绿色芒果超级食物冰沙
绿色芒果超级食物冰沙是一款美味且充满活力的饮品，非常适合作为早餐或运动后的小吃。它巧妙地将芒果的热带甜味与营养丰富的菠菜结合在一起，有效掩盖了“绿色”蔬菜的味道。添加了奇亚籽等超级食物后，这款冰沙提供了额外的蛋白质、纤维和抗氧化剂。这是一种极其顺滑、令人满足且简单的方法，可以一次性摄入一份水果和蔬菜。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为冰沙，是一种混合、不含酒精的饮料。它属于健康和早餐类别，因为它富含营养，通常作为早餐替代品或营养零食。它是现代健康冰沙的典范。
享用
这是一款份量十足的冷饮冰沙，通常用大的平底玻璃杯或梅森罐盛装。它完全不含酒精，适合所有年龄段的人饮用。
份量
约 450 毫升 / 15 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷
杯型
平底玻璃杯
杯具处理
无
背景故事
这类冰沙源于21世纪的现代健康与保健运动。随着人们寻求将绿叶蔬菜和“超级食物”等营养密集型食物融入日常饮食的便捷方式，将它们与甜水果混合成为一种流行的解决方案。绿色芒果超级食物冰沙是这一趋势的经典范例，它在健康益处与美味之间取得了平衡。
产地
这款冰沙没有单一的起源地，而是从现代健康食品文化中演变而来，主要是在21世纪初的西方国家（如美国）。它的诞生与高速搅拌机的普及以及“清洁饮食”生活方式的日益流行息息相关。
绿色芒果超级食物冰沙
这款饮品通常被称为绿色芒果超级食物冰沙，但也可称为芒果菠菜冰沙，以突显其核心成分。像超级食物绿色冰沙或芒果绿色光泽冰沙这样的名称则强调了其健康、充满活力的特质。
原始名称
Green Mango Superfood Smoothie
别名
- 芒果菠菜冰沙
- 超级食物绿色冰沙
- 芒果绿色光泽冰沙
特点概述
这款冰沙拥有鲜艳的绿色和浓稠顺滑的质地，散发着新鲜甜芒果的浓郁香气。其味道充满热带水果风情，巧妙地平衡了菠菜的微弱土味，带来干净清爽的余味。
风味
果味、甜、热带风情、微土、清新
香气
新鲜芒果、绿叶
口感平衡
偏甜
余味
干净、清爽
气泡感
无
色泽外观
鲜绿色、不透明、顺滑
质地
浓稠、奶油状、顺滑
季节性
清爽、四季皆宜
风味强度与体验
风味以浓郁的果味和甜味为主，并辅以丰富的奶油感。它完全不含酒精、不含气泡，且没有咸味或辣味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您需要冷冻芒果、新鲜菠菜、像杏仁奶一样的液体基底，以及奇亚籽来增加营养。可以选择添加冷冻香蕉以增强奶油感和甜度。
- 冷冻芒果块1 杯 (约 150克)使用冷冻芒果有助于使冰沙变得浓稠和冰冷，无需加冰。
- 新鲜菠菜2 杯，压实 (约 60克)嫩菠菜比老菠菜味道更温和。
- 无糖杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司可用任何其他植物奶或水代替。
- 奇亚籽1 汤匙增加纤维、蛋白质和欧米伽-3，并有助于使冰沙变稠。
- 冷冻香蕉半根中等大小的香蕉(可选)增加天然甜度和额外的奶油感。
冰块类型
- 无 (如果使用冷冻水果)
调制设备
此食谱唯一必需的设备是高速搅拌机，它对于将菠菜和冷冻水果完全液化以获得奶油般的质地至关重要。
- 高速搅拌机，以获得顺滑的质地。
制作步骤
制作这款冰沙，只需将所有成分放入高速搅拌机中，搅拌至完全顺滑即可。倒入杯中，立即享用，以获得最佳的质地和温度。
1. 将所有成分——冷冻芒果、菠菜、杏仁奶、奇亚籽和可选的香蕉——放入高速搅拌机的搅拌杯中。
2. 盖紧盖子，从低速开始搅拌，然后逐渐增加到高速。
3. 搅拌 60-90 秒，或直到混合物完全顺滑呈奶油状，看不到菠菜碎末。
4. 检查浓稠度。如果对您来说太稠，可以再加一点牛奶并短暂搅拌。
5. 将冰沙倒入一个大的平底玻璃杯或梅森罐中。
6. 如果需要，可以撒上额外的奇亚籽作装饰，并立即享用。
装饰
可以简单地撒上一些额外的奇亚籽或几片新鲜薄荷叶作为可选装饰，以增强视觉效果。
- 在顶部撒上奇亚籽。
饮食信息
这款冰沙天然是纯素、素食、无麸质，并且不含酒精、咖啡因、乳制品和鸡蛋。使用燕麦奶或椰奶等无坚果牛奶可确保其也不含坚果；如需无大豆，请避免使用豆奶。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款冰沙的热量适中，每份约含 250-300 卡路里。它的碳水化合物和天然糖分含量较高，主要来自水果。
卡路里
平均 250-300 千卡 / 1046-1255 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 50-60 克
碳水化合物水平
糖
平均 30-40 克
糖分水平
适用场合
这款冰沙用途广泛，非常适合作为快速营养的早餐、运动后补充能量的饮品或健康的下午茶点。当您时间紧迫时，它也可以作为一种轻松便捷的代餐。
- 早餐
- 运动后
- 健康零食
- 快餐
配餐建议
这款冰沙份量十足，可单独作为早餐或零食享用。若想获得更饱腹的一餐，可搭配健康的脂肪和复合碳水化合物，如牛油果吐司或一份格兰诺拉麦片。
- 单独享用，作为一顿完整的餐食。
- 一片全麦吐司配牛油果。
- 一小把坚果或种子。
- 能量球或格兰诺拉麦片棒。
活力绿色芒果超级食物冰沙体验
绿色芒果超级食物冰沙是口味与营养的完美结合。其甜美的热带芒果风味巧妙地掩盖了营养丰富的菠菜的味道，是那些希望轻松增加蔬菜摄入量的理想选择。这款冰沙制作快捷，口感极佳，能提供持久的能量，是开启新的一天或运动后补充能量的绝佳方式。这是一个充满活力、美味且极易调整的健康生活食谱。