Yaşıl Rus
Yaşıl Rus klassik Ağ Rusun vizual olaraq diqqət çəkən və dadlı bir variantıdır. O, ən çox Midori olan ənənəvi qəhvə likörünü şirin və meyvəli qarpız likörü ilə dəyişdirir. Bu dəyişiklik dad profilini zəngin və qəhvəyə meyilli haldan yüngül, şirin və meyvəli hala gətirir. Buz üzərində verilir və krem ilə üstü örtülür, inanılmaz dərəcədə hazırlanması və dadlandırılması asan, hamar, desertə bənzər bir içkidir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Yaşıl Rus kokteyl kimi, xüsusilə müasir klassik kimi təsnif edilir. Qara və Ağ Ruslar ilə eyni ailəyə aid sadə, qatlı bir içkidir, adətən təsadüfi və ya yeməkdən sonra içilir.
Servis
Bu soyuq, orta dərəcədə güclü içkini buzla dolu standart Old Fashioned şüşəsində verin. Xüsusi şüşə müalicəsinə ehtiyac yoxdur, bu da onu sürətli və sadə təqdimat edir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 150-180 ml (5-6 oz)
Alkoqol tərkibi
Təxminən 15-20% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Old Fashioned Şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur
Yaranma hekayəsi
Yaşıl Rusun tək, məşhur bir yaranma hekayəsi yoxdur. 1980-ci illərdə və ya 1990-cu illərdə Midori kimi neon rəngli likörlər barlarda böyük populyarlıq qazandıqda Ağ Rusun sadə bir variantı kimi ortaya çıxdı. Onun yaradılması klassik qəhvə əsaslı kokteylə müqayisədə daha meyvəli, şirin və rəngli bir alternativə olan istəklə idarə olundu.
Mənşə
Dəqiq mənşə məlum deyil, lakin 1978-ci ildə təqdim edilən Midori qarpız likörünün populyarlığının artmasından sonra 20-ci əsrin sonlarında ABŞ-da yaradıldığına inanılır.
Yaşıl Rus
Bu içki ən çox Yaşıl Rus kimi tanınır. Bəzən hazırlanmasında tez-tez istifadə olunan qarpız likörünü birbaşa göstərərək Midori Rus adlandırılır.
Orijinal ad
Green Russian
Alternativ ad
Midori Rus
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içkinin əsasən şirin və meyvəli qarpız dadı, kremalı tekstura və aroması var. O, gözəl qatlı, solğun yaşıl və ağ opak içki kimi görünür, damaqda hamar və zəngindir.
Dad
Şirin, Kremalı, Meyvəli, Qarpız, Xiyar
Ətir
Qarpız, Krem, bir qədər Vodka
Dad balansı
Şirin, Kremalı
Daddan sonra qalan dad
Qısa, Şirin, Südü
Qazlılıq
Həmişəsiz, Yoxdur
Rəng və görünüş
Qatlı, Opak, Solğun Yaşıl, Ağ
Tekstura
Hamar, Kremalı, Zəngin
Mövsümilik
Hər Mövsüm, Təzə
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad şəkərliyin, meyvəliyin və kremalılığın yüksək səviyyələri ilə üstündür, acılıq və turşuluq yoxdur. O, karbonizasiya olmayan, orta dərəcədə spirtli bir içkidir, nəticədə hamar, desertə bənzər bir profil əldə edilir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu sadə kokteylə yalnız üç maddə lazımdır: vodka, Midori kimi şirin qarpız likörü və qatı krem və ya süd. Üç komponent də içkinin xarakterik dadı və görünüşü üçün zəruridir.
- Vodka60 ml / 2 ozQarpız dadının parlamasına imkan verən standart, neytral vodka ən yaxşısıdır.
- Qarpız Likörü30 ml / 1 ozMidori ən çox istifadə edilən marka olub, xüsusi yaşıl rəngi və şirin qarpız dadını təmin edir.
- Qatı Krem30 ml / 1 ozYüngül bir versiya üçün bütün süd ilə dəyişdirilə bilər və ya vegan alternativ üçün bitki əsaslı krem ilə dəyişdirilə bilər.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Qatlı effekt üçün kremi yavaşca üzərinə tökmək üçün bar qaşığı faydalı ola bilər, lakin bu zəruri deyil, şüşə və buzdan başqa xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur.
- Qatlama üçün bar qaşığı
Hazırlanma qaydası
Bu kokteyl birbaşa şüşədə hazırlanır. Sadəcə şüşəni buzla doldurun, spirtləri əlavə edin, sonra fərqli qatlı görünüş yaratmaq üçün kremi yavaşca üstünə qoyun.
1. Old Fashioned şüşəsini buz kubları ilə doldurun.
2. Vodkanı və qarpız likörünü buzun üstünə tökün və qatlamaq və soyutmaq üçün qısa müddətə qarışdırın.
3. Qatı kremi qaşığın arxasına yavaşca tökərək üstünə yumşaqca qoyun. Dərhal verin.
Bəzədilmə
Yaşıl Rus üçün qarnitur opsionaldır, lakin tək maraschino kirazı gözəl rəng kontrastı əlavə edə bilər. Adətən qarnitursuz verilir.
- Maraschino kirazı (isteğe bağlı), üstünə qoyulur
Qidalanma məlumatı
Bu içki kafesinazdır və vegetarian, lakin krem istifadə edildiyi üçün vegan deyil. Vegan versiyası kokos kremı və ya yulaf kremı kimi bitki əsaslı alternativlərlə hazırlanaraq hazırlanabilir.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu, likörün tərkibindəki şəkər və kremdəki yağ miqdarı səbəbindən nisbətən yüksək kalorili içkidir. Hər porsiyada əhəmiyyətli miqdarda şəkər və karbohidrat var.
Kalori
Orta hesabla 280-320 kkal / 1170-1340 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 18-22 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 17-21 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteyl təsadüfi sosial görüşlər, partilər və ya şirin yeməkdən sonra desert içkisi üçün mükəmməldir. Onun sadə hazırlanması və asan dadı onu müxtəlif rahat mühitlər üçün çox yönlü seçim edir.
- Təsadüfi İçmə
- Yeməkdən Sonra İçki
Uyğunlaşdırma təklifləri
Yaşıl Rus özbaşına desert kokteyli kimi ən yaxşıdır. Bununla belə, şəkərliyi duzlu qəlyanaltılarla balansıla bilər. Həmçinin meyvəli dad profilini əks etdirən yüngül, meyvə əsaslı desertlərlə uyğun gəlir.
- Yüngül meyvə desertləri
- Duzlu qəlyanaltılar, məsələn, pretzellər və ya qozlar
Yaşıl Rus: Şirin və Kremalı Qarpız Ləzzəti
Yaşıl Rus əyləncəli, şirin və vizual olaraq cəlbedici bir kokteyldir ki, klassik Ağ Rusa meyvəli bir alternativ təklif edir. Onun sadə üç maddəli resepti onu evdə hazırlanmasını inanılmaz dərəcədə asan edir, xüsusi alətlərə ehtiyac yoxdur. Canlı qarpız dadı, kremalı tekstura və gözəl qatlı görünüşü ilə təsadüfi desert içkisi və ya daha az spirtli kokteylləri üstün tutanlar üçün mükəmməl seçimdir.
Bənzər Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Farmasevtik Stimulyator
Güclü kofe, hamar vodka və şirin kofe likörünü mükəmməl balansı olan zəngin və canlandırıcı kokteyl.
Şokoladlı Tort Kökü
Fındıq likörü və sitrus vodkasını birləşdirən, şəkərli limonla içildikdə möcüzəli şəkildə şokoladlı tortun dadını təqlid edən populyar və təəccüblü aldadıcı bir parti kökü.
Bramble
Canlı və təzə, zərif sitrus turşusunu qara böyürtkəninin zəngin, şirin dadıyla mükəmməl balansı olan zinq əsaslı kokteyl.
Cadillac Margarita
Premium reposado tekiya və Grand Marnier portağal likörü ilə klassik Margarita kokteylinin lüks və hamar təkmilləşdirilməsi.
Bunları artıq sınamısınız?
Angel Face
Alma, ərik və ardıc notları ilə mükəmməl tarazlıq daşıyan, spirtli klassik kokteyl.
Red Lion Kokteyli
Gin botanikası ilə Grand Marnier-in zəngin portağal notlarını balansılayan canlı və sitruslu klassik kokteyl.
Acı Kraliçe
Acı, çiçəkli və bitki notlarını mükəmməl balansı olan, gözəlliyi ilə seçilən sadə və zərif bərabər hissələr kokteyl.
Rusty Compass
Şirin ananas, turş limonu və isti darçın-zəncəfil notlarının mükəmməl balansı olan təzə və ədviyyəli bourbon haysballı.