredienti fibrosi come il cavolo riccio e lo zenzero vengano sminuzzati fino a ottenere una consistenza perfettamente liscia.
  • Frullatore ad alta velocità per mescolare gli ingredienti

Istruzioni

Per fare il frullato, basta combinare tutti gli ingredienti preparati in un frullatore ad alta velocità. Frullare fino a ottenere una consistenza perfettamente liscia, versare in un bicchiere e servire immediatamente per il miglior gusto e valore nutrizionale.
1. Preparare tutti gli ingredienti: lavare gli spinaci e il cavolo riccio, togliere il torsolo e tagliare la mela, sbucciare e tagliare il cetriolo e lo zenzero.
2. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità. È spesso meglio aggiungere prima il liquido, seguito dalle verdure a foglia e poi dalla frutta e verdura più dure.
3. Chiudere il coperchio e frullare ad alta velocità per 60-90 secondi, o finché il composto non è completamente liscio e cremoso senza pezzi residui.
4. Controllare la consistenza. Se è troppo denso, aggiungere un piccolo spruzzo d'acqua extra e frullare di nuovo per qualche secondo.
5. Versare il frullato in un bicchiere alto. Guarnire con un rametto di menta o una spolverata di semi di chia se si desidera, e servire immediatamente.

Guarnizione

La guarnizione è facoltativa ma può migliorare l'esperienza. Un rametto di menta fresca aggiunge un aroma delizioso, mentre una spolverata di semi di chia in superficie aggiunge consistenza e un apporto nutrizionale extra.
  • Rametto di menta fresca per aroma e aspetto visivo
  • Spolverata di semi di chia in superficie per la consistenza

Informazioni dietetiche

Questo frullato è naturalmente vegano, senza lattosio, senza glutine e privo di allergeni comuni come frutta a guscio e soia. È una bevanda completamente analcolica e senza caffeina, adatta a una vasta gamma di esigenze dietetiche.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani

Informazioni nutrizionali

Questo frullato è relativamente basso in calorie ma ricco di carboidrati e zuccheri naturali dalla frutta. Fornisce una quantità significativa di vitamine, minerali e fibre alimentari.
Calorie
Circa 180 kcal / 753 kJ
Livello calorico
Carboidrati
Circa 40 g
Livello di carboidrati
Zucchero
Circa 22 g
Livello di zuccheri

Occasioni

Questo frullato è ideale per una colazione veloce e nutriente, un pasto rigenerante dopo l'allenamento o uno spuntino sano per placare la fame di metà giornata. È anche una scelta popolare per piani detox e di depurazione.
  • Colazione
  • Dopo Allenamento
  • Spuntino Salutare
  • Detox Depurativo

Suggerimenti di abbinamento

Sebbene sia un pasto leggero completo da solo, questo frullato si abbina bene con altri cibi sani per la colazione. Gustatelo insieme a un toast con avocado per i grassi sani o con una manciata di frutta a guscio per aggiungere più proteine e renderlo un pasto più saziante.
  • Toast con avocado su pane integrale
  • Una piccola ciotola di fiocchi d'avena o granola
  • Una manciata di mandorle o noci

Frullato Dea Verde: Un Sorso di Pura Vitalità

Il Frullato Dea Verde è l'epitome di una bevanda sana, deliziosa e facile da preparare. È una vibrante miscela di verdure ricche di nutrienti come spinaci e cavolo riccio, bilanciata con la dolcezza di banana e mela. Completamente analcolico, vegano e adattabile, è perfetto per chiunque cerchi una rinfrescante sferzata di energia per colazione, dopo un allenamento o come spuntino salutare. Questa bevanda è un modo semplice e gustoso per integrare più frutta e verdura nella propria dieta.

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